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Red Salt at Ko’a Kea Resort, Koloa, HI

Red Salt at Ko’a Kea Resort

4.5
4,5
2764 avis
50 $ et plus
Cuisine regionale hawaïenne

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
  • Parfait pour déguster de bons vins
Le menu varié du Red Salt met à l'honneur les fruits de mer et produits frais d'Hawaï, dans une ambiance de bord de mer à la fois raffinée et décontractée. Les plats modernes incluant le mahi-mahi poêlé à la vanille ou le filet de porc en croûte de noix de macadamia sont servis dans un cadre balnéaire contemporain, afin de créer une expérience culinaire éblouissante aussi bien pour les papilles que pour les autres sens. Certains soirs, le Red Salt Lounge propose un bar à sushi, où vous pourrez savourer des bouchées innovantes d'inspiration hawaïenne à base de poisson frais pêché du jour. La réservation d'une table n'est pas possible au lounge et au bar à sushi. Le service s'effectue selon le principe du premier arrivé, premier servi.
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Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Cuisine regionale hawaïenne, Sushi, Pourtour du Pacifique
  • Heures d'ouverture
    Petit-déjeuner Tous les jours 07:00–11:00 Sushi Lounge Tous les jours 17:00–20:30 Dîner Tous les jours 17:00–20:30
  • Numéro de téléphone
    (855) 747-8444
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Noelani Planas
  • Installations pour l'événement privé
    Executive Chef and Kauai native Noelani Planas’ Red Salt restaurant offers an acclaimed dining experience for those who seek something different. With intimate spaces that can accommodate 2-100 people, Red Salt welcomes you to private dining.
  • Contact pour l'événement privé
    Joanna Pascual: (808) 742-4201
  • Quartier
    Koloa
  • Rue transversale
    Red Salt is located inside Ko'a Kea Resort.
  • Parking details
    Complimentary valet parking available for diners.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Table de Chef, Végane, Vin

Expériences

  • Chef Noelani's Champagne Dinner Pa’inas - December

    295,00 $US par personne

    Prépayé

    1 déc. 2024 - 1 janv. 2025
    Dec 17, 23, 29 | Executive Chef Noelani Planas invites you to an unforgettable 5-course chef’s table dinner on the oceanview lanai, complete with exquisite champagne pairings & live music. Japanese Hokkaido Scallop, Baika caviar | Champagne Devaux Grand Reserve Chesapeake Bay Oyster Duo, ikura salmon roe | Champagne Collete Blanc de Blanc 1er Cru NV Prosciutto Wrapped Kauai Prawn | Champagne Devaux Cuvee Rose Wagyu NY Strip & Hudson Valley Foie Gras | Champagne Collet Esprit Couture 1er Cru Millesime Layered Red Salt Cake | Champagne Collet Demi-Sec NV Must be 21+. Location may change due to inclement weather. No menu modifications. Filming Notice: Photography & video may be taken at this event for documentary & publicity purposes.
    Chef Noelani's Champagne Dinner Pa’inas - December photo
  • Ring in the New Year at Red Salt!

    Seulement 31 déc. 2024
    Savor the flavors of the island as you toast to new beginnings in an intimate setting at Red Salt. Enjoy Executive Chef, Noelani Planas's signature menu in addition to exclusive and thoughtfully prepared à la carte specials: CRISPY CRAB CAKES $24 frisee, pineapple & mango salsa, citrus aioli, basil oil BURRATA & TOAST $23 marinated & blistered cherry tomatoes, evoo, aged balsamic reduction, grilled ciabatta AUSTRALIAN LAMB CHOPS $80 parmesan & herb-crusted, charred broccolini, mango mint hollandaise SQUID INK PASTA $85 kona lobster, kauai prawns, local fresh catch, hydrated tomatoes, applewood smoked bacon, lobster butter sauce PROFITEROLES $14 macadamia nut ice cream, toasted macadamia nuts, valrhona chocolate sauce
    Ring in the New Year at Red Salt! photo
  • Chef Noelani's Dinner Pa’ina - January

    295,00 $US par personne

    Prépayé

    1 janv. 2025 - 1 févr. 2025
    Jan 16, 25 | Executive Chef Noelani Planas invites you to an unforgettable 5-course chef’s table dinner on the oceanview lanai, complete with exquisite champagne pairings & live music. Paired wine courses with Daou Vineyards selections. House Ricotta Chesapeake Bay Oyster Duo Kanpachi Sashimi Wagyu NY Strip & Hudson Valley Foie Gras Layered Red Salt Cake Must be 21+. Location may change due to inclement weather. No menu modifications. Filming Notice: Photography & video may be taken at this event for documentary & publicity purposes.
    Chef Noelani's Dinner Pa’ina - January photo

Avis de 2 764 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.5
4,5 d'après les évaluations récentes
  • 4,6Plats
  • 4,6Service
  • 4,4Atmosphère
  • 4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Kauai

    Meilleure cuisine

  • Kauai

    Meilleur service

  • Kauai

    Innovant

  • Kauai

    Idéal pour les groupes

  • Kauai

    Sain

  • Kauai

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Kauai

    Romantique

  • Kauai

    Adapté aux occasions spéciales

  • Kauai

    Les plus réservés

2 764 avis
  1. Bryan

    Hawaii

    21 avis

    4.0

    21 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 4
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Ok service slow probably short handed. Food ok , specialty soufflé pancake more like a meringue not worth it. Nothing special in my opinion.

