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Zitz Sum, Coral Gables, FL
Perle rare

Zitz Sum

50 $ et plus
Spécialités Japonaises

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 6 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
  • La perle du quartier
Zitz Sum is a 30 seat seasonal restaurant located inside of an historic building in Coral Gables, Florida. Our story, is a story of resilience, passion & commitment, that is translated in a plate of food, excellent service and unapologetic gracious hospitality. Our current menu is an autobiographical journey reflecting Chef’s experiences and our affinity for Japanese ingredients and technique.

We currently offer A la carte menu that changes with the seasons, and a Seven Course Tasting Menu that changes weekly. Our tasting menu consists of playful snacks and bites to get the night going, and an array of our signature and favorite current dishes. Part of the tasting menu is presented in a family style format conducive for sharing and celebrating.

Zitz Sum is recipient of a 2022, 2023 & 2024 Michelin Guide Bib Gourmand Award, a 2022 James Beard Foundation Semifinalist for Best New Restaurant and a New York Times 2022 Best 50 Restaurants in America.

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Pablo Zitzmann

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Don’t be fooled by the office building facade—dinner at Colombian chef Pablo Zitzmann’s intimate spot is anything but nondescript. Bold small plates like a potato dumpling packed with Florida pink shrimp and house-cured salmon roe will quickly make you see how the restaurant has earned MICHELIN Bib Gourmand status three years in a row.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Spécialités Japonaises, Française / Américaine contemporaine, Asiatique contemporaine
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 18:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    (786) 409-6920
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Quartier
    Coral Gables
  • Rue transversale
    We are located at 396 Alhambra Circle inside of the FIFA building.
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Vin

Expériences

  • New Years Eve

    125,00 $US par personne

    Prépayé

    Seulement 31 déc. 2024
    Join us to end the year with a banging tasting menu!!!!
  • Dim Sum Thursday Pass

    60,00 $US par groupe

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    join us every thursday for Dim Sum night!. Back by popular demand our 3 different types of dumplings and snacks will be available for dine in only. $60 worth of dumplings for 2 guests. Come early and come often.
    Dim Sum Thursday Pass photo

Avis de 60 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,5Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Miami

    Meilleure cuisine

60 avis
  1. Alexander

    VIP

    Nashville

    2 avis

    4.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Overcooked ribeye. Ordered medium rare, came out medium-well. They did not make a new one. Only comped our $20 worth of beer and cocktail for a $65 ribeye.

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  2. Tony

    Grand Boston

    16 avis

    5.0

    16 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Great experience with excellent food and thoughtful service. Didn’t opt for the tasting menu. The two of us ended up stuffed after the bread and dumplings, all amazing and will have again, but other stuff was tasty also. My wife is still talking about the bread.

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  3. Nicholas

    Londres

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We went for the special dim sum menu and it was wonderful. We added the cucumber salad and steak tartar as well. It was a bit too much for just the two of us but we have zero regrets. Our server was professional, friendly and knowledgeable. My wife and I always enjoy our visits but this was overall exceptional. Thank you.

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  4. Helen

    VIP

    Miami

    8 avis

    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Phenomenal experience, top to bottom. Service was impeccable and the food was next level. We did the tasting menu which was a journey through the selection from each category of the menu. It was spectacular and highly recommend. Each dish more delicious than the last! If you are going to do the tasting menu, come hungry. Great experience, will definitely be back.

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  5. Ling

    VIP

    Metro d'Atlanta

    13 avis

    3.0

    13 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 3
    2. Plats 1
    3. Service 3
    4. Atmosphère 3
    It is not really a Japanese restaurant instead a Asian fusion …

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  6. kevin

    VIP

    Key West

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 14 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Do yourself a favor and make this excellent restaurant a regular. Their seasonally changing menu will fall into a dream sequence for you, prompting you to return way too soon.
    Zitz SumA répondu le 16 décembre 2024
    thank you Kevin for your kind words

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  7. Giovanna

    Orlando

    7 avis

    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le 12 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Highly recommend! I’ve been going for years, and I have yet to eat anything I didn’t like. Absolutely delicious and creative.

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  8. Deborah

    New York

    19 avis

    5.0

    19 avis

    Y est allé·e le 12 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Absolutely terrific - the inventive and delicious food (I enjoyed the tasting), the friendly and attentive service. I’ve eaten at many a Michelin starred establishment and this one definitely could hold its own with many of them. Kudos to the whole team!

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  9. Lincoln

    VIP

    New York

    6 avis

    4.0

    6 avis

    Y est allé·e le 11 décembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Amazing food ruined only by the front of house’s insistence on cranking music up so loud that not only can you not talk but you can no longer taste. If I’m the chef or the owner - maybe rethink the “ambiance” level as I almost needed and ambulance to get me out at the end. Would have stayed for dessert but couldn’t take. It any more. New cabbage dish is one of the best things I’ve ever tasted.

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  10. Tomas

    VIP

    Las Vegas

    19 avis

    5.0

    19 avis

    Y est allé·e le 8 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Great experience and our server Carlos was amazing!

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FAQ

Zitz Sum propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (786) 409-6920.

Le restaurant Zitz Sum est noté 4,8 étoiles par 60 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 6 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Zitz Sum

396 Alhambra Cir, 33134-5045 Coral Gables, FL

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    We are located at 396 Alhambra Circle inside of the FIFA building.
  • Quartier
    Coral Gables
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 18:00–22:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Spécialités Japonaises, Française / Américaine contemporaine, Asiatique contemporaine
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Vin
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