Salt at The Ritz-Carlton

4.8

4,8

3313 avis

50 $ et plus

Américaine contemporaine

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2 personnes

23 déc. 2024

21:30

Réservé 6 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Adapté aux occasions spéciales
Chic

Salt, un restaurant récipiendaire du AAA Five Diamond Award, propose des ingrédients simples de la terre et la mer, bien assaisonnés et astucieusement préparés. Avec plus de 400 vins disponibles et un menu audacieux mettant en vedette l'abondance des produits de saison, Salt propose une expérience culinaire qui combine une ambiance à la fois détendue et raffinée. En hommage au bord de mer, plus de 40 variétés de sel, récoltées dans tous les coins du monde, sont disponibles pour rehausser le goût et l'aspect de chaque plat exquis.

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
Souper mar–sam 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(904) 277-1087
Site internet
http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/florida/amelia-island/dining/salt
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Veste de préférence
Chef de cuisine
Okan Kizilbayir
Installations pour l'événement privé
Simple elements of the earth and sea. Properly seasoned. Artfully prepared. Served in a contemporary coastal setting. It's elegantly elemental for parties of 9 or more.
Contact pour l'événement privé
Natalie McCoy & Traci Hancock: (904) 603-9615

Endroit
4750 Amelia Island Parkway, 32034 Amelia Island, FL
Quartier
Amelia Island
Parking details
Complementary valet parking
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Vin

Recommandé dans

20 Jacksonville Restaurants to Connect In For Mother's Day

Expériences

NEW YEARS EVE IN SALT
317,50 $US par personne
Prépayé
Seulement 31 déc. 2024
Join us in Salt to ring in the New Year with a 5 Course Tasting Menu presented by Chef Okan! $250 per person plus tax and gratuity. Wine Pairings $90. No a la carte menu or children's menu available. 5 course tasting menu // Wagyu and Hamachi Tartare with Seaweed Vinaigrette, Osetra Caviar // Scallop with Smoked Butter Emulsion // Risotto with CuttleFish // Braised Veal Cheek // Pear, Champagne, Chamomile, Almond
RESTAURANT WEEK CLOSING DINNER
190,50 $US par personne
Prépayé
Seulement 26 janv. 2025
Please join us in the newly reimagined Salt at The Ritz-Carlton for the Closing Dinner for Amelia Island Restaurant Week 2025! Chef Okan has prepared a 3 course menu for $150 per person. No a la carte menu is available. 72 hour cancellation policy.
Valentine's Day in Salt
317,50 $US par personne
Prépayé
14 févr. 2025 - 15 févr. 2025
Join us for a Valentine's Day celebration event in the newly reimagined Salt at The Ritz-Carlton. Chef Okan has curated a 5 course set tasting menu for $250 per person with optional wine pairings for $85 per person. No a la carte menu available. 72 hour cancellation policy.

1st Course - SALAD
Mixed Greens with Pomegranate Vinaigrette
1st Course - AJOBLANCO
Chilled Almond & Grape Soup, Langoustine Tartare
2nd Course - BEEF TENDERLOIN
Pan Seared Mushrooms, Potato Mash, Ancho Jus
2nd Course - PASTA
Fettuccine, Lobster, King Crab
Dessert - CHOCOLATE DOME
Chocolate Cake, Chocolate Mousse, Praline Gelato
Dessert - PARIS BREST
Vanilla & Lavender Cremieux, Blueberry Ice Cream

Avis de 3 313 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,9Service
4,7Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Jacksonville / Nord-est de la Floride
Meilleur service
Jacksonville / Nord-est de la Floride
Parfait pour déguster de bons vins
Jacksonville / Nord-est de la Floride
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Jacksonville / Nord-est de la Floride
Américaine contemporaine
Amelia Island
Meilleur toutes catégories confondues
Amelia Island
Meilleure cuisine
Amelia Island
Meilleur service
Amelia Island
Meilleure atmosphère
Amelia Island
Meilleur rapport qualité prix
Amelia Island
Adapté aux occasions spéciales
Amelia Island
Animé

3 313 avis

J
Jack
VIP
Grand Boston
17 avis
5.0
17 avis
Y est allé·e le 7 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Loved the Salt Pop-Up Dinner in Tidewater Grill! Can’t wait to see what’s next when the renovations are completed soon!
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J
Jim
VIP
Washington
16 avis
5.0
16 avis
Y est allé·e le 6 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Another amazing experience at Salt!! The food was outstanding and the service (Patty) even better!! This is truly the “gem” of Florida dining!!
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K
Kristine
VIP
Jacksonville
15 avis
5.0
15 avis
Y est allé·e le 4 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was not our first time dining at Salt. What is amazing is that the staff remembers us from previous visits. We are always assured that our dinner will be presented and cooked magnificently. We are enthusiastically anticipating the newly remodeled Salt to open later this month!!!
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L
Larry
Jacksonville
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le 1 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Outstanding meal and service in a beautiful room which is about to be renovated.
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M
Marty
VIP
New York
34 avis
5.0
34 avis
Y est allé·e le 31 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Superb service. Excellent food. A little pricey..
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K
Kim
VIP
New York
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 27 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Exceptional in every way! Fabulous meal and service
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OT
Utilisateur d'OpenTable
VIP
New York
51 avis
5.0
51 avis
Y est allé·e le 26 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Always a fabulous experience having dinner at Salt. We loved all the pampering and attentiveness from our waiter, David, and his staff. The octopus appetizer and tenderloin entree were cooked to perfection. Our kids flew in for the weekend, and we could think of no better ending to their stay than having dinner at Salt!
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J
Justin
Orlando
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 26 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
An exquisitely special experience celebrating our first anniversary. Everything was exceptional.
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M
Michael
VIP
New York
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 25 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderfully delicious dinner and exceptional service. The entire staff, particularly Patty made our special day very memorable.
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J
Jordan
Jacksonville
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 25 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Stacey our server was amazing! Thanks for helping us celebrate our 10 year anniversary!
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FAQ

Le restaurant Salt at The Ritz-Carlton est noté 4,8 étoiles par 3313 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

23 déc. 2024

21:30

Réservé 6 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

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4750 Amelia Island Parkway, 32034 Amelia Island, FL

Informations supplémentaires

Quartier
Amelia Island
Heures d'ouverture
Souper mar–sam 17:00–21:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Veste de préférence
Parking details
Complementary valet parking
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Okan Kizilbayir
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Vin

Site internet
http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/florida/amelia-island/dining/salt
Numéro de téléphone
(904) 277-1087
Installations pour l'événement privé
Simple elements of the earth and sea. Properly seasoned. Artfully prepared. Served in a contemporary coastal setting. It's elegantly elemental for parties of 9 or more.
Contact pour l'événement privé
Natalie McCoy & Traci Hancock: (904) 603-9615

Recommandé dans

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NEW YEARS EVE IN SALT

RESTAURANT WEEK CLOSING DINNER

Valentine's Day in Salt

Menu

POP UP DINNER MENU

1st Course - SALAD

1st Course - AJOBLANCO

2nd Course - BEEF TENDERLOIN

2nd Course - PASTA

Dessert - CHOCOLATE DOME

Dessert - PARIS BREST

Avis de 3 313 client·e·s

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