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Valette, Healdsburg, CA
Primé

Valette

4.7
4,7
3745 avis
50 $ et plus
Américaine contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 20 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour déguster de bons vins
  • Charmant
Américain contemporain : voilà ce que le comté de Sonoma a à offrir avec une élégance raffinée et de la simplicité. L'établissement montre ce que le comté a à offrir en s'appuyant sur un réseau incroyable d'agriculteurs et de producteurs artisanaux de la région. Les relations créées avec leurs fournisseurs leur offre l'opportunité de travailler avec les produits qui sont disponibles tout en jouissant d'une grande flexibilité pour changer le menu de façon hebdomadaire. L'établissement met un point d'honneur à offrir un service chaleureux et personnalisé fourni par des professionnels dévoués qui aiment ce qu'ils font. L'idée est que chaque client se sente comme s'il était invité chez des amis. La carte des vins est inspirée par l'histoire incroyable et la diversité de la région. Explorez les différents classiques préparés par les pionniers dont le dévouement a fait de la Californie du Nord une des régions viticoles les plus étonnantes du monde.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Souper lun–jeu, dim 17:00–21:00 ven, sam 17:00–21:30
  • Numéro de téléphone
    (707) 473-0946
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Dustin Valette
  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Quartier
    Healdsburg
  • Rue transversale
    North Street
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse, Vin

Avis de 3 745 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Pays du Vin (Wine Country)

    Américaine contemporaine

3 745 avis
  1. Yessica

    Floride

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing experience, I chose Valette for my Birthday dinner, Franc was our server, perfect customer service, the food was excellent, my birthday dessert was delicious and the gift card lovely 🥂

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  2. Wards

    Denver

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had a wonderful evening at Valette. Everything was spectacular!

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  3. meghan

    Asheville

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The Chef’s Tasting was worth every penny- do not pass up on the 6th course scallop option

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  4. Lee

    Grand Boston

    28 avis

    VIP
    5.0

    28 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fabulous menu. Interesting and creative. Good wine list. Very nice people!

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  5. Frank

    Caroline du Sud

    9 avis

    VIP
    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le 2 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Outstanding food and service. Great experience probably best restaurant in Healdsburg right now.

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  6. Davi

    Baie de San Fra

    46 avis

    5.0

    46 avis

    Y est allé·e le 1 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Delicious food and excellent service! We had the salad and scallops en croute to start and then duck and black cod. Every dish was delicious and beautifully plated. Alberto was our server and took excellent care of us! Professional, warm and welcoming!

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  7. Utilisateur d'OpenTable

    Sydney

    1 avis

    4.0

    1 avis

    Y est allé·e le 31 octobre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 3
    4. Atmosphère 4
    Lovely setting in middle of Healdsburg. The charcuterie was pretty average for homemade meats (too salty and nowhere as good as the European equivalents), the mains were great (pork chop and duck), the service perfunctory (ie polite but no real warmth or engagement) and no sommelier was on duty. This is one of the better restaurants in one of the most affluent towns in Sonoma and they didnt have a somm working on a Wednesday night. I think they need to get better on their wine. Maybe I am being too fussy, but when u are in a food and wine destination, paying these prices and being expected to tip 20% plus, I expect things to be really great, which we did experience the night before at another restaurant in town.

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  8. Ilene

    Baltimore

    17 avis

    VIP
    5.0

    17 avis

    Y est allé·e le 29 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We enjoyed a superb dinner at Valette in every dimension. The poke appetizer was beyond amazing. Moreover, when I mentioned to our waiter that we planned to share the dish, the kitchen took the initiative to serve us two half portions; a sign of superior service. Our main courses - lamb and pork, were equally impressive as was the tasty cauliflower side. We are from New York and touring this beautiful area. Valette made our experience all the more special!!

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  9. Charles

    Houston

    122 avis

    VIP
    4.0

    122 avis

    Y est allé·e le 29 octobre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Sat in outside patio and service was good considering only one waiter for the whole patio. Appetizer was good. Fish entree was delicious but portioned like an appetizer. Pork entree was tasty and correctly portioned. Overall a nice dining experience.

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  10. Christine

    Baie de San Fra

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 26 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing service. We did the chefs choice, and each course was a work of arr and delicious!

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FAQ

Valette propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (707) 473-0946.

Le restaurant Valette est noté 4,7 étoiles par 3745 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 20 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Valette

344 Center Street, 95448 Healdsburg, CA

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Rue transversale
    North Street
  • Quartier
    Healdsburg
  • Heures d'ouverture
    Souper lun–jeu, dim 17:00–21:00 ven, sam 17:00–21:30
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Dustin Valette
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse, Vin
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