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Simon Pearce Restaurant, Quechee, VT

Simon Pearce Restaurant

4.7
4,7
6199 avis
50 $ et plus
Américaine
Photo du restaurant Simon Pearce Restaurant

Simon Pearce Restaurant

4,7
50 $ et plus
Américaine
Quechee

Effectuer une réservation

2 personnes
22:00
Réservé 90 fois aujourd'hui
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
Élue parmi les «restaurants plus romantiques d'Amérique» par le magazine «Travel + Leisure» et récipiendaire du «grand prix de l'excellence» de la revue «Wine Spectator», la table du Mill au Simon Pearce Restaurant représente une occasion privilégiée de s'initier à l'art du fameux chef. Utilisant des ingrédients locaux d'une grande fraîcheur, le restaurant vous invite à déguster une cuisine créative américaine soignée jusque dans ses moindres détails et servie sur fond de cascade et pont couvert de la rivière Ottauquechee. Le restaurant est devenu l'adresse indiquée pour les occasions spéciales comme les dîners décontractés entre amis. Le Simon Pearce Restaurant vous attend pour son programme d’éventements spéciaux. Vous pourrez réserver en ligne ou en appelant le restaurant.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine
  • Heures d'ouverture
    mer., jeu., dim. 17:00–20:00 Déjeuner mar.–dim. 11:00–14:30 Dîner ven., sam. 17:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (802) 478-7424
  • Site internet
    https://www.simonpearce.com/our-restaurant
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Jeremy Conaway
  • Service traiteur
    The private dining room is the perfect place to host your next meeting or special event. It is an ideal setting for business lunches or dinners, wedding showers, small weddings and private corporate meetings.
  • Installations pour l'événement privé
    Experience personalized service in a unique and unforgettable setting. Guests can watch glassblowers, shop in our retail store, + enjoy the quintessential Vermont dining experience.
  • Endroit
    1760 Quechee Main St., 05059 Quechee, VT
  • Quartier
    Quechee
  • Parking details
    Large private parking located at the restaurant
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bière, Café, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Recommandé dans

Menu

5 Course Menu $125 per person exclusive of tax, beverage and gratuity

Amuse

  • American Caviar

    Deviled Quail Egg, Oscetra Caviar

    Appetizers

    • Roasted Root Vegetable Goulash

      egg yolk bucatini, local ricotta, candied lemon

      • Black Chickpea Fricasse

        black garlic, crispy kale, charred tomato, harissa, house naan bread

        • American Wagyu Beef Tartare

          egg yolk, pickled mustard seeds, charred cipollini and cornichon dressing, root vegetable parmesan crisps

          • Confit Duck Leg and Red Onion Tartlet

            confit duck leg, shiitake mushrooms, bacon vinaigrette, watercress

            • Seared Dayboat Scallops

              carmelized plum, jerusalem artichoke, mache, maple ice wine vinaigrette

              Soup or Salad

              • Jerusalem Artichoke and Roasted Chestnut Soup

                • Green Green Salad

                  shaved fennel, green grapes, haricot vert, fresh dill, Cabot Clothbound Cheddar

                  • Wedge Salad

                    baby iceberg, candied bacon, spiced walnut, blue cheese vinaigrette

                    Entrées

                    • Black Cod Poached in Sumac Chili Butter

                      braised greens, crispy maitake, baby potatoes

                      • Dry Aged Ribeye

                        bone marrow, crispy creamed spinach, pomme souffle, bordelaise

                        • Long Island Duck

                          kimchi fried rice, charred broccoli, five spice gastrique

                          • Giononne Chicken

                            candied sweet potatoes, green beans almondine, spiced chicken jus

                            • Butter Poached Lobster Risotto

                              wild mushrooms, tarragon, baby turnips

                              • Colorado Lamb Loin

                                potato mille fuille, roasted baby beets, lamb sweet beards, cognac and black pepper demi glace

                                • Grilled Purple Cauliflower

                                  white bean hummus, sumac dusted crispy shallot, apricot charoset

                                  Desserts

                                  • Pear and Apple Tart Tatin

                                    cheddar ice cream, goats milk cinnamon caramel

                                    • Raspberry and Coconut Opera Cake

                                      freeze dried raspberry, chambord anglaise

                                      • Flourless Chocolate Cake

                                        white chocolate semifreddo, pistacchio

                                        • Cranberry Zeppoles

                                          cider glaze, amaretto, orange zest

                                          Dernière mise à jour : 11 décembre 2024

                                          Avis de 6 199 client·e·s

                                          Évaluation globale (notes et avis)

                                          Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

                                          4.7
                                          4,7 d'après les évaluations récentes
                                          • 4,7Plats
                                          • 4,8Service
                                          • 4,8Atmosphère
                                          • 4,4Rapport qualité-prix

                                          Bruit • Modéré

                                          Apprécié pour

                                          • Vermont

                                            Meilleur toutes catégories confondues

                                          • Vermont

                                            Meilleure cuisine

                                          • Vermont

                                            Meilleur service

                                          • Vermont

                                            Meilleure atmosphère

                                          • Vermont

                                            Parfait pour le brunch

                                          • Vermont

                                            Parfait pour profiter d'une vue panoramique

                                          • Vermont

                                            Américaine

                                          • Vermont

                                            Les plus réservés

                                          • Southern Vermont

                                            Meilleur toutes catégories confondues

                                          • Southern Vermont

                                            Meilleure cuisine

                                          • Southern Vermont

                                            Meilleur service

                                          • Southern Vermont

                                            Meilleure atmosphère

                                          • Southern Vermont

                                            Meilleur rapport qualité prix

                                          • Southern Vermont

                                            Parfait pour déguster de bons vins

                                          • Southern Vermont

                                            Romantique

                                          • Southern Vermont

                                            Parfait pour profiter d'une vue panoramique

                                          • Southern Vermont

                                            Adapté aux occasions spéciales

                                          • Southern Vermont

                                            Américaine

                                          • Southern Vermont

                                            Les plus réservés

                                          6 199 avis

                                          1. John Merrill

                                            Grand Boston

                                            54 avis

                                            VIP
                                            5.0

                                            54 avis

                                            Y est allé·e le il y a 4 jours

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            Spectacular as usual. Cod was awesome. Pavlovas off the chart.

