Perle rare

The Plumed Horse

50 $ et plus

Californienne

Effectuer une réservation

2 personnes

22 janv. 2025

20:00

Réservé 22 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Charmant

L'air élégant et sophistiqué du Plumed Horse est réussi grâce à un intérieur moderne mettant en évidence une cave à vin de 3 étages, complètement vitrée, qui loge 1800 étiquettes et plus de 20,0000 bouteilles. Détenteur d'une étoile Michelin depuis sa réouverture, le menu contemporain californien, créé par le chef-propriétaire Peter Armellino, propose un bel équilibre entre viandes et poissons dans une ambiance élégante. Sa cuisine est présentée à la carte ou en menu de dégustation, dont un composé de légumes cultivés sur leur ferme locale. L'action qui se déroule dans la cuisine peut être vue depuis la très exclusive table du Chef. En raison de la forte demande, la table du chef ne peut être réservée en ligne. Veuillez téléphoner afin de vérifier la disponibilité. 'Le meilleur endroit pour dépenser son argent' selon Sunset Magazine, cet emplacement de Silicon Valley vous offre le meilleur en service, décoration, vin et nourriture.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Peter Armellino

MICHELIN 1 Star
2024
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Ouvert depuis 1952, l'établissement pionnier de South Bay, The Plumed Horse, est une adresse de choix pour ses menus dégustation d'inspiration californienne. Dans ce superbe établissement étoilé au guide Michelin, doté d'une cave à vin de près de 20 000 bouteilles et d'un salon au coin du feu, le chef Peter Armellino séduit avec des plats tels que le soufflé au poivre noir et au parmesan accompagné d'uni et la fondue au crabe bleu. Avec autant de sérieux qu'en cuisine, les sommelier·ère·s et barmen/barmaids primé·e·s proposent des accords exceptionnels pour donner encore plus de caractère à l'ensemble.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Californienne, Française, Européenne Moderne
Heures d'ouverture
Dîner mar.–dim. 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(408) 867-4711
Site internet
http://www.plumedhorse.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Installations pour l'événement privé
The Plumed horse has private rooms available for 4 up to 200 people. We have several unique private areas to host your corporate or social events, including our main dining room where we have hosted many beautiful occasions. Special exceptions can be made for private events outside of our designated operating hours.

Endroit
14555 Big Basin Way, 95070 Saratoga, CA
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
3. MICHELIN 1 Star 2022
Quartier
Saratoga
Rue transversale
4th Street
Parking details
Voiturier/Valet
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Carte-cadeau

Envoyez une carte-cadeau par e-mail ou imprimez-la pour l’offrir en personne.

Envoyer une carte-cadeau

Expériences

A Night With Whistle Pig Distillery
495,00 $US par personne
Seulement 7 févr. 2025
On Friday, February 7th, The Plumed Horse is proud to host Whistle Pig distillery. Chef Peter will be pairing five courses with seven different and unique expressions from one of North America's most lauded whiskey producers, including a single-barrel expression available exclusively at The Plumed Horse. The evening will be narrated by Bar Director Chris Ward, and is limited to 25 seats. Unique and rare expressions will be available for purchase by guests at the conclusion of the dinner. The event is $495 per guest. In lieu of a tip or gratuity, a 22% service charge will apply..
Valentine's Indulgence Experience
375,00 $US par personne
14 févr. 2025 - 15 févr. 2025
Celebrate the most romantic weekend of the year with us! Chef Peter Armellino will be featuring a tasting menu highlighting all of the best luxury items available, including caviar to accompany the Rosé Champagne that will greet you to begin an evening of romance and indulgence. Our Valentine's menu for February 14th and 15th is priced at $375 per person. Optional wine pairings and seasonal artisanal cocktails will highlight the beverage options for the night. Please note that we will not be offering a la carte dining on February 14th or 15th. In lieu of a tip or gratuity, a 22% service charge will be applied to all purchases. We look forward to seeing you!
$128 Four-Course Prix-Fixe Menu
128,00 $US par personne
Plusieurs dates disponibles
Chef Peter Armellino is presenting a 4-course menu, featuring his signature California cuisine, priced at $128 per guest. Canapes will begin the experience, with choices of the three courses to follow. See our menu online for current offerings at: plumedhorse.com/menu/ As always, our signature Plumed Horse Reserve Caviar is available to begin for a supplement. In lieu of a tip or gratuity, a 23% service charge will be added to all purchases. We look forward to hosting you!

Avis de 2 593 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,7Service
4,7Atmosphère
4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

San Jose / Silicon Valley
Parfait pour déguster de bons vins
San Jose / Silicon Valley
Romantique

2 593 avis

H
Hyunmin
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Dignity mood, fabulous food, good for any occasion. Definitely recommended.
Cet avis est-il utile ?
D
Don
Chicago
7 avis
2.0
7 avis
Y est allé·e le 13 janvier 2025
1. Global 2
2. Plats 1
3. Service 2
4. Atmosphère 4
The experience that you expect for a Michelin star restaurant was not there. We went for a birthday dinner and all they brought was a candle on a plate written happy birthday with chocolate syrup. Even normal restaurant do this on a cup cake or on something smaller. The food was ok. I will not go back.
Cet avis est-il utile ?
P
Ping
VIP
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 13 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Highly recommendation restaurant with excellent service in Saratoga.
Cet avis est-il utile ?
N
Nancy
VIP
Baie de San Fra
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 12 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
We've eaten here for many, many years and have always loved it. This last meal we had was the best ever. Everything was so spectacular. My husband and I have been incessantly talking in detail about each dish and what was so extraordinary about it ever since. We won't wait as long to make a return visit.
Cet avis est-il utile ?
J
John
VIP
Baie de San Fra
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 12 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had the most incredible experience. Thank you.
Cet avis est-il utile ?
J
John
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 12 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food was great, and service was at good pace. Much better than most Michelin places. A5 superb and soufflé is can’t miss.
Cet avis est-il utile ?
S
Sally
Baie de San Fra
11 avis
5.0
11 avis
Y est allé·e le 11 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our dining experience at The Plumed Horse was exceptional! We were a party of five and had the 4-course prix fixe menu, which was exquisitely crafted. For dessert, we shared the entire dessert menu, and every bite was a delight. The elegant ambiance and impeccable service made the evening unforgettable. Highly recommend it for a truly special night out!
Cet avis est-il utile ?
J
Jackie
VIP
Baie de San Fra
9 avis
3.0
9 avis
Y est allé·e le 1 janvier 2025
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 5
The food was Good. The service was good - but, the service was very imprsonal. There were several waitstaff members attending to us, but no one person who was responsible for our table. At one point we had to wave someone down to order cocktails not knowing who our actual waiter was. And, on 3 seperate occasions the manage or supervisor (dressed in a suit) removed plates from our table that still had food on them and were still being enjoyed. There was just no real hospitality offered. I guess I would have to say - the food was hot, but the srevice was cold. For the price, we probably won't give it a second try.
Cet avis est-il utile ?
E
ERIK
VIP
Baie de San Fra
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e le 1 janvier 2025
1. Global 1
2. Plats 2
3. Service 2
4. Atmosphère 4
Very disappointing experience we had been looking forward to our NYE experience which was NOT at all what was advertised
Cet avis est-il utile ?
J
Juliana
Baie de San Fra
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 29 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderful experience for our anniversary! We did the 4 dishes prefix. The service was so good!
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant The Plumed Horse est noté 4,6 étoiles par 2593 clients OpenTable.

The Plumed Horse propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.