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Diners' Choice : restaurants de type Japonaise à Vancouver

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OpenTable
Mise à jour le 05 décembre 2024

À la recherche des meilleurs restaurants offrant la meilleure cuisine Japonaise toutes catégories confondues à Vancouver ? Vous êtes au bon endroit. Chaque mois, OpenTable analyse plus de 400 000 nouveaux avis sur les restaurants. Nous trions les résultats par catégorie pour vous aider à découvrir vos futurs nouveaux restaurants préférés. C'est un bon partenariat : vous réservez, mangez et nous faites part de vos avis ; nous vous écoutons et partageons vos résultats pour que tous puissent en tirer parti. Profitez-en !


Une photo du restaurant Okeya Kyujiro Vancouver
4.9
4.9 (178)
51 CAD et plus
Japonaise
Yaletown
À propos du restaurant
Welcome to Okeya Kyujiro Our Omakase Experience is a chef’s choice menu consisting of seasonal ingredients mainly sourced from Japan. It includes approximately 25 courses with mostly sushi.
IMPORTANT INFORMATIONS
Please let us know before taking a reservation any allergies or food restrictions to know if we can possibly accommodate your needs. We do not accept outsiders food or alcohol in our establishment. We do not have a kid’s menu.
RESERVATION AND CANCELLATION POLICY
Reservation must be cancelled 48 hours in advance. Failure to cancel by this time will result in a cancellation fee. Parties of 5+ full will be required to pay the full price in advance plus 20% service fee. A valid credit card is required to make the reservation. To cancel a reservation, simply cancel through the OpenTable email confirmation or email us: info@info.ca
PRICE: $325 (Dinner) /$180 (Brunch) BEFORE TAX AND TIPS PER PERSON

Une photo du restaurant Suika - Vancouver
4.7
4.7 (595)
De 31 CAD à 50 CAD
Japonaise
Kitsilano
À propos du restaurant
Located in beautiful Kitsilano area and easy to access from Downtown, Suika is a izakaya style Japanese restaurant with splashy decor & a sake-bottle chandelier. Serving creative, unique and intricate plates.

*Reservations are recommended.
*Large groups & birthday celebration welcome.

Meilleur avis
SamL
Y est allé·e le 9 déc. 2022
Good restaurant. Excellent food. A bit noisy. Can improve in table arrangement.
Une photo du restaurant TAKENAKA - Onigiri Cafe
4.8
4.8 (73)
30 CAD ou moins
Japonaise
East Vancouver
À propos du restaurant
Thank you for booking our tables at TAKENAKA ONIGIRI CAFE!
- Your table is reserved for 1.5hours.
- If you are going to be late, please call us at +1(604)-802-9982. We may cancel your reservation if any of your party isn't here within 15 min from your original booking.
- Please let us know over the phone If you want to make a reservation for 7+ people.

**ABOUT UNI ONIGIRI GOZEN**
Due to uni's unpredictable supply, Uni Onigiri Gozen availability may vary. For advance reservations, availability isn't guaranteed on that specific day. Thanks for your understanding!

**ABOUT PRE-ORDERS**
We do not accept any pre orders via text message or reservation note. If you wish to make a pre-orders, please call us 604-802-9982

