Scalini Fedeli - Chatham

4.6

4,6

2474 avis

50 $ et plus

Italienne

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2 personnes

3 nov. 2024

19:00

Réservé 17 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Romantique
Charmant

Le Scalini Fedeli a été ouvert en 1995 par le chef et propriétaire Michael Cetrulo, et est rapidement devenu le restaurant italien le mieux noté du New Jersey. Évalué comme excellent par le New York Times en 1996 et meilleur restaurant du New Jersey par le Zagat Survey en 2001, le restaurant figure également dans les 25 meilleurs restaurants italiens en 2007 au New Jersey Monthly. Le menu propose des raviolis aux œufs à la coque et au beurre de truffe noire, du saumon en croûte de pignolis aux artichauts, des agnolottis farcis à la menthe au bouillon de basilique et de tomate, ainsi que des plats-de-côtes braisés au poivron rouge et au glaçage de porto. Aménagé dans un bâtiment historique construit en 1740, le restaurant présente une atmosphère légèrement formelle, avec des plafonds voûtés de style toscan agrémentés de plâtre vénitien. Des tapisseries et des miroirs anciens ornent les murs.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Italienne, Française
Heures d'ouverture
Repas du midi mar–ven 12:00–14:30 Souper lun–jeu 17:30–21:15 ven 17:30–22:00 sam 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(973) 701-9200
Site internet
http://scalinifedeli.com/
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Michael Cetrulo
Installations pour l'événement privé
Scalini Fedeli can be rented out for private parties.

Endroit
63 Main Street, 07928 Chatham, NJ
Quartier
Chatham
Rue transversale
Parrot Mill Road
Parking details
Complimentary valet parking to all dining guests.
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Vin

Plats populaires

Soup of Purred "Zuppe di Toscana"
with broccoli di rapa, pennettine pasta finished with toasted pignoli and prosciutto di parma
Roasted Beet and Goat Cheese Salad
with sundried tomatoes dressed with a pistachio vinaigrette
Buffalo Mozzarella
with roasted peppers and arugula with an aged balsamic vinaigrette
Ecuadorian Shrimp in a Roma Tomato
mustard and basil reduction with honeydew melon, prosciutto and buffalo mozzarella
Risotto
with mushrooms and petit peas from Provence with crispy zucchini
Penne
with sausage, wild mushrooms and toasted fennel seeds in a tomato sauce
Linguini alla "Carbonara"
with petit peas
Soft Egg Yolk Raviolo
filled with spinach and ricotta topped with parmigiano and melted truffle butter
Pappardelle in a Braised Veal Shank and Marrow Sauce
with minced cherry pepper and a hint of Italian mascarpone
Butternut Agnolotti
with a sage brown butter, amaretti and buffalo mozzarella
Spaghetti "Arrabiata"
with mushrooms, black olives and minced Spanish anchovy in a spicy tomato and basil sauce
Hand Cut Tagliatelle in a Traditional Bolognese Sauce
topped with sheeps milk ricotta

Piatti di Mezzo

Filet of Branzino in a Sundried Tomato
picholine and calamata olive sauce with a Roma tomato and fennel confit
Shrimp
sautéed in a sherry wine and garlic sauce over a pecorino and sweet pea puree surrounded by crispy fried eggplant
Pignoli Crusted Faroe Island Salmon
over roasted eggplant, peppers, onions, and currants with a wine lemon and basil sauce
Potato Crusted Red Snapper
over sautéed oyster mushrooms in a rosemary, garlic and Vermentino wine reduction
Thinly Sliced Breast of Duck in a Port and Truffle Reduction
with a potato puree and caramelized endive ($10 Supp.)
Roasted 16 Oz. Pork Chop
over broccoli di rapa topped with a mascarpone and vodka sauce with potatoes gratin
Boneless Veal Chop Milanese
with an arugula, cherry tomato and bocconcini Buffalo mozzarella salad ($10 Supp.)
Braised Short Ribs of Beef
with a cherry pepper and natural glaze, fennel-apple puree ($12 Supp.)
Organic Breast of Chicken "Scarpariello"
with Italian sausage served over broccoli di rapa
Veal Scallopini
topped with prosciutto, fontina and eggplant in a wine sauce accompanied with hearts of broccoli (aglio e olio)

Sorbetto

Lime Sorbet
with pineapple and coconut

Dolce

Crispy Banana Tart Sprinkled
with hazelnut praline, drizzled with caramel sauce and served with caramel gelato
Mascarpone and Ricotta Torte
served with red wine and balsamic marinated strawberries
Crispy Hazelnut and Pistachio Cookies
served with hazelnut gelato
Italian Style Ricotta Doughnuts
served with three sauces ($5 Supp.)
Chocolate Souffle
served with pistachio and stracciatella gelato ($5 Supp.)
Very Dense Bittersweet Chocolate Truffle Cake
with amarena cherries
Combination of Seasonal Berries
with cold Zabaglione and crushed amaretti cookies

