The Oven - Downtown

4.8

4,8

504 avis

30 $ ou moins

Indienne

Idéal pour les groupes
Parfait pour manger en plein air
Parfait pour déguster de bons vins

L'Oven est le premier restaurant situé au coeur du centre-ville de Lincoln, crée en 1988 et appartenant et géré par une famille de cuisiniers qui préparent une cuisine indienne depuis plus de 27 ans. Il est spécialisé dans la cuisine du nord de l'Inde, connue pour ses couleurs riches, ses profils de saveur et son style unique de cuisson dans un four d'argile, appelé le Tandoor. Le poulet, les crevettes et l'agneau marinent pendant plusieurs heures dans un mélange de yaourt et d'épices puis sont placés sur des brochettes tandis que divers pains frais sont faits à la main quotidiennement par les chefs. Les brochettes et les pains sont ensuite placés dans le tandoor sur une flamme nue où ils sont cuits à la perfection et les saveurs riches sont scellées pour assurer la tendresse et la qualité de la viande. Que vous aimiez l'atmosphère historique d'Haymarket ou l'ambiance détendue de la cave à vin, vous trouverez tout ce que vous désirez dans ce restaurant.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

20 sept. 2024

22:00

Réservé 8 fois aujourd'hui

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Indienne, Bar à Vin, Asiatique
Heures d'ouverture
Repas du midi lun–sam 11:30–14:00 Souper lun–jeu, dim 17:30–21:30 ven, sam 17:30–22:30
Numéro de téléphone
(402) 475-6118
Site internet
http://www.theoven-lincoln.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Ngawang Rinchen

Endroit
201 N. 8th St., 68508 Lincoln, NE
Quartier
Lincoln
Rue transversale
P Street
Infos de stationnement
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Happy Hour, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin

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Samosas*
Mildly spiced deep fried turnover.
- Vegetable3,00 $US
- Meat3,50 $US
Papadum*2,00 $US
Crisp, spicy lentil wafers.
Vegetable Pakoras*3,50 $US
Eggplant, cauliflower, and potatoes dipped in spiced lentil batter and deep fried.
Chicken Pakoras*5,50 $US
Marinated chicken dipped in spiced lentil batter and deep fried.
Mixed Appetizer*9,00 $US
Selection of above appetizers along with malai seekh kebab.
Shrimp Pakoras*8,00 $US
Four jumbo shrimp dipped in spiced lentil batter and deep fried.
Kheema Chole7,00 $US
Ground meat and chickpeas cooked and served with batura bread.
Chana Masala7,00 $US
Fried chickpeas with fresh jalapenos, tomatoes, onions, cilantro, and spices, served with batura bread.
Spinach Dip7,50 $US
Fresh spinach baked with paneer, cream cheese, and Indian seasonings, served with naan crisps.
Hummus6,00 $US
Mashed chickpeas, tahini, olive oil, and spices served with naan crisps.

Soup

Mulligatawny Soup
A traditional Indian soup of pureed lentils, flavored with spices and garnished with rice and fresh cilantro.
- Regular3,50 $US
- Large6,00 $US

Thali

Thali = Plate; A thali is a selection of different dishes, served in small bowls on a round tray. Great for sharing and trying more than one dish. Discounts do no apply. Not available for take-out.

Non-Vegetarian26,00 $US
Tandoori chicken, rogan josh, chicken curry, vegetable curry, maah dal , raita, papadum, rice, naan, kheer and mango chutney.
Vegetarian20,00 $US
Matar paneer, saag, aloo gobi, mixed vegetable curry, maah dal, raita, papadum, rice, naan, kheer and mango chutney.