Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Philadelphia County
  4. Delaware
  5. Newark
Vita Nova - University of Delaware, Newark, DE

Vita Nova - University of Delaware

4.9
4,9
645 avis
De 31 $ à 50 $
Française / Américaine contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
  • La perle du quartier
Le Vita Nova est un restaurant haut de gamme exploité par les étudiants faisant partie du programme de gestion hôtelière à l'Université du Delaware. Il met en vedette un buffet déjeuner primé le meilleur du Delaware, du lundi au vendredi. Il offre également une fine cuisine du soir, les mercredis, jeudis et vendredis durant les sessions d'automne et de printemps. Pour le dîner, les étudiants proposent des plats locaux frais incluant des salades gourmandes, des soupes, des pâtes, des plats principaux, des paninis grillés au feu, des pains plats, des plateaux de fromages et des mini-desserts. Le souper cinq services commence avec un trio de hors-d'oeuvre inspiré par la cuisine fusion ainsi qu'un choix de salades. Il se poursuit avec un entremets et un choix de plat cuisiné dans notre cuisine à aire ouverte récemment rénovée. La soirée se termine sur une note sucrée avec un trio de desserts décadents. Le Vita Nova propose une vaste sélection de boissons dont 20 sortes de vins au verre, de la bière locale et des cafés espressos. Les étudiants gèrent également le bistro Vita Nova, qui offre une expérience culinaire plus abordable mettant de l'avant un menu dégustation et un menu trois services.

Informations supplémentaires

  • Numéro de téléphone
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Française / Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner lun.–ven. 11:30–12:30 Dîner mer.–ven. 17:30–18:30
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni

Avis de 645 client·e·s

Avis sur le restaurant Vita Nova - University of Delaware de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 5Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,9Rapport qualité-prix

BruitModéré

645 avis
  1. Barbara

    Baltimore43 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Always a 5 star experience. Food, service, wine selection are fantastic.

    Cet avis est-il utile ?

  2. Jane

    Philadelphie8 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    A friend and I thoroughly enjoyed our first visit to Vita Nova. It was a little tricky to find, and parking on any college campus is always fraught, but now that we know the particulars, we'll definitely return. We had reservations for lunch, which is a buffet with not only the basic soup, salad, protein, but also an amazing variety of vegetable sides. Lastly, a wonderful array of mini desserts allowed us to sample several. We especially loved the chicken tagine and the lemon pudding! Service was outstanding - from the hosts who greeted us at the door to our sever to the manager who checked up on us during our meal. All the personnel are students and they've learned well. The space has a relaxing ambience. The chairs are particularly comfortable. And the price was extremely reasonable! We can't go back again this semester, as there are no reservations left, but we'll be some of the first to sign up for the next semester.
    Vita Nova - University of DelawareA répondu il y a 3 jours
    Thank you for navigating the campus to get to us! We thank you for your lovely notes and are so glad you enjoyed your experience. We'll look forward to seeing you in the future!

    Cet avis est-il utile ?

  3. Rebecca

    Philadelphie3 avis

    5.0

    Y est allé·e le 7 mars 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The lunch buffet had a great selection. The food was hot, well seasoned and excellent presentation. The service was attentive. Great value!
    Vita Nova - University of DelawareA répondu il y a 3 jours
    Thank you for sharing!

    Cet avis est-il utile ?

  4. Timothy

    Philadelphie1 avis

    4.0

    Y est allé·e le 6 mars 2025

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    The food was not up to what we've come to expect from Vita Nova. As always the service was excellent.
    Vita Nova - University of DelawareA répondu il y a 3 jours
    We're sorry to hear that. If you'd like to share more specifics so we can better improve, please give us a call or send us an email. Thank you for your helpful feedback!

    Cet avis est-il utile ?

  5. Utilisateur d'OpenTable

    Philadelphie2 avis

    5.0

    Y est allé·e le 3 mars 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    The lunch buffet was fabulous- the salmon was perfectly prepared and the crème brûlée was top notch. We celebrated my grandson’s birthday and he was most happy!
    Vita Nova - University of DelawareA répondu il y a 3 jours
    Thank you so much!

    Cet avis est-il utile ?

  6. Kathy VIP

    Philadelphie4 avis

    5.0

    Y est allé·e le 27 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Having lunch at Vita Nova is always a pleasure. The food is delicous and the service is impeccable!
    Vita Nova - University of DelawareA répondu il y a 3 jours
    We appreciate your support!

    Cet avis est-il utile ?

  7. Jennifer

    Philadelphie4 avis

    5.0

    Y est allé·e le 19 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    This restaurant is a training restaurant for students at University of Delaware in the Hospitality Management program. So, all of the servers and line cooks are students in training. It gives the restaurant the nervous energy of Restaurant Wars but also makes anything that happens in the dinner that isn't quite right seem endearing. The food was delicious. There were lots of gluten-free options including gluten-free bread. It was a unique and wonderful dining experience that I hope to have again.
    Vita Nova - University of DelawareA répondu le 26 février 2025
    Thank you for sharing and for understanding what we are doing here. Our guests are a wonderful part of the experience! We look forward to serving you again!

    Cet avis est-il utile ?

  8. Ed

    Philadelphie1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 19 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Excellent food and service. Highly recommend for lunch. Can’t wait to try dinner service.
    Vita Nova - University of DelawareA répondu le 26 février 2025
    Thank you! Yes, dinner is a whole different experience we hope you will enjoy!

    Cet avis est-il utile ?

  9. Sharon P VIP

    Philadelphie27 avis

    5.0

    Y est allé·e le 12 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Another wonderful lunch at Vita Nova! Service was excellent.
    Vita Nova - University of DelawareA répondu le 6 mars 2025
    Thank you for your continued support!

    Cet avis est-il utile ?

  10. Jaclyn

    Philadelphie6 avis

    5.0

    Y est allé·e le 4 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I try to score a reservation each semester that Vita Nova is open, it is a wonderful evening out! I am always impressed with the staff, they do a fantastic job. The food is consistently delicious each time I visit, and plated appealingly. I can't wait until next semester!
    Vita Nova - University of DelawareA répondu le 15 janvier 2025
    Thank you for being an important part of our student's education!

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Vita Nova - University of Delaware est noté 4,9 étoiles par 645 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
Google Map pour Vita Nova - University of Delaware

Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street, 19716 Newark, DE

Informations supplémentaires

  • Numéro de téléphone
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Française / Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner lun.–ven. 11:30–12:30 Dîner mer.–ven. 17:30–18:30
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
  • Politique de confidentialité
  • Conditions d'utilisation
  • Mentions légales
  • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
  • Préférences en matière de cookies
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tous droits réservés.
OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
Logo Booking
Logo Priceline
Logo KAYAK
Logo Agoda
Logo OpenTable