Restaurant Balthasar

5.0

211 avis

51 € et plus

Allemande

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2 personnes

23 déc. 2024

20:30

Réservé 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Chic
Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins

Restaurant Balthasar serves an eclectic mix of dishes made from fresh ingredients. Owner and chef Elmar Simons creates seasonal menus that change based on the local quality ingredients that are available. During the spring, guests can experience Variation of Alaska Wild Salmon, Pot au Feu of Asparagus Delbrücker and Driburger Maibockrücken. Those looking for an elegant dish at Balthasar will appreciate the perigord truffle essence, while the Forest Pigs Belly is always a favorite. Make sure to save room for dessert dishes like the blueberries and mascarpone and the Balthasar rhubarb cake for a complete meal experience.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Allemande, Française contemporaine, Allemande régionale
Heures d'ouverture
mar.–sam. 19:00–23:00
Numéro de téléphone
05251 24448
Site internet
http://www.restaurant-balthasar.de/
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Elmar Simon
Service traiteur
Mit FineDining@Home hat sich das Restaurant Balthasar auch beim Catering einen sehr guten Ruf erworben. Sie möchten Ihre Gäste in Ihren eigenen Räumlichkeiten mit Gerichten aus der Sterneküche verwöhnen?<br />Das Balthasar-Team kommt gerne mit feinsten Speisen und verführerischen Genüssen zu Ihnen. Bei Interesse melden Sie sich gerne unter: 05251 24448.

Endroit
Warburger Straße 28, 33098 Paderborn, NW
Quartier
Stadt Paderborn
Parking details
14 eigene Parkplätze
Public transit
Bahnhof ca. 200mFlughafen Paderborn 18km
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bière, Cheminée intérieure, Chiens acceptés, Livraison, Non-fumeur, Salle privée, Terrasse, Vin

Expériences

Balthasars Marktmenü
95,00 € par personne
15 avr. 2024 - 31 déc. 2024
Erleben Sie eine kulinarische Reise mit unserem 6-Gänge-Überraschungsmenü. Frische, regionale Zutaten finden zwischen ausgewählten internationalen Produkten ihren Platz und spiegeln Qualität und Vielfalt von nah und fern wieder. Genießen Sie unser Marktmenü auch als vegetarische Variante.

Avis de 211 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0

5 d'après les évaluations récentes

5Plats
5Service
4,9Atmosphère
4,8Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Meilleur toutes catégories confondues
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Meilleure cuisine
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Meilleur service
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Meilleur rapport qualité prix
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Parfait pour déguster de bons vins
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Adapté aux occasions spéciales
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Allemande

211 avis

M
Matthias
VIP
Autriche
60 avis
5.0
60 avis
Y est allé·e le 29 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Das Balthasar ist unser Lieblingsrestaurant für Fine Dining. Hier wird die hohe Küche zwanglos in gemütlicher Atmosphäre zelebriert, man hat nicht nur gut gegessen, sondern einfach einen tollen Abend verbracht. Die kleinen kulinarischen Kunstwerke sind nicht nur optisch ansprechend, sondern ein durchgehender Hochgenuss, „einfach schlotzig“ sagt alles! Ich habe zudem das Gefühl, dass Elmar Simon und sein Team tatsächlich noch immer besser werden, nichts dabei was nicht lecker ist, keine Ausrutscher oder überambitionierte Experimente. Das Trüffelmenu ist seit Jahren ein kulinarisches Muss für uns im Herbst, auch dieses mal war alles mega gut, vielen Dank dafür!!
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D
Dr. Kristian
Hambourg
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 23 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Das Essen war kreativ & köstlich und der Service wieder einmal exzellent. Wir kommen gerne wieder!!
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K
Katarzyna
RNW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 19 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Super Ambiente, exzellentes Essen. Personal zuvorkommend und professionell.
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B
Beate
RNW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 12 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Ausgezeichnetes Essen und sehr guter Service. Die Preise sind schon hoch, aber durch die herausragende Qualität der Speisen und das liebevolle Anrichten gerechtfertigt. Sehr nett waren die leckeren Kleinigkeiten vom Haus zu Beginn und zum Abschluss des Menüs.
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D
Dietrich
Munster
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 11 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
War wieder ein toller Abend! Wir kommen gerne wieder
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k
kiefer
RNW
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 31 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Kreative Küche auf hohem Niveau mit einem sehr guten Service.
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H
Hans-Dieter
Berlin
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 31 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Es war wie immer Alles perfekt. Das Essen wurde hervorragend präsentiert und war entsprechend schmackhaft. Die Weinempfelung war sehr gut. Dem gesamten Team: Herzlichen Dank für den schönen Abend.
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M
Marie-Luise
Hambourg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 25 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Danke für den wunderschönen Abend. Der Service, das Essen alles war perfekt mein Mann und ich haben auch als Vegetarier eine phantastische Komposition der Zutaten erleben können. Geschmack und Arrangement auf höchstem Niveau. Gern kommen wir wieder
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U
UtA
RNW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 23 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Balthasar ist immer ein Erlebnis, toller Service, ausgesprochen gute Essen!
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M
Marek
RNW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 22 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ich habe meinen Geburtstag mit einem Überraschungsmenü im Balthasar gefeiert. Und was soll ich sagen: es war ein Fest! Vom perfektem Service, der passenden Weinauswahl, bis hin zum hervorragenden Essen, war es einer der besten Abende meines Lebens. Mein Mann und ich sind uns einig: dass muss jeder mal genossen/erlebt haben! Danke, an das gesamte Team um Elmar Simon.
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FAQ

Le restaurant Restaurant Balthasar est noté 5 étoiles par 211 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

23 déc. 2024

20:30

Réservé 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Warburger Straße 28, 33098 Paderborn, NW

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Stadt Paderborn
Heures d'ouverture
mar.–sam. 19:00–23:00
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Allemande, Française contemporaine, Allemande régionale
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
14 eigene Parkplätze
Public transit
Bahnhof ca. 200mFlughafen Paderborn 18km
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Elmar Simon
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bière, Cheminée intérieure, Chiens acceptés, Livraison, Non-fumeur, Salle privée, Terrasse, Vin

Site internet
http://www.restaurant-balthasar.de/
Numéro de téléphone
05251 24448
Service traiteur
Mit FineDining@Home hat sich das Restaurant Balthasar auch beim Catering einen sehr guten Ruf erworben. Sie möchten Ihre Gäste in Ihren eigenen Räumlichkeiten mit Gerichten aus der Sterneküche verwöhnen?<br />Das Balthasar-Team kommt gerne mit feinsten Speisen und verführerischen Genüssen zu Ihnen. Bei Interesse melden Sie sich gerne unter: 05251 24448.

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