Une photo du restaurant Zest Restaurant
4.8
4.8 (1290)
51 CAD et plus
Japonaise
Kitsilano
À propos du restaurant
Cet établissement est récipiendaire du prix du meilleur restaurant haut de gamme japonais selon le Vancouver Magazine Restaurant. Il s'est aussi mérité le prix de la meilleure carte des vins décerné par le Vancouver International Wine Festival. Zest est situé dans le chic quartier de Vancouver, West-side. L'atmosphère est élégante et sereine, rappelant la simplicité japonaise combinée avec la sensualité et les éléments issus des paysages de la côte ouest. Les éléments qui figurent au menu sont un mélange de traditions japonaises et audacieuses avec une touche européenne. La présentation des plats est résolument moderne. L'incontournable menu du chef Omakase (sélections à la guise du chef - réservation 24 heures au préalable obligatoire) propose 7 à 8 plats de créations spéciales du chef, en utilisant des ingrédients locaux de saison. Vous pourrez aussi choisir une variété de petits plats d'accompagnement avec votre vin et votre saké parmi la liste des vins et saké primée.
Meilleur avis
DebraVIP
Y est allé·e le 4 déc. 2023
Spectacular as always! My favourite place in Vancouver…
Une photo du restaurant Guu - Davie
4.8
4.8 (139)
30 CAD ou moins
Japonaise
West End
À propos du restaurant
Featuring two of popular Japanese authentic nabemono hot pots, Shabu Shabu and Oden, Guu Davie opened its door in Feb 11th 2019. Please enjoy authentic Japanese comfort dishes of twisted fusion oden to classic oden, simple kelp broth shabu shabu to carefully prepared flavourful broth soup shabu shabu such as tonkotsu broth and Japanese curry broth. Yes, we still have your favourite karaage and freshly cut sashimi!
Une photo du restaurant Tojo's Restaurant
4.8
4.8 (841)
51 CAD et plus
Japonaise
Fairview
À propos du restaurant
Tojo a grandi après la guerre au Japon sous la splendide montagne volcanique nommé Sakurajima à Kagoshima, à la pointe sud du Japon. À son jeune âge, il a voyagé à Osaka où il devient apprenti dans le célèbre restaurant Ohnoya, qui est l'un des principaux ryotei du Japon, un restaurant de type très haut de gamme et très traditionnel. Pendant des années, Tojo a travaillé 16 heures par jour à Ohnoya, il a ainsi maîtrisé un répertoire encyclopédique de près de 2000 recettes traditionnelles japonaises qu'il peut faire resurgir de sa mémoire même aujourd'hui. Ici, il a également développé les disciplines de sélectionner les poissons et les produits les plus frais . Reconnaissant que sa passion pour la créativité le conduisait au-delà des frontières strictes de la cuisine au Japon, Tojo a choisi de venir en Amérique du Nord en 1971, où il a estimé qu'une population multiculturelle sans a priori serait plus réceptif à ses idées. Il a trouvé son public parfait à Vancouver.
Meilleur avis
LilyVIP
Y est allé·e le 23 sept. 2023
Good restaurant- nice personal- good food etc…………….
Une photo du restaurant Oku Izakaya
4.8
4.8 (55)
De 31 CAD à 50 CAD
Japonaise
Gastown
À propos du restaurant
Indulge in OKU IZAKAYA's Japanese culinary symphony, from exquisite sushi to avant-garde creations. Our menu weaves tradition and innovation with delights like sashimi paired with artisanal cheeses and kelp-adorned meats. Experience classics with a twist – from seductive thick-cut braised pork to boldly spiced karaage and smoky silver cod.

At OKU IZAKAYA, discover a vibrant tapestry of Japanese flavors, where culinary traditions meet avant-garde creations. Delight in fresh sashimi and innovative hand-rolled sushi tacos, awakening your taste buds to a flavorful journey. Join us, celebrate the harmonious blend of tastes, and embark on an extraordinary adventure in Japanese gastronomy. Welcome to OKU IZAKAYA.


Une photo du restaurant Kamei on Broadway
4.9
4.9 (124)
30 CAD ou moins
Japonaise
Fairview
À propos du restaurant
One of the first Japanese restaurants in Vancouver, our company has been operating since 1972!
Truly a hidden gem!
Tucked away behind Broadway Plaza, is a fascinating restaurant that offers delicious food and great deals on drinks. Sweeping panoramic views of downtown while seated in unique Japanese Tatami rooms or private booths. Featuring an innovative signature menu with items such as the Uni Cream Udon. Kamei on Broadway uses the highest quality seafood selected by our specially trained Japanese chefs. We pride ourselves in using only the freshest ingredients to ensure our customer’s satisfaction.

Une photo du restaurant Miku Restaurant
4.8
4.8 (6532)
De 31 CAD à 50 CAD
Japonaise
Coal Harbour
À propos du restaurant
We specialize in Aburi, or flamed-seared sushi, which was developed nearly a century ago in Japan. The act of applying fire directly and lightly sear is known to enhance the natural flavors of the fish. Miku owner, Seigo Nakamura, innovated the Aburi concept by creating speciality sauces, using non-traditional Japanese ingredients, to complement the unique taste properties of each fish.

Miku Restaurant is within walking distance from the Pan Pacific Hotel, Canada Place, Trade & Exhibition Centre, IMAX Theatre, Cruise Ship Terminals and Sea Bus. If shopping downtown, join us for lunch and re-energize.

It's entrance is at the corner of Howe Street and Canada Place Way, overlooking the east cruiseship terminal at Canada Place.

**We only will hold reservations up to an additional 15 minutes after your reservation time, at which time your table will be released.



Meilleur avis
Johanne
Y est allé·e le 9 nov. 2024
Meilleurs sushis à vie! Beau et bon🤩 on recommande fortement 😎
Une photo du restaurant Eat Bar & Patio Haraheri
4.7
4.7 (597)
De 31 CAD à 50 CAD
Japonaise
Centre-ville
À propos du restaurant
Our newly rebranded "Eat Bar & Patio Haraheri" is open once again! Located conveniently in the center of Downtown Vancouver between Granville Entertainment District and Sheraton Vancouver Wall Center, you can enjoy Japanese fusion tapas, beer and more on our spacious patio under a starlit Vancouver sky.


We keep seats for walk-in customers as well. No available seats on OpenTable does not mean we are fully booked. Please be aware that we have a two hour seating limit during peak hours.

Meilleur avis
OpenTable Diner
Y est allé·e le 24 avr. 2024
Quiet, clean, good service, comfortable ambient
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