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Vita Nova - University of Delaware, Newark, DE

Vita Nova - University of Delaware

4.8
4,8
635 avis
De 31 $ à 50 $
Française / Américaine contemporaine

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2 personnes
19:00
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Adapté aux repas d'affaires
  • Chic
Le Vita Nova est un restaurant haut de gamme exploité par les étudiants faisant partie du programme de gestion hôtelière à l'Université du Delaware. Il met en vedette un buffet déjeuner primé le meilleur du Delaware, du lundi au vendredi. Il offre également une fine cuisine du soir, les mercredis, jeudis et vendredis durant les sessions d'automne et de printemps. Pour le dîner, les étudiants proposent des plats locaux frais incluant des salades gourmandes, des soupes, des pâtes, des plats principaux, des paninis grillés au feu, des pains plats, des plateaux de fromages et des mini-desserts. Le souper cinq services commence avec un trio de hors-d'oeuvre inspiré par la cuisine fusion ainsi qu'un choix de salades. Il se poursuit avec un entremets et un choix de plat cuisiné dans notre cuisine à aire ouverte récemment rénovée. La soirée se termine sur une note sucrée avec un trio de desserts décadents. Le Vita Nova propose une vaste sélection de boissons dont 20 sortes de vins au verre, de la bière locale et des cafés espressos. Les étudiants gèrent également le bistro Vita Nova, qui offre une expérience culinaire plus abordable mettant de l'avant un menu dégustation et un menu trois services.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Française / Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner lun.–ven. 11:30–12:30 Dîner mer.–ven. 17:30–18:30
  • Numéro de téléphone
    (302) 831-0500
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
  • Installations pour l'événement privé
    Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.
  • Quartier
    Newark
  • Rue transversale
    South College
  • Parking details
    Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Non-fumeur, Vin

Avis de 635 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,6Plats
  • 4,8Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,7Rapport qualité-prix

BruitModéré

635 avis
  1. Brad

    Philadelphie

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Everyone enjoyed their meals and interacting with the wait staff. Very enjoyable and relaxed experience

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  2. Steve

    New York

    31 avis

    VIP
    1.0

    31 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 1
    2. Plats 1
    3. Service 2
    4. Atmosphère 4
    Very poor experience. We have been there 4 or 5 times in past two years but this was first bad experience. Food was cold. Scallops rubbery and pasta dish had little taste. Knowing these are students we were gentle in our feedback but clear. No follow up from manager, etc. We were told the usual manager, Nick, was on vacation and it was obvious he wasn’t there based on the experience. I hope they can use this as a teaching moment but sadly we eon’t be back to know.

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  3. Eric

    Philadelphie

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 25 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Thoroughly enjoyed our (four people) visit just like our visits before. Our challenge is always getting a reservation. Even though, it is a buffet format, food was great: tasty and warm. Table side service was great: friendly and attentive.

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  4. JOSEPH

    Philadelphie

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le 23 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Vita Nova provides a fine dining experience at it's best. The food was delicious and the service was spectacular. Every course is presented by individual servers for each diner. We even had a dessert special where ice cream was made at the table and it was delicious. One of our favorite places to dine. Just wish reservations were easier to get.

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  5. Gail

    Philadelphie

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 23 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We have enjoyed Vita Nova for the last several years as a couple. This time we brought my mother-in-law who enjoys fine dining. She was very impressed and pleased with the food and the service. Mia was our table captain with Brianna as her assistant. Mia was especially outgoing and made us feel very welcome. We very much enjoyed our evening and look forward to returning again.

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  6. Barbara

    Baltimore

    37 avis

    5.0

    37 avis

    Y est allé·e le 23 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent food and service. We always enjoy our time here!

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  7. Nancy

    Baltimore

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 22 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food was delicious, the service was impeccable and the price was quite reasonable. Highly recommend!

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  8. Brad

    Philadelphie

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le 18 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    A wonderful experience, as always. Very courteous and helpful staff. Vita Nova never disappoints.

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  9. Leah

    Philadelphie

    8 avis

    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le 16 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    From soup to dessert the food was delicious. Excellent buffet and impeccable service. A wonderful experience.

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  10. Pete

    Philadelphie

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 11 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Great experience that should be on every student’s, alumni’s and parent’s UD bingo card.

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FAQ

Le restaurant Vita Nova - University of Delaware est noté 4,8 étoiles par 635 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Google Map pour Vita Nova - University of Delaware

Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street, 19716 Newark, DE

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    South College
  • Quartier
    Newark
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner lun.–ven. 11:30–12:30 Dîner mer.–ven. 17:30–18:30
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Française / Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Non-fumeur, Vin
  • Numéro de téléphone
    (302) 831-0500
  • Installations pour l'événement privé
    Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.
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