The Sovereign

4.7

4,7

689 avis

De 31 $ à 50 $

Belge

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2 personnes

6 mars 2025

22:00

Prochaine disponibilité

Pour l'instant, il n'y a aucune disponibilité en ligne dans les 2h30 après ou avant votre demande. Avez-vous une autre heure en tête ?

Réservé 19 fois aujourd'hui

Parfait pour déguster des bières artisanales
La perle du quartier
Parfait pour le happy hour

Le Sovereign est un bar-bistrot belge mettant l'accent sur la cuisine rustique et la célèbre culture belge de la brasserie. Situé dans le dynamique quartier de Georgetown, la cuisine du Sovereign est managée par le chef Peter Smith, dont les plats belges classiques s'inspirent des recettes et traditions françaises, allemandes et néerlandaises. Renouvelé à chaque saison, le menu comprend notamment des plats de moules de style hollandais, une tarte flambée traditionnelle (galette croustillante), du ragoût de lapin Smith cuit à l'étouffée avec de la bière Kriek, ainsi que d'autres plats régionaux classiques. Le Sovereign dispose de 50 bières à la pression et de plus de 350 bouteilles méticuleusement conservées par Greg Engert, en charge de la bière. Des producteurs belges classiques aux brasseurs revivalistes, en passant par les producteurs domestiques de bières ales de style belge, le Sovereign propose une sélection variée reflétant parfaitement la saveur et le savoir-faire en matière de brassage de bières belges.

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Informations supplémentaires

Endroit
1206 Wisconsin Avenue NW, 20007 Washington, DC
Numéro de téléphone
(202) 774-5875
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Belge, Européenne contemporaine
Heures d'ouverture
Souper mer, jeu 17:00–01:00 ven, sam 17:00–02:00 dim 17:00–22:00
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Andres Zuluaga

Avis de 689 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,7Service
4,5Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Région de Washington, D.C.
Animé
District de Columbia
Animé

689 avis

D
Dan
VIP
Baltimore
18 avis
5.0
18 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great good, service, and drink. The tarte flambé was especially tasty.
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A
Adriana
México
2 avis
1.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 2
4. Atmosphère 3
Good selection of beers, but terrible food. How can a Belgian restaurant have processed fries? Despicable!
Cet avis est-il utile ?
s
susan
México
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 27 février 2025
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 4
Bar tables def don’t get the same service from bartender instead of a designated server. So be prepared if you’re super hungry lol to wait.
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M
M
VIP
Toledo
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 23 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing all around. Transported me to being back in Belgium. Bravo.
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B
Brian
Austin
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le 20 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Great food and drinks that are unique and value priced
Cet avis est-il utile ?
C
Corey
Washington
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 17 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
If you want a vibe like a speakeasy, this is for you! We loved everything -- the drinks, foods, waiter. Mike D was the best. He's like a toned down Chris Farley! Highly recommend the flatbreads and the croquettes. Expansive German beer list and cocktails.
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N
Nadya
VIP
Washington
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 16 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of the best restaurants in Washington DC. No wonder you need to make reservation week or two in advance. We had mussels, chicken, flatbread. All delicious! Manager Teddy was very accommodating.
The SovereignA répondu le 18 février 2025
Nadya, Thank you so much for your kind review! It really means a lot to us when guests take the time to send us some love. Your feedback totally made our day and keeps us pumped to keep doing our best. -The Sovereign
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W
Whitney
VIP
México
37 avis
4.0
37 avis
Y est allé·e le 9 février 2025
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
The food and service were great. We got the mussels and were pleased at the authentic taste. Just note that the bar and dining area are next to each other so it was very loud and difficult to hear our conversation.
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S
Sam
Baltimore
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 5 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Restaurant we food, menu, and beer pairings were excellent!
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M
Megan
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We checked this out because it was on my list of places. Turns out it was restaurant week so we essentially got a 3 course meal for $40 per person. Great way to try a bunch of different things on the menu. All of which was fantastic.
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FAQ

Le restaurant The Sovereign est noté 4,7 étoiles par 689 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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6 mars 2025

22:00

Prochaine disponibilité

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Réservé 19 fois aujourd'hui

1206 Wisconsin Avenue NW, 20007 Washington, DC

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Numéro de téléphone
(202) 774-5875
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Belge, Européenne contemporaine
Heures d'ouverture
Souper mer, jeu 17:00–01:00 ven, sam 17:00–02:00 dim 17:00–22:00
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Andres Zuluaga

The Sovereign

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