Sushi Sasabune Hawaii

4.9

4,9

1011 avis

50 $ et plus

Sushi

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 3 fois aujourd'hui

La perle du quartier
Adapté aux occasions spéciales
Charmant

Le SUSHI SASABUNE vient tout juste d'être nommé « Meilleur restaurant à Hawaii » et remporte le « Top Food Honors » selon un sondage 2011/2012 du magazine Zagat. Mais vous êtes avisé : vous n'y trouverez pas de rouleaux californiens et la majorité des sushis « OMAKASE - choix du chef » ne doivent pas être assaisonnés de sauce soja ou de wasabi. Cela devrait être une nouvelle expérience pour vous, et vous l'apprécierez certainement. Chaque petite assiette est destinée à complémenter la précédente et à vous préparer à la prochaine. Vous goûterez à des sashimi et à de véritables sushis artisanaux. Un critique gastronomique local, après avoir partagé un souper dans ce restaurant, a décrit le style des sushi comme suit : « Les poissons et crustacés sont extrêmement frais. Il n'y a pas d'odeur ou d'arrière-goût. Ils sont si frais que leur goût est doux. Je n'ai jamais connu cela dans d'autres restaurants. » Alors allez-y voir sans hésiter et laissez le chef vous guider à travers les poissons les plus frais, dénichés au marché le jour même, puis détendez-vous tout simplement.

Informations supplémentaires

Endroit
1417 S. King St., 96814 Honolulu, HI
Numéro de téléphone
(808) 947-3800
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Sushi
Heures d'ouverture
Souper mar–sam 17:30–22:00
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Open-air (not covered) parking in rear behind the building. $1 per hour pre-paid parking
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Seiji Kumagawa

Avis de 1 011 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,6Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Hawaii
Sushi
Oahu
Meilleur toutes catégories confondues
Oahu
Meilleure cuisine
Oahu
Meilleur service

1 011 avis

J
John VIP
Virginie1 avis
2.0
Y est allé·e le 5 mars 2025
1. Global 2
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 2
I have been before with friends and I didn’t know they charge per piece. I have been to NYC omakase and they have a set price for pieces.
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S
Sumo VIP
Phoenix43 avis
5.0
Y est allé·e le 1 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Love this place. The food is always fresh and delicious.
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M
Mark VIP
Hawaii10 avis
5.0
Y est allé·e le 27 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of the best omakase dinners I have had on Oahu. Innovative presentations and wonderfully fresh fish. The wait staff was helpful and cordial. We will definitely go back.
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J
Jim
Baltimore5 avis
3.0
Y est allé·e le 9 février 2025
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 3
We got the oomakase. It started out with some very good fish, albeit with a somewhat peculiar preparation: a squirt of some kind of mayonnaise? Overall, the food was just OK, and definitely NOT authentic Japanese style. Not worth the very high prices.
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C
Christine VIP
San Diego50 avis
5.0
Y est allé·e le 9 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Close to 20 years dining here and have never ever been disappointed. So consistent that it brings me tears of joy! My top three overall fave spots on the island.
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C
Chris VIP
Seattle13 avis
5.0
Y est allé·e le 6 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing chefs selection! So much food. Wear stretchy pants!
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M
Marian VIP
Baie de San Fra47 avis
5.0
Y est allé·e le 5 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Unique fish combinations, very fresh fish, a true culinary experience. Omakase assortment at the sushi bar is amazing! Very special place.
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A
Amy VIP
Hawaii12 avis
5.0
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
So full after finish the whole course. Need to stop in 4/3 way lol . But over all good is great and service is good! Recommended!
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K
Kenneth
New York148 avis
5.0
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This is unquestionably the finest omakase experience you will have in HNL and perhaps all of the US. The staff and Itamae of this restaurant are truly exceptional and the meal they provide is absolutely sensational.
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M
Meredith VIP
Atlanta5 avis
5.0
Y est allé·e le 26 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We come to this restaurant every time we are in Hawaii. It was one of our very first Omakase experiences, and since eating here, we have had many others. This place never disappoints. Wonderful service, fresh food, delicious.
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FAQ

Le restaurant Sushi Sasabune Hawaii est noté 4,9 étoiles par 1011 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 3 fois aujourd'hui

1417 S. King St., 96814 Honolulu, HI

Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
(808) 947-3800
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Sushi
Heures d'ouverture
Souper mar–sam 17:30–22:00
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Open-air (not covered) parking in rear behind the building. $1 per hour pre-paid parking
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Seiji Kumagawa

Sushi Sasabune Hawaii

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Informations supplémentaires

Sushi

Tuna

Yellowtail

Red Snapper

Kanpachi

Uno

Bonito Or Skip Jack

Halibut

Salmon

Albacore

Sweet Shrimp

Squid

Scallop

Jumbo Clam

Orange Clam

Toro

Chilled Toro

Spanish Mackerel

Mackerel

Sardine

Butterfish

Halibut Fin

Sea Urchin

Salmon Roe

Egg

Octopus

Fresh Water Eel

Sea Eel

Monk Fish Liver

Golden Eye Snapper

Roll

Yellowtail Roll

Crab Roll

Salmon Skin Roll

Tuna Roll

Eel Roll

Sea Eel Roll

Toro Roll

Sashimi

Albacore

Tuna

Yellowtail

Salmon

Octopus

Abalone

Mussel Clam

Oyster

Stuffed Squid

Pen Shell

Baby Tuna

Omakase

Regular

Japanese

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Apprécié pour

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