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太艮火焰醉鵝 台中總店, Taichung City, TXG

太艮火焰醉鵝 台中總店

4.7
4,7
11 avis
2000 NT$ et plus
Chinoise
  • Idéal pour les groupes
  • Chic
  • Adapté aux occasions spéciales
【品牌故事】
太艮為順德大良鎮的古稱,自古以來順德大良就是美食之都。
大良歷史悠久,飲食文化深厚,故有中國廚師之鄉。「食在廣州,廚出鳳城」便是最佳的寫照。
太艮樓的主廚便是在中國當地取經後回饋家鄉,行政主廚擁有中國私廚的資歷多年,吃遍中國各地美食。
本身就是粵菜出身,同時也曾在台灣米其林三星主廚薰陶下,結合所見所聞的烹飪手法,將正統的順德菜呈現給愛好美食的老饕們。

粵菜的烹飪手法,無論是在炒、煎、燴、蒸、炸、扒、煲、燉、燜都是相當講究,火候更是需要拿捏得宜
再結合台灣當地食材,讓新、鮮、甜保留在食物的本身,也將歷史悠久的美食之都,再次活現。

為了提供最舒適的服務給每一位來太艮用餐的鵝粉,訂位前請先詳讀以下訂位須知,感謝您的體諒與支持。

*可收現金、信用卡及LinePay。
*訂位用餐位置保留10分鐘,若您有不可抗拒因素歡迎致電為您保留。
*太艮附設停車格,少量停滿為止。
*自帶酒品(啤酒除外)每桌收取開瓶費用$500/不限支數。
*取消變更訂位歡迎致電告知,請勿當天無故未到唷~(系統會判斷)
*歡迎大型包場尾牙商宴洽談,太艮提供包場服務,請洽專人諮詢。

【營業時間】:
*午餐:11:30-14:30 ;最後加點/接客:13:30。
*晚餐:17:30-21:30 ;最後加點/接客:20:30。

【優惠活動】:
*生日壽星:當月壽星出示證件,同桌即可贈送太艮生日壽桃每人壹顆。
【最新消息】
*粉絲專頁:臉書搜尋『太艮樓』詳細資訊第一手知道。
*LINE官方ID:@taigen2022 (要加@);掌握最新動態,並有專人線上服務洽談。
*INLINE訂位:人手一機,隨時訂位都可以一手操作。

『以上相關內容最終修改解釋權歸太艮樓所有』

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2 personnes

19:00


Réservé 3 fois aujourd'hui

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    2000 NT$ et plus
  • Cuisine(s)
    Chinoise
  • Heures d'ouverture
    Tous les jours 11:30–14:30 Tous les jours 17:30–21:30
  • Numéro de téléphone
    04 2247 6666
  • Code vestimentaire
    Tenue d'affaires décontractée

Avis de 11 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,5Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4Rapport qualité-prix

BruitModéré

11 avis
  1. Utilisateur d'OpenTable

    Taichung

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 6 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    雞湯很驚豔推薦必點,湯包好吃,醉鵝口感特別,口感像鴨肉,腸粉、介蘭菜也好吃,餐點真材實料,服務非常棒。

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  2. Alice

    Taichung

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 28 janvier 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    餐點品質有一定的水準 菜色選擇多樣 點心都很好吃 服務良好很細心

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  3. Utilisateur d'OpenTable

    Taichung

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 24 décembre 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 3
    4. Atmosphère 3
    價格偏高4人用餐含服務費約7000,但是雞湯必點很頂算是數一數二的好喝,用餐完還可以加湯打包是Cp值不錯,其他菜色也表現不錯中上層次,比較適合家庭聚餐佳

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  4. Utilisateur d'OpenTable

    Taichung

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 7 décembre 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    非常適合帶長輩及招待朋友來的餐廳,餐點份量很棒,雞湯超好喝! 但是蘿蔔絲餅裡面有點空虛,卻也是個值得回訪的餐廳!

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  5. Utilisateur d'OpenTable

    Greater Taipei

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 9 octobre 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    服務態度很好,家人不舒服還詢問有無需要額外用品,還有提供小玩具贈送給小朋友玩!桌邊服務也很親切,有何需求都會立刻達成,感謝當天的服務人員!

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  6. Utilisateur d'OpenTable

    Taichung

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 27 août 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    長輩嘴很挑,難得遇到長輩吃過馬上說下次還能再來的店。服務生態度也很棒,對小朋友很好,相當推薦的一間餐廳!

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  7. Liiiiiiiooooii

    Baie de San Fra

    2 avis

    3.0

    2 avis

    Y est allé·e le 20 août 2023

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    服務品質真心滿分,非常滿意服務生的細心。食物還不錯,但好幾道,例如砂鍋雞湯對我們來說太鹹膩,吃不習慣。

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  8. John

    Greater Taipei

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 14 août 2023

    1. Global 3
    2. Plats 2
    3. Service 3
    4. Atmosphère 4
    食物蠻普通的,沒啥記憶點。 吃不太懂醉鴨… 服務生該做的都有做,態度也不錯,但感覺也不是特別熟練。 其他優點可能就裝潢的還蠻浮誇的吧

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  9. CYH666

    Taichung

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 29 juillet 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    餐點好吃,送餐速度也很快,整體感覺好,會在二訪 但可惜是收餐速度也很快,客人還沒走就打算整理餐桌內側的空碗盤,難道是要客人起身讓服務人員先清潔?這點可能要再加強。,

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  10. Utilisateur d'OpenTable

    Taichung

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 3 juin 2023

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 3
    4. Atmosphère 4
    桌子太小 我們六位如果點套餐在點別的桌子根本放不下 整個用餐體驗就是一直移盤子趕快吃盤子請服務生收走才能放下新的菜

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FAQ

Le restaurant 太艮火焰醉鵝 台中總店 est noté 4,7 étoiles par 11 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

19:00


Réservé 3 fois aujourd'hui
Google Map pour 太艮火焰醉鵝 台中總店

台中市北屯區文心路四段285號, 406 Taichung City, TXG

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Beitun District
  • Heures d'ouverture
    Tous les jours 11:30–14:30 Tous les jours 17:30–21:30
  • Prix
    2000 NT$ et plus
  • Cuisine(s)
    Chinoise
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Code vestimentaire
    Tenue d'affaires décontractée
  • Infos de stationnement
    Aucun
  • Numéro de téléphone
    04 2247 6666
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