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Republique - Republique, Los Angeles, CA
Perle rare

Republique

50 $ et plus
Française

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 45 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
  • Parfait pour déguster de bons vins
Géré par les chefs Walter Manzke et Margarita Manzke, le restaurant Republique vous accueille en plein cœur de Los Angeles, dans un bâtiment classique construit en 1929 et habité par Charlie Chaplin. Ces locaux ont été ensuite occupés par les emblématiques boulangerie La Brea et restaurant Campanile. Le Republique est fondé sur ce passé glorieux, offrant un environnement gastronomique empreint d'histoire et de grandeur. Un bar décontracté et un bistrot se trouvent à l'avant du restaurant. Une salle à manger plus formelle est située à l'arrière. Vous pourrez y déguster un menu d'inspiration française créé quotidiennement par les chefs.

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi nous l'aimons

Chef de cuisine : Walter Manzke

  • Icône Primé

    MICHELIN Plate

    2022

Les pâtisseries primées et les plats de brasserie française de ce restaurant de Mid-City créés par les chef·fe·s Walter et Margarita Manzke suscitent toujours autant d'intérêt, plus de dix ans après son ouverture. La décoration intérieure de l'établissement est en outre un atout supplémentaire : Charlie Chaplin et l'architecte Roy Seldon Price ont construit ce lieu en 1928, et vous pouvez encore y admirer les briques, les tuiles et les ferronneries d'origine, ainsi que les arcades spectaculaires et les sols carrelés vert et blanc.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Française
  • Heures d'ouverture
    sam 17:00–22:00 Souper mar–ven 17:30–22:00
  • Numéro de téléphone
    (310) 362-6115
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Espèces non acceptées, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue de VIlle
  • Installations pour l'événement privé
    République’s unique space provides many different options for private and semi-private dining.
  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Quartier
    Hollywood
  • Rue transversale
    Wilshire
  • Infos de stationnement
    Valet is located on the south side of the restaurant. Valet pricing for Breakfast, Lunch and Brunch $10 per vehicle and Dinner $15 per vehicle Metered street parking is also available.
  • Métro ou Station
    20/720 bus (Wilshire/Cloverdale stop).<br />212 bus (6th and La Brea stop)
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Café, Cocktails, Non-fumeur, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Vin

Expériences

  • $135/person Pre-set Family Style Dinner

    85,00 $US par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    Host a dinner party at one of our Kitchen Tables! This experience is designed for any party size from 8 - 16 guests. We require a pre-set menu at $135/person. A 20% service charge plus 4% Healthy LA will be added to your final bill. The menu includes: -Corn Beignets, Bluefin Tuna Toast, Gougère; -Baguette with Butter; -Tomato Salad, Hiramasa Crudo; -Seasonal Agnolotti, Campanelle; -Market Fish, Red Wine Braised Short Rib, Market Vegetables, French Fries; -Assorted desserts. *You may add-on additional supplemental items. *Dietary restrictions can be accommodated within reason. We unfortunately cannot accommodate vegan diets. The $85/person deposit is non-refundable if guests no show or cancel within 72 hours.
    $135/person Pre-set Family Style Dinner photo
  • $62/person Pre-Set Family Style Brunch (Mon-Fri)

    62,00 $US par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    Host your large party for brunch! This experience is designed for any party size from 8 - 16 guests. We require a pre-set menu at $62 per person served family style. You may choose one of two menu options below. Chef's Selection of Pastries, Orange Juice and Brewed Coffee included. Menu #1 - Croque Madame - Kimchi Fried Rice - Shakshouka - Brioche French Toast Menu #2 - Avocado Toast - Kimchi Fried Rice - Arugula Salad - Dry Aged Beef Burger *Supplements available. A 20% service charge plus 4% Healthy LA will be added to your final bill. **Please alert us of any allergies/dietary restrictions. We unfortunately cannot accommodate vegan diets at this time. The $62/person deposit is non-refundable if guests no-show or cancel within 72 hours
    $62/person Pre-Set Family Style Brunch (Mon-Fri) photo
  • $85/person Pre-set Family Style Brunch (Sat/Sun)

