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Diners' Choice : restaurants de type Américaine contemporaine à Seattle

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OpenTable
Mise à jour le 05 décembre 2024

À la recherche des meilleurs restaurants offrant la meilleure cuisine Américaine contemporaine toutes catégories confondues à Seattle ? Vous êtes au bon endroit. Chaque mois, OpenTable analyse plus de 400 000 nouveaux avis sur les restaurants. Nous trions les résultats par catégorie pour vous aider à découvrir vos futurs nouveaux restaurants préférés. C'est un bon partenariat : vous réservez, mangez et nous faites part de vos avis ; nous vous écoutons et partageons vos résultats pour que tous puissent en tirer parti. Profitez-en !


Une photo du restaurant Stateside - Seattle
4.9
4.9 (335)
De 31 $ à 50 $
Américaine contemporaine
Capitol Hill / First Hill
À propos du restaurant
Chef Eric Johnson cooks casual but elegant dishes at his Capitol Hill restaurant specializing in Contemporary Asian cuisine. Since opening in 2014, he’s won over Seattle diners with dishes like chili cumin pork ribs, fried master stock chicken, and crispy duck fresh rolls. The cocktails feature Southeast Asian ingredients like galangal and lime leaf. Stateside is conveniently located on lower Capitol Hill within a short walk of the Convention Center, the Paramount theater and downtown. Check out Stateside's cocktail lounge next door, Foreign National, for an intimate craft cocktail experience.
Une photo du restaurant Single Shot
4.9
4.9 (1301)
De 31 $ à 50 $
Américaine contemporaine
Capitol Hill / First Hill
À propos du restaurant
Le Single Shot vous accueille dans un petit bijou situé dans le quartier de Capitol Hill. Il affiche une décoration de style 1920 mêlée à un charme cosmopolite. Le chef James Sherrill élabore soigneusement des plats cuits dans un four à bois. Vous pourrez déguster des cocktails faits de A à Z par des barmans expérimentés au magnifique bar en marbre. Le personnel attentionné fera en sorte à ce que vous vous sentiez comme chez vous dès votre première visite. Vous pourrez profiter d'un repas composé de plusieurs plats, d'une boisson et d'une collation, d'un repas prolongé ou d'un dernier verre.
Meilleur avis
OpenTable Diner
Y est allé·e le 19 mai 2018
Excellent!
Une photo du restaurant Betty
4.9
4.9 (1450)
De 31 $ à 50 $
Américaine contemporaine
Queen Anne
À propos du restaurant
Tout comme son semblable en bas de la colline, le Betty sert un menu changeant de style bistrot en utilisant des ingrédients de saison. Il se trouve dans le centre, parmi les entreprises à la mode situées le long du quartier des affaires animé de Queen Anne Avenue. Venez apprécier l'atmosphère à la fois accueillante, éclectique et sophistiquée, et admirez les oeuvres de l'artiste de la baie de San Francisco, Thomas Judah. Le restaurant propose des places assises dans la salle à manger ou au comptoir du chef, idéal pour observer les chefs cuisiniers talentueux au travail. Le Betty possède aussi un bar à service complet, un salon et une excellente carte des vins provenant du monde entier. Les réservations sont recommandées.
Meilleur avis
Jerome
Y est allé·e le 19 juin 2021
Just fine, good, consistent, etc.
En découvrir davantage
Une photo du restaurant OOLA Capitol Hill
4.9
4.9 (110)
De 31 $ à 50 $
Américaine contemporaine
Capitol Hill / First Hill
À propos du restaurant
We always leave ample space for walk-in's so come on over! Party's over 6 people, give us a call or send a direct message on our website.

OOLA Capitol Hill offers craft cocktails showcasing OOLA spirits, elevated bar snacks and PNW casual fine dining, shared plates, driven by the seasons. Executive Chef Elizabeth Blacker creates photo-worthy share plates with the freshest seasonal ingredients with a Pacific Northwest flair.

Nestled in a private courtyard on Union Street between 14th and 15th, OOLA Capitol Hill is a gem of a building with two garage doors opening onto a patio shaded by mature Japanese Maple trees. With 11 seats at the bar and 22 on the floor, it is one of the rare intimate community treasures that make Seattle a marvel.

We also have a Private Dining Room for parties from 8-20.