Avis de 2 474 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,5Service
4,4Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Morris
Parfait pour déguster de bons vins
Morris
Romantique
Morris
Italienne
Morris
Les plus réservés

2 474 avis

C
Cristian
New Jersey
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Really good place to have a beautiful night, I have a date With my girlfriend And I asked them to bring me a gift that I bought at the end with the desserts they did it according to how I asked and with a decoration !! Great place, 100% recommended and very good recommendations from the waiter with his warm and nice attitude
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A
Alexander
New York
53 avis
VIP
3.0
53 avis
Y est allé·e le 19 octobre 2024
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 2
Food was very good with veal scalopini and spaghetti arriabita outstanding. Unfortunately the service was quite poor, unattentive, slow and poor delivery of dishes. While the food is worth returning, the restuarant is in need of an overall refresh.
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P
Paul
New York
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 18 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
What a great choice. Went to celebrate my wife's birthday. They were offering a 5-course prix fixe. The courses were delicious and presentation was perfect. There were a wide variety of choices and specials as well. The servers were friendly and attentive. The portions were very appropriate for being 5 courses. Expect to spend $75-100pp, but for an upscale dining experience this was great. The night we went there was a slight issue with dessert where the kitchen took some extra time but the staff were very apologetic and addressed it appropriately. Can't wait to dine here again.
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D
David
New York
14 avis
5.0
14 avis
Y est allé·e le 18 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Simply fantastic !! Perfect food, perfect service.
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k
keith
New York
48 avis
VIP
5.0
48 avis
Y est allé·e le 11 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Outstanding food with attentive service in a comfortable dining room
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K
KENNETH C.
Philadelphie
15 avis
VIP
5.0
15 avis
Y est allé·e le 11 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great meal and excellent service. We will return again
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J
Joseph
New York
70 avis
VIP
4.0
70 avis
Y est allé·e le 10 octobre 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Great service but the first and second course were too quick the veal scalopini was ok pastas excellent chocolates great coffee great m
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Detroit
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le 10 octobre 2024
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 2
This is a great, old-school Italian restaurant. The food was great. Very good value. The restaurant itself could use an updating but, in a way, the current setup enhances the old-school vibe.
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G
George
New Jersey
47 avis
5.0
47 avis
Y est allé·e le 7 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Best red snapper i ever ate, service , atmosphere was excellent , the shrmp appy of 1 small shrimp is an insult
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B
Bob
Chicago
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 1 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great food, great service. Scalini never disappoints.
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FAQ

Scalini Fedeli - Chatham propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (973) 701-9200.

Le restaurant Scalini Fedeli - Chatham est noté 4,6 étoiles par 2474 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

3 nov. 2024

19:00

Réservé 17 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Scalini Fedeli - Chatham

63 Main Street, 07928 Chatham, NJ

Informations supplémentaires

Rue transversale
Parrot Mill Road
Quartier
Chatham
Heures d'ouverture
Repas du midi mar–ven 12:00–14:30 Souper lun–jeu 17:30–21:15 ven 17:30–22:00 sam 17:00–22:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Italienne, Française
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Complimentary valet parking to all dining guests.
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Michael Cetrulo
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Vin

Site internet
http://scalinifedeli.com/
Numéro de téléphone
(973) 701-9200
Installations pour l'événement privé
Scalini Fedeli can be rented out for private parties.

Scalini Fedeli - Chatham

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Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Chocolate Souffle

Roasted 16 Oz Pork Chop

Lime Sorbet

Primi Piccolo

Ecuadorian Shrimp in a Mustard Sauce

Primi Piatti

Soup of Purred "Zuppe di Toscana"

Roasted Beet and Goat Cheese Salad

Buffalo Mozzarella

Ecuadorian Shrimp in a Roma Tomato

Risotto

Penne

Linguini alla "Carbonara"

Soft Egg Yolk Raviolo

Pappardelle in a Braised Veal Shank and Marrow Sauce

Butternut Agnolotti

Spaghetti "Arrabiata"

Hand Cut Tagliatelle in a Traditional Bolognese Sauce

Piatti di Mezzo

Filet of Branzino in a Sundried Tomato

Shrimp

Pignoli Crusted Faroe Island Salmon

Potato Crusted Red Snapper

Thinly Sliced Breast of Duck in a Port and Truffle Reduction

Roasted 16 Oz. Pork Chop

Boneless Veal Chop Milanese

Braised Short Ribs of Beef

Organic Breast of Chicken "Scarpariello"

Veal Scallopini

Sorbetto

Lime Sorbet

Dolce

Crispy Banana Tart Sprinkled

Mascarpone and Ricotta Torte

Crispy Hazelnut and Pistachio Cookies

Italian Style Ricotta Doughnuts

Chocolate Souffle

Very Dense Bittersweet Chocolate Truffle Cake

Combination of Seasonal Berries

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Apprécié pour

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