Le restaurant The Olde Bar est un bar à huîtres contemporain qui rend hommage à la tradition originale.
The Olde Bar est situé dans l'ancien endroit où se faisaient les reliures du Vieux- Philadelphie. C'est un bar à huîtres et un salon à cocktails contemporain imprégné des traditions nautiques et culinaires de la ville. Ici, on sert les huîtres sur la demi-coquille, à côté d'un menu intelligent et moderne de snacks traditionnels de bar et une liste de cocktails imaginative. The Olde Bar est à la fois un hommage à la riche histoire de la ville et une version mise à jour d'un de nos espaces de restauration favoris.