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Tojo's Restaurant, Vancouver, BC

Tojo's Restaurant

4.8
4,8
841 avis
51 CAD et plus
Japonaise
Photo du restaurant Tojo's Restaurant

Tojo's Restaurant

4,8
51 CAD et plus
Japonaise
Fairview

Effectuer une réservation

2 personnes
23:00
Réservé 6 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Adapté aux repas d'affaires
  • Chic
Tojo a grandi après la guerre au Japon sous la splendide montagne volcanique nommé Sakurajima à Kagoshima, à la pointe sud du Japon. À son jeune âge, il a voyagé à Osaka où il devient apprenti dans le célèbre restaurant Ohnoya, qui est l'un des principaux ryotei du Japon, un restaurant de type très haut de gamme et très traditionnel. Pendant des années, Tojo a travaillé 16 heures par jour à Ohnoya, il a ainsi maîtrisé un répertoire encyclopédique de près de 2000 recettes traditionnelles japonaises qu'il peut faire resurgir de sa mémoire même aujourd'hui. Ici, il a également développé les disciplines de sélectionner les poissons et les produits les plus frais . Reconnaissant que sa passion pour la créativité le conduisait au-delà des frontières strictes de la cuisine au Japon, Tojo a choisi de venir en Amérique du Nord en 1971, où il a estimé qu'une population multiculturelle sans a priori serait plus réceptif à ses idées. Il a trouvé son public parfait à Vancouver.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Fruits de mer, Pourtour du Pacifique
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 17:30–22:00
  • Numéro de téléphone
    (604) 872-8050
  • Site internet
    http://www.tojos.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Tojo Hidekazu
  • Endroit
    1133 West Broadway, V6H 1G1 Vancouver, BC
  • Quartier
    Fairview
  • Rue transversale
    Spruce St.
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Salle privée, Vin

Recommandé dans

Expériences

  • Dinner Reservations

    Plusieurs dates disponibles
    Enjoy an unforgettable dining experience from one of our seasonal Omakase menus or from our a la carte menu.
    Dinner Reservations photo

  • Sushi Bar Omakase - Reservations

    330,00 $CA par personne

    Plusieurs dates disponibles
    An intimate conversation with the Chef. Omakase, which means “Chef, I’m in your hands” is the ultimate way to experience Tojo’s. Seasonal creations, premium local and imported seafood. An unforgettable experience. Please note that our Sushi Bar Omakase starts at $330 / person, exclusive of beverages, taxes and gratuities. For any changes and cancellations made within 2 business days of your reservation, a charge of $50/person will be applied.
    Sushi Bar Omakase - Reservations photo

Menu

Consulter le menu sur le site internet du restaurant

Avis de 841 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,5Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Adapté aux repas d'affaires

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Japonaise

  • Vancouver

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Vancouver

    Meilleur service

  • Vancouver

    Adapté aux repas d'affaires

  • Vancouver

    Adapté aux occasions spéciales

  • Vancouver

    Japonaise

841 avis

  1. Frankie

    Vancouver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I came here for a birthday dinner, and it was my first time visiting – what a fantastic choice! From the moment we walked in and were greeted, everything was absolutely perfect. The service was warm, friendly, and made us feel so welcomed. The food was not only delicious but also beautifully presented. As we enjoyed our meal, we couldn’t stop talking about how excited we were to come back. It was truly an unforgettable experience – perfect in every way!

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  2. James

    Vancouver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Always a great experience to dine at Tojo’s! The omakase is a winner!

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  3. brandis

    Kansas City

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 8 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Tojos was recommended to our group by our AIRBNB host. We had such an amazing meal and the kindest restaurant staff. They really took care of us and everything we ordered was amazing! Highly recommend. Would love to go back and try the Omakase experience.

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  4. Gil

    Palm Springs

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 24 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Great food and the staff were amazing. The weird thing was they had the internet radio station "Calm" playing on their music system. It was not a paid subscription so it was playing commercials and advertising itself. Very distracting.

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  5. Darshan

    Vancouver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 23 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had the Omasake and it was amazing! Tried food I had never tried before. They knew we were there for a birthday and at the end of the meal, Chef came and sang happy birthday in the most hilarious and memorable way. We wont be forgetting this dinner anytime soon. Everything was top quality. Absolutely delicious.

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  6. Nhut

    Vancouver

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 10 novembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 1
    There are many more sushi places in Vancouver that offer great food for much less than Tojo's. I understand that this place is an culinary institution for Japanese food, but the time has come for it to be competitive, instead of charging exorbitant for its name aside from slightly better food (subjectively speaking). Decor is dated and ambience is lacking. $350 for 2 diner, basically with few pieces sashimi and rolls, I expect much more.

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  7. Utilisateur d'OpenTable

    VIP

    Vancouver

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le 3 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Amazing cuisine and even better staff♥️ Loved everything about our dining experience

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  8. Judy

    Vancouver

    21 avis

    5.0

    21 avis

    Y est allé·e le 1 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent menu, using quality ingredients, full of freshness, flavour, and creative esthetic, served by knowledgeable, skilled staff, and expertly led by an engaging, talented, humorous and humble, Chef Tojo. We loved your Chef and the Daruma omakase, as well as your documentary film of the same name at VIFF. Many thanks! We will be back.

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  9. Ali

    Londres

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 31 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had a magnificent meal. Thank you to the team at Tojo for their kindness, excellent service and superb food. It was a special part of our visit to Vancouver.

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  10. Tom

    VIP

    Vancouver

    62 avis

    4.0

    62 avis

    Y est allé·e le 31 octobre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    I’ve been coming to Tojos for years. It’s a real treat. I love that the staff stay with him too.

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FAQ

Tojo's Restaurant propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (604) 872-8050.

Le restaurant Tojo's Restaurant est noté 4,8 étoiles par 841 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Photo du restaurant Tojo's Restaurant

Tojo's Restaurant

4,8
51 CAD et plus
Japonaise
Fairview

Effectuer une réservation

2 personnes
23:00
Réservé 6 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Tojo's Restaurant

1133 West Broadway, V6H 1G1 Vancouver, BC

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Spruce St.
  • Quartier
    Fairview
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 17:30–22:00
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Fruits de mer, Pourtour du Pacifique
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Tojo Hidekazu
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Salle privée, Vin

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