Primé

Sierra Mar - Post Ranch Inn

4.6

4,6

1236 avis

50 $ et plus

Organique

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2 personnes

14 mars 2025

23:00

Réservé 10 fois aujourd'hui

Parfait pour déguster de bons vins
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Chic

Avec une vue incroyable sur l'océan Pacifique et la côte de la Californie, le restaurant primé Sierra Mar présente une cuisine de classe mondiale dans un cadre spectaculaire. Ce restaurant du Big Sur propose une table d'hôte novatrice de quatre plats qui évolue tous les jours en fonction des ingrédients saisonniers et biologiques. Sierra Mar propose une sélection de vins de l'une des collections les plus importantes en Amérique du Nord.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Organique, Californienne, De la ferme à la table
Heures d'ouverture
Déjeuner Tous les jours 12:00–15:00 Dîner Tous les jours 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(831) 667-2200
Site internet
http://postranchinn.com/dining
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Hoon Kang
Installations pour l'événement privé
With advance reservations, we allow for up to 16 guests for lunch and 12 guests for dinner.

Endroit
47900 State Highway 1, 93920 Big Sur, CA
Primé
1. MICHELIN Plate 2022
Quartier
Big Sur
Rue transversale
Highway 1
Parking details
We offer Valet as well as a private lot for parking.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Recommandé dans

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Private Batch Reserve Caviar160,00 $US
Produced in limited quantity, these tawny brown to platinum beads have a nutty and light flavor
Golden Osetra Caviar220,00 $US
Osetra is noted for its bright amber gold color, medium grain size, and a clean, rich and nutty finish
Chilled Oysters
Mignonette, Chive Oil, Lemon
- Six Each24,00 $US
- Twelve Each42,00 $US
Cheese Board38,00 $US
Stonefruit, Mostarda, Pepita Crackers, Candied Nuts

Avis de 1 236 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,8Service
4,8Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Côte centrale californienne
Meilleure atmosphère
Côte centrale californienne
Parfait pour déguster de bons vins