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  2. JedS

    VIP

    Palm Springs

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had a great night at Red Salt, just like always. Jojo was great, helping us get one of our old favorites done to perfection. We love this restaurant- it is our favorite - and will be back again soon!!
    Red Salt at Ko’a Kea ResortA répondu il y a 1 jour
    Aloha JedS, Thank you so much for your kind words and for choosing Red Salt as your favorite! We're thrilled to hear you had a great night and that Jojo took such good care of you. We can’t wait to welcome you back again soon! Mahalo, Joanna

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  3. Christian

    VIP

    Raleigh

    24 avis

    4.0

    24 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Had a reservation but arrived early and sat at bar to have a drink before being seated at a table. The bartenders were busy but took time to recommend sushi and main courses. Their service was attentive but not intrusive. We decided to give up our table and eat at the bar. We enjoyed our sushi, ahi entree, lobster gnocchi, and shared the bread pudding. If one thing could be improved, I would suggest dimming the fluorescent/LED lights under the bar for dinner service. The lighting looked “cheap” and this is not a low-end restaurant.
    Red Salt at Ko’a Kea ResortA répondu aujourd'hui
    Aloha Christian, Thank you for sharing your thoughtful feedback! We're thrilled you enjoyed the sushi, ahi entrée, lobster gnocchi, and bread pudding. It’s great to hear that the bartenders provided excellent service. We appreciate your suggestion about the lighting and will certainly take that into consideration to enhance the atmosphere for future guests. We look forward to welcoming you back soon! Mahalo, Joanna

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  4. Jared

    VIP

    Toronto

    12 avis

    1.0

    12 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 1
    2. Plats 1
    3. Service 1
    4. Atmosphère 1
    Skip this tourist trap. So many better places on Kauai. It’s in the lobby of a hotel. Overpriced food, unhelpful staff, Worst dining experience of all the islands.
    Red Salt at Ko’a Kea ResortA répondu aujourd'hui
    Aloha Jared, I’m so sorry to hear about your disappointing experience. We aim to accommodate every guest’s needs, and it’s clear we fell short. Your feedback about the kitchen and bar service is invaluable, and we’ll address it to ensure better experiences moving forward. Your feedback is important, and if you’d like to discuss this further, please don’t hesitate to contact our Food & Beverage department at your convenience. Mahalo, Joanna

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  5. Mark

    Hawaii

    4 avis

    4.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 2
    Food was really good even if it tried too hard on a few dishes. For example, the burger was excellent but the lobster on it was overcooked and gratuitous. Drinks were good but the Mai Tai was all pineapple juice.
    Red Salt at Ko’a Kea ResortA répondu il y a 1 jour
    Aloha Mark, Thank you for your feedback! We’re thrilled to hear you enjoyed the food overall. We appreciate your comments on the burger and lobster, as well as the Mai Tai, and will take them into consideration for future improvements. We look forward to welcoming you back soon! Mahalo, Joanna

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  6. mark

    Metro d'Atlanta

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Red salt is an experience to be repeated. Food and service are great
    Red Salt at Ko’a Kea ResortA répondu il y a 1 jour
    Aloha Mark, Thank you for your wonderful 5-star review! We’re thrilled to hear you enjoyed your experience at Red Salt. We look forward to welcoming you back for another great meal and service! Mahalo! Joanna

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  7. Alexis

    Baie de San Fra

    5 avis

    3.0

    5 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 3
    Super overpriced. Sorely under seasoned. Lovely service.
    Red Salt at Ko’a Kea ResortA répondu il y a 1 jour
    Aloha Alexis, Thank you for your feedback. We're glad to hear you enjoyed the service. We’re sorry to hear that the food didn’t meet your expectations. Your comments are important to us, and we’ll be sure to share them with our culinary team to improve. We hope to have the opportunity to welcome you back. Mahalo, Joanna

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  8. Pam

    Los Angeles

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wonderful dinner. Noah was an excellent server and made great table side martinis.
    Red Salt at Ko’a Kea ResortA répondu il y a 1 jour
    Aloha Pam, Thank you for the fantastic review! We're thrilled to hear you enjoyed your dinner and Noah's excellent service. We look forward to welcoming you back soon! Mahalo, Joanna

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  9. Jim

    VIP

    New York

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Exceptional Food and Service. Definitely windshield come back
    Red Salt at Ko’a Kea ResortA répondu il y a 1 jour
    Aloha Jim, Thank you for your wonderful 5-star review! We're thrilled to hear you enjoyed the food and service at Red Salt. We look forward to welcoming you back soon! Mahalo, Joanna

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  10. Griff

    VIP

    Los Angeles

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    All good, jojo our server was wonderful, made excellent suggestions….!
    Red Salt at Ko’a Kea ResortA répondu il y a 1 jour
    Aloha Griff, Thank you for the wonderful review! We're thrilled to hear that Jojo took such great care of you and made excellent suggestions. We look forward to welcoming you back to Red Salt soon! Mahalo, Joanna

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FAQ

Le restaurant Red Salt at Ko’a Kea Resort est noté 4,5 étoiles par 2764 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Red Salt at Ko’a Kea Resort

2251 Poipu Rd, 96756 Koloa, HI

Salles

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Red Salt is located inside Ko'a Kea Resort.
  • Quartier
    Koloa
  • Heures d'ouverture
    Petit-déjeuner Tous les jours 07:00–11:00 Sushi Lounge Tous les jours 17:00–20:30 Dîner Tous les jours 17:00–20:30
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Cuisine regionale hawaïenne, Sushi, Pourtour du Pacifique
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Complimentary valet parking available for diners.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Noelani Planas
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Table de Chef, Végane, Vin
  • Numéro de téléphone
    (855) 747-8444
  • Installations pour l'événement privé
    Executive Chef and Kauai native Noelani Planas’ Red Salt restaurant offers an acclaimed dining experience for those who seek something different. With intimate spaces that can accommodate 2-100 people, Red Salt welcomes you to private dining.
  • Contact pour l'événement privé
    Joanna Pascual: (808) 742-4201
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