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Valette, Healdsburg, CA
Primé

Valette

4.8
4,8
3722 avis
50 $ et plus
Américaine contemporaine

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2 personnes
19:00
Réservé 23 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour déguster de bons vins
  • Charmant
Américain contemporain : voilà ce que le comté de Sonoma a à offrir avec une élégance raffinée et de la simplicité. L'établissement montre ce que le comté a à offrir en s'appuyant sur un réseau incroyable d'agriculteurs et de producteurs artisanaux de la région. Les relations créées avec leurs fournisseurs leur offre l'opportunité de travailler avec les produits qui sont disponibles tout en jouissant d'une grande flexibilité pour changer le menu de façon hebdomadaire. L'établissement met un point d'honneur à offrir un service chaleureux et personnalisé fourni par des professionnels dévoués qui aiment ce qu'ils font. L'idée est que chaque client se sente comme s'il était invité chez des amis. La carte des vins est inspirée par l'histoire incroyable et la diversité de la région. Explorez les différents classiques préparés par les pionniers dont le dévouement a fait de la Californie du Nord une des régions viticoles les plus étonnantes du monde.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Souper lun–jeu, dim 17:00–21:00 ven, sam 17:00–21:30
  • Numéro de téléphone
    (707) 473-0946
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Dustin Valette
  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Quartier
    Healdsburg
  • Rue transversale
    North Street
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse, Vin

Avis de 3 722 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Région de la baie de San Francisco

    Américaine contemporaine

  • Pays du Vin (Wine Country)

    Américaine contemporaine

3 722 avis
  1. Jean

    Baie de San Fra

    22 avis

    VIP
    5.0

    22 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I highly recommend the tasting menu and can’t imagine how anyone could choose that without doing the wine pairings too!! There were three of us so we had 15 different dishes and 15 different wines. We decided to share everything and it was amazing. The serving staff was very attentive and even provided a menu so we could write the wine pairings down on the menu next to the dishes served.

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  2. Cheryl

    Grand Boston

    5 avis

    4.0

    5 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Food was delicious and our service was prompt and friendly. It’s a very trendy and high energy place and just a bit too noisy. The only negative of the evening - I observed a terse exchange between the host and a young man bussing tables. I could see that the young man was embarrassed by the exchange and I felt uncomfortable for him. Negative feedback is best delivered privately.

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  3. Alvin

    Baie de San Fra

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great food and service at a very affordable cost. Our waiter was excellent and very attentive. His recommendation for the wine and special course was spot on. All in all a very enjoyable experience. We will be returning soon.

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  4. FranC

    Baie de San Fra

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We went to Valette to celebrate our 25th wedding anniversary. When we arrived, they had a nice table waiting for us and we were given a card that wished us a Happy Anniversary. The menu said Happy Anniversary as well. The wait staff were fabulous. The owner came by our table to wish us a Happy Anniversary and to chat with us about the history of the restaurant. The resturant made us feel very welcomed. We shared Herloom Tomatoes and Buratta, I had the Pasta with Lobster (one of the specials), and my husband had the Liberty Farms Duck Duo. The food was fantastic. If I could give it 10 stars I would. Everything was absolutely perfect, including the drinks and wine. We will remember this night for a long time.

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  5. Dan

    Greensboro

    28 avis

    VIP
    5.0

    28 avis

    Y est allé·e le 8 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great beef and seafood.Creative appetizers.Friendly staff and perfect service.

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  6. WilliamO

    Baie de San Fra

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le 7 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    This has become one of my favorite restaurants in the Bay Area and north to Healdsburg! Top notch food in a beautiful space with a diverse menu that offers some of the most I retesting mixes of flavors I have ever enjoyed. We had the tasting menu in which we selected five items from the menu. Each course was outstanding! The cheese, meat, sauces starter was wonderful, followed by the most original presentation of scollops I’ve EVER seen. But most important, the flavors were amazing. Next was the squash entrée and cod dishes. Wow! So delicious and full of rich flavors that complimented our Chardonnay. The desserts were so good but not totally enjoyed because we were very full and hardly able to enjoy all the chocolate, peanut butter, cake and sauces. Yes, too much food but so good we could not put our forks down. What a great experience on so many levels! Recommend wot no hesitation!

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  7. Brian

    Baie de San Fra

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 6 octobre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 2
    4. Atmosphère 5
    The food was pretty good except for the cod which my wife did not like. As far as the service goes, everything was great until the end of the night. We had an 8:45 PM reservation, which was all we could get and as we were finishing up, they were already putting tables on chairs, which was a little tacky. Our server was great And gave us good options to recommend. We also did not get one of our requested appetizers which we didn’t even say anything about because by the time we were done as I said, they were already trying to get us out of there.

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  8. Paul

    Baie de San Fra

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 4 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    The Trust Me menu option is worth the cost! 5 courses and the ability to savor several selections from the menu, including some surprises! Best scallops, duck, and mussels with chiriso!! All Excellent choices for next time!Bob and Dustin are always so welcoming!

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  9. jason

    Thaïlande

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 4 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great food, great place, great service! Would go again.

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  10. Vance

    Minneapolis

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 4 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    The food and service were of the chart outstanding! Issac took tremendous care of us and made fabulous food and drink recommendations. The entire staff worked together seamlessly to truly make our dining experience a very memorable event, even while the dining room was filled to capacity. We thoroughly enjoyed cocktails and pours fine tuned to order, the scallop and burrata starters, cod and beef entrees, the recommended wine and deserts. We shall return. Bravo Vallette!

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FAQ

Valette propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (707) 473-0946.

Le restaurant Valette est noté 4,8 étoiles par 3722 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 23 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

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344 Center Street, 95448 Healdsburg, CA

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Rue transversale
    North Street
  • Quartier
    Healdsburg
  • Heures d'ouverture
    Souper lun–jeu, dim 17:00–21:00 ven, sam 17:00–21:30
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Dustin Valette
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse, Vin
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