Primé

Valette

4.7

4,7

3792 avis

50 $ et plus

Américaine contemporaine

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2 personnes

6 janv. 2025

19:00

Réservé 39 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins
La perle du quartier

Américain contemporain : voilà ce que le comté de Sonoma a à offrir avec une élégance raffinée et de la simplicité. L'établissement montre ce que le comté a à offrir en s'appuyant sur un réseau incroyable d'agriculteurs et de producteurs artisanaux de la région. Les relations créées avec leurs fournisseurs leur offre l'opportunité de travailler avec les produits qui sont disponibles tout en jouissant d'une grande flexibilité pour changer le menu de façon hebdomadaire. L'établissement met un point d'honneur à offrir un service chaleureux et personnalisé fourni par des professionnels dévoués qui aiment ce qu'ils font. L'idée est que chaque client se sente comme s'il était invité chez des amis. La carte des vins est inspirée par l'histoire incroyable et la diversité de la région. Explorez les différents classiques préparés par les pionniers dont le dévouement a fait de la Californie du Nord une des régions viticoles les plus étonnantes du monde.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
Souper lun–jeu, dim 17:00–21:00 ven, sam 17:00–21:30
Numéro de téléphone
(707) 473-0946
Site internet
http://www.valettehealdsburg.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Dustin Valette

Endroit
344 Center Street, 95448 Healdsburg, CA
Primé
1. MICHELIN Plate 2022
Quartier
Healdsburg
Rue transversale
North Street
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse, Vin

Recommandé dans

50 San Francisco Restaurants to Connect In For Mother's Day

Expériences

Copy of Valentine's Day at Valette
181,83 $US par personne
Prépayé
Seulement 14 févr. 2025
For Valentine's Day, Friday February 14th, 2025, Chefs Dustin Valette & Derek Mattern have created an extraordinary 5 Course Tasting Menu with two optional additions. 7 grams of Valette Caviar ($25), and 1/2 Roasted Maine Lobster ($41). Dinner is $135 per person plus tax and gratuity. Reservations for our indoor and outdoor dining spaces are available from 5:00pm to 9:30pm. Please note that the regular dinner menu will not be offered this evening. We do require a credit card number to pre-pay your Valentine's Day dinner. Should the need arise, cancellation may be made up to 72 hours prior to the reservation date and time. If the cancellation is made after that point, the charge is $135 per person, and will be charged to your credit card.

Plats populaires

Avis de 3 792 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,6Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Région de la baie de San Francisco
Américaine contemporaine
Pays du Vin (Wine Country)
Américaine contemporaine

3 793 avis

S
Susan
VIP
Floride
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Don’t miss this amazing food experience while in Healdsburg
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A
Andy
Baie de San Fra
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 5
A highly recommended restaurant. It was our second time there. This visit, however, with a party of five, the server seemed rushed and not very welcoming. We were not expecting to spend all night, but from the placement of the menus and the breezing through the specials, which required repeating, to serving our wine and dishes, it seemed like the server was either behind or they were short on help. Each dish was plopped down and the server whisked away. The sommelier was excellent. The ambiance was great. The food was good, but not maybe what I would expect from a Thomas Keller trained chef. And the one person who needed to have his plate perfectly done, my son's New York strip was over-cooked, certainly not medium-rare like he requested. I would still recommend Valette, but when they are competing with the Dry Creek Kitchen and The Matheson, I expected better.
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P
Patricia
Baie de San Fra
25 avis
5.0
25 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We enjoyed the 6-course meal for New Year’s Eve at Valette. The service was impeccable and the food outstanding. We will be back!
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M
Michelle
VIP
Saint-Louis
46 avis
5.0
46 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent dishes and very attentive staff every time.
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S
Sean
VIP
Baie de San Fra
11 avis
5.0
11 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Delicious meal and amazing service! The scallops en croute is a must! Jacob was knowledgeable, friendly, and attentive!
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A
Angie
VIP
Baie de San Fra
30 avis
4.0
30 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
From the moment we were greeted by Lily to the friendly staff, it started the evening with good experiences. Thanks to Brian from Crux winery for the recommendation, the chef tasting menu is the way to go! Two of us had mostly different dishes so we got to try more varieties. Very reasonably priced. We saw many brought their own wines, great idea since the corkage is not too high. Nice ambiance, overall a nice evening with good food.
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M
Marky
Baie de San Fra
11 avis
5.0
11 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We were greeted by the host as soon as we walked in. He was awesome. Super personable and knew it was our anniversary. From that point on everything was so smooth. Service was spot on. They brought us two glasses of champagne and a Happy Anniversary card. So unexpected! From there it was a delight to look over the menu. The choices all seemed mouth watering. What we ordered exceeded our expectations. After our appetizer and entree, we had dessert that topped off the evening. Our experience was accentuated with the right musical vibe and ambience that surrounded us all evening. Great night!
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D
Diana
Côte centrale
51 avis
5.0
51 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
My husband wanted to go to the restaurant for years and years. We should never have waited. I cannot say enough good things as our meal is one to remember from start to finish. One guidance, try to sit at the bar. The interactions with the bartenders and other guests make the meal even more special.
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K
Kelly
VIP
Baie de San Fra
15 avis
5.0
15 avis
Y est allé·e le 29 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I have been to Valette a couple of times before and loved it. The Scallops are the star on the menu! Decided to splurge for my birthday dinner and had the Chef's tasting menu with wine pairing. We all agreed it was a fantastic experience and again...the Scallops were everyones favorite! We were seated at the Chef's table near the open kitchen. It was really fun we also had a personal visit from Chef Dustin and his adorable dad too!
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C
Cindy
Baie de San Fra
13 avis
5.0
13 avis
Y est allé·e le 29 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
As always, the food, service, and friendliness of Valette was wonderful.
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FAQ

Valette propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (707) 473-0946.

Le restaurant Valette est noté 4,7 étoiles par 3792 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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6 janv. 2025

19:00

Réservé 39 fois aujourd'hui

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344 Center Street, 95448 Healdsburg, CA

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN Plate 2022
Rue transversale
North Street
Quartier
Healdsburg
Heures d'ouverture
Souper lun–jeu, dim 17:00–21:00 ven, sam 17:00–21:30
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Dustin Valette
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse, Vin

Site internet
http://www.valettehealdsburg.com/
Numéro de téléphone
(707) 473-0946

Recommandé dans

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