    85,00 $US par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    Host your large party for brunch! This experience is designed for parties of 8 - 16 guests. We require a preset menu at $85 per person. You may choose one of menus below. Chef's Selection of Pastries, Orange Juice, Coffee and Espresso Drinks are included. Menu #1 -Croque Madame -Kimchi Fried Rice -Shakshouka -Potato Pancake -Brioche French Toast Menu #2 -Avocado Toast -Potato Pancake -Kimchi Fried Rice -Arugula Salad -Dry Aged Beef Burger *Supplements available. A 20% service charge plus 4% Healthy LA will be added to your final bill. **Please alert us of any allergies/dietary restrictions. We cannot accommodate vegan diets at this time. The $85/person deposit is non-refundable if guests no-show or cancel within 72 hours.
    $85/person Pre-set Family Style Brunch (Sat/Sun) photo

Avis de 5 183 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,8Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,1Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Los Angeles

    Française

  • Hollywood

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Hollywood

    Les plus réservés

5 183 avis
  1. Nate

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    A fantastic meal from start to finish. All of the appetizers were delicious from escargot to sweet potato. The duck was the showstopper. Very good service from the entire staff and we felt well taken care of. It was a special night out!

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  2. Nadine

    Los Angeles

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I recently dined at Republique and had an exceptional experience from start to finish. The ambience is perfect for a relaxed, yet upscale evening, with warm lighting and stylish decor that makes the space feel both cozy and elegant. The food was absolutely fantastic, with the **lobster pasta** being the standout dish. The lobster was tender, fresh, and perfectly cooked, while the pasta was rich and flavorful, with a sauce that perfectly complemented the seafood. It’s an absolute must-try. The staff was equally impressive—courteous, attentive, and knowledgeable about the menu, making the entire dining experience smooth and enjoyable. From the moment we walked in, we felt welcomed and well taken care of. Whether you're celebrating a special occasion or just looking for a memorable meal, Republique is definitely worth a visit!

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  3. Daniel

    Los Angeles

    2 avis

    VIP
    5.0

    2 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Republique is one of the only restaurants in the area that I can say we have been going to regularly since it opened over a decade ago. They have an incredible staff, the food is always impeccable—as is the service. It’s always a highly enjoyable meal and experience. 

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  4. Howard

    Los Angeles

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Nooooooooppppppoooooppppppppppplllllllllllllllllll

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  5. Adys

    Los Angeles

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Excellent service! Great food and outstanding wine pairings.

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  6. ChelseaH

    New York

    9 avis

    VIP
    5.0

    9 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    It was very yummy and the ambiance was great. The service was impeccable. The only issue I had was it was loud bc the place was packed.

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  7. Phyllis

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    An exquisite meal marred only by dessert. Perhaps we were not expecting such a radical twist on a classic and beloved dessert (crème brûlée), but the chunks of mango and overall lumpy consistency of this one did not sit well with us. Otherwise, perfect- service, meal, ambience.

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  8. Foodie99

    New York

    7 avis

    VIP
    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fantastic all around, as always! Thank you for offering the best service there is. Btw, the short ribs and pork belly are both a must!

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  9. Lisa

    Louisiane

    20 avis

    VIP
    5.0

    20 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I love everything about this place. Everytime I visit, it gets better! And the baguette, yum!

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  10. jenny

    Los Angeles

    6 avis

    VIP
    4.0

    6 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 4
    2. Plats 2
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    The quality of the food has definitely declined. The dishes were not as flavorful as they used to be, and many items leaned heavily toward being too salty. It’s disappointing to see such a change, as the restaurant used to have much better balance and taste.

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FAQ

Republique propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (310) 362-6115.

Le restaurant Republique est noté 4,7 étoiles par 5183 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 45 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Republique

624 S. La Brea Avenue, 90036 Los Angeles, CA

Salles

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Rue transversale
    Wilshire
  • Quartier
    Hollywood
  • Heures d'ouverture
    sam 17:00–22:00 Souper mar–ven 17:30–22:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Française
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Code vestimentaire
    Tenue de VIlle
  • Infos de stationnement
    Valet is located on the south side of the restaurant. Valet pricing for Breakfast, Lunch and Brunch $10 per vehicle and Dinner $15 per vehicle Metered street parking is also available.
  • Métro ou Station
    20/720 bus (Wilshire/Cloverdale stop).212 bus (6th and La Brea stop)
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Espèces non acceptées, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Café, Cocktails, Non-fumeur, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Vin
  • Numéro de téléphone
    (310) 362-6115
  • Installations pour l'événement privé
    République’s unique space provides many different options for private and semi-private dining.
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