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Valette, Healdsburg, CA
Primé

Valette

4.7
4,7
3778 avis
50 $ et plus
Américaine contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 20 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour déguster de bons vins
  • La perle du quartier
Américain contemporain : voilà ce que le comté de Sonoma a à offrir avec une élégance raffinée et de la simplicité. L'établissement montre ce que le comté a à offrir en s'appuyant sur un réseau incroyable d'agriculteurs et de producteurs artisanaux de la région. Les relations créées avec leurs fournisseurs leur offre l'opportunité de travailler avec les produits qui sont disponibles tout en jouissant d'une grande flexibilité pour changer le menu de façon hebdomadaire. L'établissement met un point d'honneur à offrir un service chaleureux et personnalisé fourni par des professionnels dévoués qui aiment ce qu'ils font. L'idée est que chaque client se sente comme s'il était invité chez des amis. La carte des vins est inspirée par l'histoire incroyable et la diversité de la région. Explorez les différents classiques préparés par les pionniers dont le dévouement a fait de la Californie du Nord une des régions viticoles les plus étonnantes du monde.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Souper lun–jeu, dim 17:00–21:00 ven, sam 17:00–21:30
  • Numéro de téléphone
    (707) 473-0946
  • Site internet
    http://www.valettehealdsburg.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Dustin Valette
  • Endroit
    344 Center Street, 95448 Healdsburg, CA
  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Quartier
    Healdsburg
  • Rue transversale
    North Street
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse, Vin

Recommandé dans

Expériences

  • New Years Eve at Valette!

    200,39 $US par personne

    Prépayé

    Seulement 31 déc. 2024
    Enjoy our celebratory New Year's Eve tasting menu! We will be serving 6 courses with the option to add a Caviar supplement & Lobster supplement. Menu is subject to change, see below for a sneak peak. 1st Trio de la Mer, 2nd Venison Carpaccio, 3rd Scallop En Croute, 4th Potato & Truffle Ravioli, 5th Butter Poached Filet & 6th Chocolate Pave. Dietary restrictions may not be able to be accommodated. Please call for more information. Cancellations made less than 72 hours before will not be refunded.

Menu

Consulter le menu sur le site internet du restaurant

Avis de 3 778 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

  • Région de la baie de San Francisco

    Américaine contemporaine

  • Pays du Vin (Wine Country)

    Américaine contemporaine

3 778 avis

  1. Caroline

    VIP

    New York

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fantastic experience! Service outstanding. Food delicious. Just adore the entire team. And best recent meal in Healdsburg in a long time! Bravo!

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  2. Sheila

    Baie de San Fra

    23 avis

    3.0

    23 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 3
    2. Plats 5
    3. Service 2
    4. Atmosphère 3
    Some of the long term wait staff and the bussers are great. Our waiter was robotic and not so knowledgeable about food and wine. The mussels were great, but when a piece of grilled bread fell on the floor, it took 10 minutes to get another piece. By that time the mussels would have been cold. When I asked for the sommelier in order to get another opinion on the best wine for the duck, we waited 10-15 minutes. When he finally showed, his excuse was that so many people wanted to talk to him. The duck was fabulous. My husband had the NY steak. It was just ok. The wine list, while carefully curated, has room for more wines by the glass in the $20-25 range. The menu is limited. I’ve been to Valette 3 times now. I’m done. Over $250 for two and slow arrogant staff.

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  3. Dwight

    Baie de San Fra

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Phenomenal restaurant and amazing service. Thank you!

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  4. Jodie

    VIP

    Sacramento

    29 avis

    5.0

    29 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Ordered the “Trust Us menu and everything was delicious. A cute little place.

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  5. Casey

    VIP

    New York

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Dale at the bar is an absolute star!!! He made our night!!! Loved every single second - thank you!!!

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  6. Lisa

    Baie de San Fra

    16 avis

    5.0

    16 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food was--and is always--excellent, and the staff was very attentive. The overall "vibe" was warm and friendly.

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  7. randall

    VIP

    Baie de San Fra

    8 avis

    4.0

    8 avis

    Y est allé·e le 18 décembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    The dinner was fantastic and the setting for a nice meal in Sonoma County is always exceptional. We were bothered, however with one table who were wearing tennis shoes, basketball shorts and zip up hoodies and hats rummaging around during their dinner talking on cell phones. I’m surprised the management allowed what looked like an In-N-Out or Denny’s dressed crowd to dine in establishment as this? I’m wondering if we should go next time just after the gym with white towels around our neck…

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  8. Robert

    VIP

    Baie de San Fra

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 16 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Food was very good and well presented. Service was just right--not intrusive but there when you wanted it. Meal pace was also good, not hurried but without long gaps. Great place for a special event, in my case an anniversary.

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  9. Thomas

    Côte centrale

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 15 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I was floored by this place. Hands down the best restaurant experience I've ver had. We went for our 10 year anniversary, and they had custom menus congratulating us and even a personalized card waiting on our table. The food was absolutely incredible. Everything was amazing. We will be back

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  10. Zach

    Philadelphie

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 15 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Outstanding meal - scallop en croute is just ridiculous 🤯🤯🤯

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FAQ

Valette propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (707) 473-0946.

Le restaurant Valette est noté 4,7 étoiles par 3778 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 20 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

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344 Center Street, 95448 Healdsburg, CA

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Rue transversale
    North Street
  • Quartier
    Healdsburg
  • Heures d'ouverture
    Souper lun–jeu, dim 17:00–21:00 ven, sam 17:00–21:30
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Dustin Valette
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse, Vin

Recommandé dans

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