1 236 avis

MP
MarceloP VIP
Raleigh2 avis
3.0
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 2
Not what you would expect for the place and the money.
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L
Lesli
Denver8 avis
5.0
Y est allé·e le 22 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had the pleasure of dining at Mickey’s Place during the retrofitting of Sierra Mar. As always, the service was fabulous! The menu was limited as could be expected for an interim facility, but the food was very good and we had a chance to explore a part of the Post Ranch property that we hadn’t before! Looking forward to experiencing the newly renovated Sierra Mar later on in the year!
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D
Daniel VIP
Los Angeles4 avis
5.0
Y est allé·e le 14 février 2025
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great food and service with a beautiful atmosphere!
1 personne a trouvé cet avis utile
G
Gene VIP
San Diego1 avis
3.0
Y est allé·e le 28 janvier 2025
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 3
They did not tell us the restaurant was closed for remodeling. It was disappointing.
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G
Grant VIP
San Diego2 avis
5.0
Y est allé·e le 5 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Best place on earth! Food was exceptionally good, service was excellent, and the view… wow
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R
Rhonda VIP
Baie de San Fra39 avis
5.0
Y est allé·e le 1 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sierra Mar put on a specil meal offering for NYE. It was thoughtfully arranged, with great wine pairings and periodic surprises. The pacing was good and the meal choices were well thought through. We enjoyed ourselves immensely.
Sierra Mar - Post Ranch InnA répondu le 2 janvier 2025
Dear Rhonda, We thank you for joining us for our New Year’s Eve celebration and for taking the time to share your review. It was a pleasure to ring in the New Year with you and yours and we are thrilled to find that the culinary journey was so well enjoyed. We will share your accolades with our greater team and on behalf of all of us overlooking the Big Sur coastline, we hope to welcome you again in the months ahead. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar
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OT
Utilisateur d'OpenTable VIP
Denver3 avis
5.0
Y est allé·e le 30 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Loved it! Kayla was an amazing server! Food was incredible!
Sierra Mar - Post Ranch InnA répondu le 31 décembre 2024
Greetings, Kayla is a gem, one of many on our team and we’ll be sure to let her know that her warm welcome and the attentive service provided to your table left such a lasting impression. We thank you for sharing your review and while our doors will soon be closing for a refresh of our spaces, we’ll be opening again in early March and we hope you can join us again in the weeks and months that follow. Until then. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar
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R
Rohit
Baie de San Fra16 avis
4.0
Y est allé·e le 28 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Greatest location I’ve ever visited. Perched high in the cliffs overlooking the Pacific, the beauty of this place transcends thought. I preferred the salads - sourced from the local gardens. We ordered steak, fish of the day, and burger - all were good. Outstanding service - the bellman, a wonderful gentleman named Sergio, took us on a tour of the stunning premises. Brendan the manager is also someone who goes above and beyond.
Sierra Mar - Post Ranch InnA répondu le 31 décembre 2024
Dear Rohit, Greetings from your many Sierra Mar and Post Ranch Inn friends. As your review notes, our views can be quite inspiring, though we have long believed it is the warm welcome and endless talents of our team members which brings guests back time and again and your thoughtful feedback further affirms that sentiment. We’ll be sure to celebrate your kind words with those mentioned within your review and we hope you’ll soon be back to further explore our menu. Until then. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar
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H
Harold
Chicago6 avis
5.0
Y est allé·e le 28 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent in every way! We enjoyed every part of our meal and experience.
Sierra Mar - Post Ranch InnA répondu le 31 décembre 2024
Thank you, Harold. Your thoughtful review leaves us beaming with pride and we hope your exceptional visit soon inspires your return. Until then. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar
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S
Susan VIP
Baie de San Fra20 avis
5.0
Y est allé·e le 28 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
An amazing evening! Delicious food prepared beautifully. Excellent service. All our servers and the sommelier were friendly and knowledgeable. Highly recommend for a fabulous meal!
Sierra Mar - Post Ranch InnA répondu le 8 janvier 2025
Dear Susan, We so appreciate your recommendation and your glowing review. It was a joy to welcome you for dinner and we are delighted to know that you and yours will long treasure the experience. As you likely know, with each turning month, new in-season ingredients become the star of our menus, complementing the stars above. While our winter harvest from the Chef’s garden has produced some marvelous dishes from our culinary team, we hope you can join us again in the months ahead to experience the flavors of spring and summer. Until then. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar
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FAQ

Le restaurant Sierra Mar - Post Ranch Inn est noté 4,6 étoiles par 1236 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

14 mars 2025

23:00

Réservé 10 fois aujourd'hui

Google Map pour Sierra Mar - Post Ranch Inn

47900 State Highway 1, 93920 Big Sur, CA

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN Plate 2022
Rue transversale
Highway 1
Quartier
Big Sur
Heures d'ouverture
Déjeuner Tous les jours 12:00–15:00 Dîner Tous les jours 17:00–21:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Organique, Californienne, De la ferme à la table
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
We offer Valet as well as a private lot for parking.
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Hoon Kang
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
http://postranchinn.com/dining
Numéro de téléphone
(831) 667-2200
Installations pour l'événement privé
With advance reservations, we allow for up to 16 guests for lunch and 12 guests for dinner.

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Menu

Chef's Garden Harvest

Toasted Naan Bread

Chickpea Hummus

Smoked Eggplant Purée

Cashew Butter

Garden Crudité

Piquillo Pepper Purée

Cucumber Raita

Garden Jardinière

Spring Lettuce Salad

Spring Lettuce Salad

Main

Fisherman's Daily Catch

Fogline Farms Chicken

Niman Ranch Flat Iron Steak

Niman Ranch Burger

Roasted Lion's Mane Mushroom

Dessert

Coffee Pot de Crème

Supplements

Private Batch Reserve Caviar160,00 $US

Golden Osetra Caviar220,00 $US

Chilled Oysters

Cheese Board38,00 $US

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