Meilleur avis
Louis
Y est allé·e le 14 août 2024
Belle trouvaille un peu en dehors du quartier touristique. Cuisine inspirée
En découvrir davantage
Une photo du restaurant Nick's on Madison
4.8
4.8 (512)
30 $ ou moins
Américaine contemporaine
Madison Valley
À propos du restaurant
Located just outside of the Arboretum on Madison Street. Nick’s on Madison is your favorite neighborhood spot for casual sophistication. Seasonal dishes, draft beer, wines and craft cocktails. Follow us on Instagram @nicks_on_madison


Meilleur avis
JoeKB
Y est allé·e le 31 août 2023
Good menu for our group's diverse tastes, excellent service, comfortable restaurant!
Une photo du restaurant a stir
4.8
4.8 (979)
De 31 $ à 50 $
Américaine contemporaine
Capitol Hill / First Hill
À propos du restaurant
Fondée en 2013, Capitol Cider est un restaurant, un magasin d'alcool et une salle de spectacle avec bar complet, situé au cœur du quartier Capitol Hill de Seattle. Leur bar offre plus de 170 cidres en bouteille et en fut, également 10 bières artisanales en fut, ainsi que des spiritueux conçus à base de pommes, incluant vodka, gin et calvados. Leur menu de style "Pub" moderne est entièrement sans gluten. L'atmosphère du bar est créée avec des panneaux sombres, une collection impressionnante de copies de tableaux célèbres, des livres antiques et des éléments architecturaux d'époque. Au sous-sol, vous trouverez des tables de jeux de palets, jeux de société, des jeux de type anecdotes et quelques téléviseurs (normalement cachés) qui sont utilisés pour les événements locaux sportifs ou culturels. La propriétaire Julie Tall a créé un programme d'événements artistiques, proposant une activité de type "Drink and Draw", avec musique Live, mais également des discussions sur l'art et la littérature, des jeux de société de nuit et plus encore. Avec une capacité totale de 260 personnes, Capitol Cider est le plus grand bar à cidre indépendant des États-Unis.
Meilleur avis
OpenTable Diner
Y est allé·e le 9 août 2019
N/A N/A N/A
Une photo du restaurant 2120
4.7
4.7 (1475)
De 31 $ à 50 $
Américaine contemporaine
Centre-ville
À propos du restaurant
2120 is a lively, independently owned and operated restaurant, located next to the famous Amazon Spheres.

We're only a few blocks from the iconic Space Needle, and within a short walk of most of the area's major hotels.

Our culinary team has put together a flavorful New American menu that changes seasonally. We use the freshest locally sourced ingredients from farms in and around our local countryside.

We're also proud to feature a broad selection of local wines, with a focus on the Pacific Northwest. We firmly believe that what grows together, goes together.

Our talented team behind the bar has designed an approachable, playful, and creative cocktail menu that ties in elements from the kitchen to the bar.

Une photo du restaurant FlintCreek Cattle Co.
4.6
4.6 (1865)
30 $ ou moins
Américaine contemporaine
Greenwood
À propos du restaurant
Le FlintCreek Cattle Co. propose un restaurant à service complet et un bar situé dans le quartier de Greenwood à Seattle, WA. Il sert des viandes premium provenant de petites fermes et ranchs bien gérés qui produisent de la viande d'animaux élevés de façon responsable en pâturage, ainsi que nourris à l'herbe sans hormones et antibiotiques ajoutés.
Meilleur avis
EricP
Y est allé·e le 1 mai 2023
Great restaurant
Une photo du restaurant Lark
4.6
4.6 (1219)
De 31 $ à 50 $
Américaine contemporaine
Capitol Hill / First Hill
À propos du restaurant
Bienvenue dans le restaurant Lark du chef John Sundstrom, l'un des meilleurs restaurants artisanaux du Nord-Ouest Pacifique. L'établissement collabore avec des artisans, agriculteurs et producteurs locaux pour vous proposer le meilleur de chaque saison. Le Bitter/Raw, situé sur la mezzanine au-dessus du Lark, sert des huîtres, des produits crus et de la charcuterie. C'est l'endroit idéal pour se retrouver autour d'un verre et d'une petite assiette avant le souper. L'intégralité du menu du Lark est également servi au Bitter/Raw.
Meilleur avis
AmyG
Y est allé·e le 10 janv. 2018
A consistent amazing restaurant - each
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