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Salt at The Ritz-Carlton, Amelia Island, FL

Salt at The Ritz-Carlton

4.7
4,7
3367 avis
50 $ et plus
Américaine contemporaine

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2 personnes
19:00
Réservé 14 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour déguster de bons vins
  • Romantique
Salt, un restaurant récipiendaire du AAA Five Diamond Award, propose des ingrédients simples de la terre et la mer, bien assaisonnés et astucieusement préparés. Avec plus de 400 vins disponibles et un menu audacieux mettant en vedette l'abondance des produits de saison, Salt propose une expérience culinaire qui combine une ambiance à la fois détendue et raffinée. En hommage au bord de mer, plus de 40 variétés de sel, récoltées dans tous les coins du monde, sont disponibles pour rehausser le goût et l'aspect de chaque plat exquis.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Souper mar–sam 17:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (904) 277-1087
  • Site internet
    http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/florida/amelia-island/dining/salt
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Veste de préférence
  • Chef de cuisine
    Okan Kizilbayir
  • Installations pour l'événement privé
    Simple elements of the earth and sea. Properly seasoned. Artfully prepared. Served in a contemporary coastal setting. It's elegantly elemental for parties of 9 or more.
  • Contact pour l'événement privé
    Natalie McCoy & Traci Hancock: (904) 603-9615
  • Endroit
    4750 Amelia Island Parkway, 32034 Amelia Island, FL
  • Quartier
    Amelia Island
  • Parking details
    Complementary valet parking
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Vin

Recommandé dans

Expériences

  • Cottontail Tea Party

    0,00 $US - 95,00 $US par personne

    Prépayé

    Seulement 19 avr. 2025
    This charming tradition presents the Easter Bunny and the Springtime Fairy at a magical tea with scrumptious petite sandwiches and sweets including scones, crème brulee, cheesecake, mousse and more.
    Cottontail Tea Party photo

Privatisation de salle

Menu

Chef’s Tasting Menu

  • TUNA

    Tartare, Avocado, Seaweed Emulsion

    • LOBSTER

      Emulsion of Bisque

      • HALIBUT

        Baked, Leek Fondant, Saffron Velouté

        • WAGYU

          Daikon, Mushrooms, Truffle Hollandaise

          • PEAR

            Champagne Poached, Hazelnut

            Dernière mise à jour : 3 janvier 2025

            Avis de 3 367 client·e·s

            Évaluation globale (notes et avis)

            Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

            4.7
            4,7 d'après les évaluations récentes
            • 4,7Plats
            • 4,8Service
            • 4,8Atmosphère
            • 4,3Rapport qualité-prix

            Bruit • Modéré

            Apprécié pour

            • Jacksonville / Nord-est de la Floride

              Meilleur service

            • Jacksonville / Nord-est de la Floride

              Parfait pour déguster de bons vins

            • Jacksonville / Nord-est de la Floride

              Romantique

            • Jacksonville / Nord-est de la Floride

              Américaine contemporaine

            • Amelia Island

              Meilleur toutes catégories confondues

            • Amelia Island

              Meilleure cuisine

            • Amelia Island

              Meilleur service

            • Amelia Island

              Meilleure atmosphère

            • Amelia Island

              Meilleur rapport qualité prix

            • Amelia Island

              Sain

            • Amelia Island

              Parfait pour déguster de bons vins

            • Amelia Island

              Adapté aux occasions spéciales

            • Amelia Island

              Animé

            • Amelia Island

              Les plus réservés

            3 367 avis

            1. Houssam VIP

              Caroline du Sud22 avis

              5.0

              Y est allé·e le il y a 4 jours

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              Excellent experience all around. Food was wonderful, Eva our server was fantastic. Really enjoyed the entire evening. Highly recommend.

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            2. Utilisateur d'OpenTable

              Raleigh12 avis

              5.0

              Y est allé·e le il y a 4 jours

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              We had the Chefs tasting menu and wine pairing. $195 and $110 each apiece. Food was among best I have ever had. All but one wine pairing perfect. Great service and ambience with ocean view and full moon was spectacular. An expensive evening, but a wonderful experience!

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            3. JennyN VIP

              Dallas21 avis

              5.0

              Y est allé·e le il y a 5 jours

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              It was delicious and we had a wonderful time. Service was impeccable!! It was a little expensive. We do wish the lobster bisque had been an option on the appetizers.

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            4. foster VIP

              Jacksonville29 avis

              5.0

              Y est allé·e le il y a 5 jours

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 4
              4. Atmosphère 5
              The new salt is very nice. The food was very good but pricey. The service was as expected for an upscale

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            5. TheDudeAbides

              Atlanta1 avis

              5.0

              Y est allé·e le il y a 7 jours

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              My wife and I had a wonderful experience with assistance from Jeff and Kevin. The meal was prepared exactly to our liking and specifications. The live music was a nice touch also. We will be back next time on Amelia Island.

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            6. Jeffrey VIP

              Indiana2 avis

              5.0

              Y est allé·e le 6 mars 2025

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              Fantastic Experience -- Great Service -- Great Food

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            7. Cate VIP

              Atlanta9 avis

              5.0

              Y est allé·e le 5 mars 2025

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              Another outstanding dinner at Salt with Patti as our server. Drinks, wine, caviar service were all great - and our entrees (Dover Sole and Halibut) were sublime. Then to top things off we ordered chocolate soufflé, and it was perfectly prepared and beautifully presented. Wonderful place to celebrate life's special moments....

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            8. Ed

              Iowa7 avis

              5.0

              Y est allé·e le 4 mars 2025

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              Fantastic food, well paired wines, exceptional service. Salt delivers again....

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            9. Utilisateur d'OpenTable

              Jacksonville3 avis

              4.0

              Y est allé·e le 1 mars 2025

              1. Global 4
              2. Plats 4
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              Do not go famished hoping to get full. Like may high-end restaurants the chefs care about their artistic presentation than portion size. But if you go to feel special, they can help you with that.

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            10. Andrew

              Jacksonville3 avis

              5.0

              Y est allé·e le 1 mars 2025

              1. Global 5
              2. Plats 5
              3. Service 5
              4. Atmosphère 5
              Always a great dinner and they do it right for birthdays. Thank you chef and thank you Matthew.

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            FAQ

            Le restaurant Salt at The Ritz-Carlton est noté 4,7 étoiles par 3367 clients OpenTable.

            Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

            Effectuer une réservation

            2 personnes
            19:00
            Réservé 14 fois aujourd'hui
            Des expériences sont disponibles.
            Google Map pour Salt at The Ritz-Carlton

            4750 Amelia Island Parkway, 32034 Amelia Island, FL

            Informations supplémentaires

            • Quartier
              Amelia Island
            • Heures d'ouverture
              Souper mar–sam 17:00–21:00
            • Prix
              50 $ et plus
            • Cuisine(s)
              Américaine contemporaine
            • Atmosphère
              Raffiné
            • Dress code
              Veste de préférence
            • Parking details
              Complementary valet parking
            • Moyens de paiement
              American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
            • Chef de cuisine
              Okan Kizilbayir
            • Renseignements supplémentaires :
              Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Vin
            • Site internet
              http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/florida/amelia-island/dining/salt
            • Numéro de téléphone
              (904) 277-1087
            • Installations pour l'événement privé
              Simple elements of the earth and sea. Properly seasoned. Artfully prepared. Served in a contemporary coastal setting. It's elegantly elemental for parties of 9 or more.
            • Contact pour l'événement privé
              Natalie McCoy & Traci Hancock: (904) 603-9615

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