                                            Cet avis est-il utile ?

                                          2. Teresa

                                            Grand Boston

                                            46 avis

                                            VIP
                                            4.0

                                            46 avis

                                            Y est allé·e le il y a 4 jours

                                            1. Global 4
                                            2. Plats 4
                                            3. Service 3
                                            4. Atmosphère 3
                                            Lovely meal and a nice variety of cocktails, wine, and beer.

                                            Cet avis est-il utile ?

                                          3. marty

                                            Grand Boston

                                            2 avis

                                            5.0

                                            2 avis

                                            Y est allé·e le il y a 4 jours

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            A meal at Simon Pearce is a treat. We always leave thinking we can’t wait to return.

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                                          4. Siobhan

                                            Grand Boston

                                            8 avis

                                            5.0

                                            8 avis

                                            Y est allé·e le il y a 4 jours

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            Lovely view, yummy food, pleasant staff. Will be back!

                                            Cet avis est-il utile ?

                                          5. Barbara

                                            New York

                                            18 avis

                                            5.0

                                            18 avis

                                            Y est allé·e le il y a 5 jours

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            Simon Pearce is a luxury!! The food is wonderful. The service by Suzanne was impeccable. Browsing through the glass stor and watching the glass blowing is the best appetizer you could ask for. Our party had different dishes from the fish, oysters, duck and chicken. Each was incredible delicious.

                                            Cet avis est-il utile ?

                                          6. David

                                            Grand Boston

                                            4 avis

                                            5.0

                                            4 avis

                                            Y est allé·e le il y a 5 jours

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            Excellent meal. Had the duck. Excellent presentation and flavor.

                                            Cet avis est-il utile ?

                                          7. Pamela

                                            Vermont

                                            2 avis

                                            5.0

                                            2 avis

                                            Y est allé·e le il y a 5 jours

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            Simon Pearce is our go to special place and never disappoints. CHEDDAR SOUP!!! Everything was delicious. Even on a busy night durng Christmas season our table was cozy and private. Everyine should eat at Simon Pearce!

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                                          8. Chelse

                                            San Diego

                                            2 avis

                                            4.0

                                            2 avis

                                            Y est allé·e le il y a 5 jours

                                            1. Global 4
                                            2. Plats 4
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 4
                                            Food was delicious and our server was great. The chairs were uncomfortable with the corners of the seat digging into the backs and sides of our legs—tiny and larger bodies alike. The ambiance overall is beautiful, as always.

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                                          9. Liz

                                            Grand Boston

                                            9 avis

                                            VIP
                                            5.0

                                            9 avis

                                            Y est allé·e le il y a 5 jours

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            The best ambience, friendly serverer and delicious food! Only fault is they put an automatic tip for 25% tip for two people not appreciated.

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                                          10. Bruce

                                            Vermont

                                            37 avis

                                            VIP
                                            5.0

                                            37 avis

                                            Y est allé·e le il y a 5 jours

                                            1. Global 5
                                            2. Plats 5
                                            3. Service 5
                                            4. Atmosphère 5
                                            Another great experience! Enjoyed the fresh Oysters and having them on the menu.

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                                          FAQ

                                          Le restaurant Simon Pearce Restaurant est noté 4,7 étoiles par 6199 clients OpenTable.

                                          Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                          Photo du restaurant Simon Pearce Restaurant

                                          Simon Pearce Restaurant

                                          4,7
                                          50 $ et plus
                                          Américaine
                                          Quechee

                                          Effectuer une réservation

                                          2 personnes
                                          22:00
                                          Réservé 90 fois aujourd'hui
                                          Google Map pour Simon Pearce Restaurant

                                          1760 Quechee Main St., 05059 Quechee, VT

                                          Informations supplémentaires

                                          • Quartier
                                            Quechee
                                          • Heures d'ouverture
                                            mer., jeu., dim. 17:00–20:00 Déjeuner mar.–dim. 11:00–14:30 Dîner ven., sam. 17:00–21:00
                                          • Prix
                                            50 $ et plus
                                          • Cuisine(s)
                                            Américaine
                                          • Atmosphère
                                            Élégant mais décontracté
                                          • Dress code
                                            Tenue d'affaires décontractée
                                          • Parking details
                                            Large private parking located at the restaurant
                                          • Moyens de paiement
                                            American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
                                          • Chef de cuisine
                                            Jeremy Conaway
                                          • Renseignements supplémentaires :
                                            Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bière, Café, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Vin
                                          • Site internet
                                            https://www.simonpearce.com/our-restaurant
                                          • Numéro de téléphone
                                            (802) 478-7424
                                          • Service traiteur
                                            The private dining room is the perfect place to host your next meeting or special event. It is an ideal setting for business lunches or dinners, wedding showers, small weddings and private corporate meetings.
                                          • Installations pour l'événement privé
                                            Experience personalized service in a unique and unforgettable setting. Guests can watch glassblowers, shop in our retail store, + enjoy the quintessential Vermont dining experience.

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