Perle rare

Zitz Sum

50 $ et plus

Spécialités Japonaises

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2 personnes

18 nov. 2024

19:00

Réservé 14 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Innovant
Adapté aux occasions spéciales
La perle du quartier

Zitz Sum is a 30 seat seasonal restaurant located inside of an historic building in Coral Gables, Florida. Our story, is a story of resilience, passion & commitment, that is translated in a plate of food, excellent service and unapologetic gracious hospitality. Our current menu is an autobiographical journey reflecting Chef’s experiences and our affinity for Japanese ingredients and technique.

We currently offer A la carte menu that changes with the seasons, and a Seven Course Tasting Menu that changes weekly. Our tasting menu consists of playful snacks and bites to get the night going, and an array of our signature and favorite current dishes. Part of the tasting menu is presented in a family style format conducive for sharing and celebrating.

Zitz Sum is recipient of a 2022, 2023 & 2024 Michelin Guide Bib Gourmand Award, a 2022 James Beard Foundation Semifinalist for Best New Restaurant and a New York Times 2022 Best 50 Restaurants in America.

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Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Pablo Zitzmann

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Don’t be fooled by the office building facade—dinner at Colombian chef Pablo Zitzmann’s intimate spot is anything but nondescript. Bold small plates like a potato dumpling packed with Florida pink shrimp and house-cured salmon roe will quickly make you see how the restaurant has earned MICHELIN Bib Gourmand status three years in a row.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Spécialités Japonaises, Française / Américaine contemporaine, Asiatique contemporaine
Heures d'ouverture
mar.–sam. 18:00–22:00
Numéro de téléphone
(786) 409-6920
Site internet
https://www.zitzsum.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Endroit
396 Alhambra Cir, 33134-5045 Coral Gables, FL
Quartier
Coral Gables
Rue transversale
We are located at 396 Alhambra Circle inside of the FIFA building.
Parking details
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Vin

Expériences

Dim Sum Thursday Pass
60,00 $US par groupe
Prépayé
Plusieurs dates disponibles
join us every thursday for Dim Sum night!. Back by popular demand our 3 different types of dumplings and snacks will be available for dine in only. $60 worth of dumplings for 2 guests. Come early and come often.
New Years Eve
125,00 $US par personne
Prépayé
Seulement 31 déc. 2024
Join us to end the year with a banging tasting menu!!!!
Ghee X Zitz Sum Collab Dinner SOLD OUT
125,00 $US par personne
Prépayé
Seulement 16 déc. 2024
Join us to celebrate and end the year with a total banger of a collaboration. Michelin Awarded and James Beard Nominated Chefs Niven Patel from Ghee, Paya & Erba and Pablo Zitzmann from Zitz Sum, Dojo & Room Service will create a 8 course tasting menu highlighting South Florida's generous bounty. All tickets are non refundable at the time of purchase. If cancelled the total cost can be used as a store credit.

Avis de 39 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,6Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Miami - Dade
Meilleure cuisine
Miami
Meilleur toutes catégories confondues
Miami
Meilleure cuisine
Miami
Innovant
Miami
Romantique

39 avis

K
Kelly
San Antonio
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 10 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We did the tasting menu and it was an incredible experience. 8 courses of some of the best food I’ve ever had. We also did the wine pairing which included 4 really nice glasses of wine. The service was top notch. Highly recommend to anybody looking for a special experience with great food.
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C
Carlos
New York
5 avis
VIP
5.0
5 avis
Y est allé·e le 9 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Food was spectacular - portions a bit small but enjoyed our meal very much.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Miami
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 3 novembre 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Very good food for Michelin nivel. The service need a small focus on the customer to be 1✨ . ( example: 2 différents menu on the same table, 2 dishes out of stock at 9.15. Ok, but: the customer have to be informed before to be ready to order) At list , the chef give us a free appetizers. We ll be back for hopefully a greatest time.
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A
Alex
Miami
1 avis
VIP
2.0
1 avis
Y est allé·e le 3 novembre 2024
1. Global 2
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Ran out of several items, tiny portion sizes and just overall not a great experience. Food was tasty but expected better.
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C
Carter
Miami
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 2 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Outstanding food and service. A very special dining experience. Tasting menu was a dream.
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N
Nicole
Miami
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 2 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Luis helped us and was great. He was very attentive and made sure to stay around. The best dish were the dumplings. Everything had such an interesting taste and wonderful presentation.
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J
Juan
Orlando
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le 1 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had the amazing November tasting menu with absolutely awesome service. Will be back!!
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J
Jean-Luc
New York
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 31 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
What a fantastic savory experience, every dish was an explosion on my taste buds of deliciousness. my palate was in heaven. Top notch awesome. an experience to remember.
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L
Leila
Miami
2 avis
VIP
5.0
2 avis
Y est allé·e le 25 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This is one of my top 5 restaurants in Miami. Zitz Sum is such a treasure. The staff is just the right amount of attentive. All of the servers know the menu items and describe them perfectly and are ready to provide additional information when asked. (Now I know where to find the most delicious labneh in Miami). It has great ambience. I love that the small menu is always changing. They don’t offer a lot of items but they execute them perfectly. From the brodo wontons to the fish, rice and of course the amazing innovative desserts.
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A
Ari
Los Angeles
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 17 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing little gem!!! We tried everything on the menu and was excellent food, service and overall experience.
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FAQ

Zitz Sum propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (786) 409-6920.

Le restaurant Zitz Sum est noté 4,9 étoiles par 39 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

18 nov. 2024

19:00

Réservé 14 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

396 Alhambra Cir, 33134-5045 Coral Gables, FL

Informations supplémentaires

Rue transversale
We are located at 396 Alhambra Circle inside of the FIFA building.
Quartier
Coral Gables
Heures d'ouverture
mar.–sam. 18:00–22:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Spécialités Japonaises, Française / Américaine contemporaine, Asiatique contemporaine
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Vin

Site internet
https://www.zitzsum.com/
Numéro de téléphone
(786) 409-6920

Zitz Sum

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Pourquoi ce sont des Perles rares

Informations supplémentaires

Expériences

Dim Sum Thursday Pass

New Years Eve

Ghee X Zitz Sum Collab Dinner SOLD OUT

Menu

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Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

FAQ

Zitz Sum propose-t-il un service à emporter ou de livraison via OpenTable ?

Quelle est la note attribuée au restaurant Zitz Sum ?

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