Weinstube zur Traube

4.8

4,8

22 avis

51 € et plus

Française - Traditionnelle

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2 personnes

11 mars 2025

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Parfait pour déguster de bons vins
Chic
Adapté aux occasions spéciales

Französische Klassik und süddeutsch-alpine Akzente.
Wir kochen mit traditionellem, intensivem Handwerk alles im Haus, nur mit den allerbesten Produkten -hier finden ganze Tiere Verwendung in raffinierten Fonds, Terrinen und Innereienspezialitäten.
Umfangreiche Weinkarte mit besonderem Fokus auf gut gereiftem Bordeaux und Riesling, öfters auch mal glasweise.

Informations supplémentaires

Endroit
Karl-Theodor-Straße 4, 22765 Hamburg, HH
Numéro de téléphone
040 66977172
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Française - Traditionnelle, Allemande du Sud, Bar à Vin
Heures d'ouverture
lun., jeu. 18:00–23:00 ven., sam. 17:00–00:00 dim. 12:00–23:00
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Aucun
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Theres Neuhaus

Avis de 22 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,8Service
4,7Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

22 avis

K
Kristin
Hambourg1 avis
5.0
Y est allé·e le 23 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Eine sehr schöne Lokalität. Sehr klein und gemütlich. Der Service war sehr zuvorkommend, freundlich und angemessen. Eine sehr angenehme Kommunikation und eine gesetzte gelassene Art. Das Essen war hervorragend. Ich habe selten so gut gegessen. 10/10 ganz klar. Auch die Hintergrundmusik und das Ambiente im allgemeinen haben uns sehr abgeholt. Beim nächsten Besuch in Hamburg kommen wir definitiv sehr gerne wieder.
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t
thomas
Hambourg1 avis
5.0
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wow! Herz, was willste mehr?! Therese und Kris übertreffen sich selbst. Tolle Weine, inklusive ausführlicher Beratung und Verkostung. Hervorragendes Essen, inklusive ungewöhnlicher Kompositionen. Super Service, inklusive sehr viel Freude und Spaß daran. Ihr sucht das Besondere, dann unbedingt in die Traube.
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E
Elisabeth VIP
Hambourg4 avis
5.0
Y est allé·e le 9 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sehr besonderes Essen, hervorragend zubereitet. Sehr freundlicher Service
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C
Christian
Hambourg2 avis
4.0
Y est allé·e le 25 janvier 2025
1. Global 4
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 5
Kleine Portionen, hohe Preise, leider nicht mehr der französische Charme wie früher…
Weinstube zur TraubeA répondu le 27 janvier 2025
Lieber Christian, danke für Euren Besuch - das kann ich so nicht stehen lassen. Ihr wart zu 4 bei uns und davon haben 3 nur je eine Vorspeise bestellt, das wäre mir auch zu wenig. Es gab eine Alsterwagyu-Rinderbouillon mit Wagyu-Brust €18, Ochsenschwanz €21 und Frankfurter Grüne Soße €14, außerdem reichlich Gemüse mit Kaspressknödeln und Kräuterrahm €27. Das Brot kommt von einem der besten Bäcker des Landes aus Franken, dazu Butter aus der Normandie, €11. Getrunken habt Ihr u.A. Mineralwasser €7, Rioja Gran (!) Reserva €10. Ist das also unangemessen hoch bepreist oder sind wir einfach nur "teurer" als Gastronomie vor 10 Jahren es war? Herzliche Grüße Kris
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N
Natalia
Hambourg2 avis
5.0
Y est allé·e le 23 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Tolles Essen - übersichtliche Speisekarte mit wenigen, aber hervorragenden Gerichten. Mal nicht das übliche Schnitzel, Nudel Pizza Zeug, sondern deutsche, traditionelle Küche, regional und der Jahreszeit angepasst. Wir hatten z.B. Praline vom Ochsenschwanz. Die Weinkarte ist herausragend und die Beratung dazu super. Sehr netter Service , freundlich und professionell. Billig ist das Ganze nicht - aber das muss es auch nicht, die Qualität spricht für sich.
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E
Elisabeth VIP
Hambourg4 avis
5.0
Y est allé·e le 25 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Extrem netter und guter Service. Essen sehr lecker
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F
Fredrik
Hambourg1 avis
5.0
Y est allé·e le 20 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent food and delicious wine. Modern and still classic. Very generous. Fantastic service. Lovely place. One of the best Sunday lunches that we have had. We are considering going back to Hamburg just to visit the restaurant again.
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N
Niels
Hambourg1 avis
5.0
Y est allé·e le 17 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Immer wieder ein tolles Erlebnis. Super küche und ausgewählte Weine. Vertraut den Empfehlungen. Nicht günstig aber jeden Cent wert.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Hambourg2 avis
5.0
Y est allé·e le 30 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Die Entdeckung in Ottensen! Tolle Weinkarte und abwechslungsreiche Speisekarte!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Hambourg1 avis
5.0
Y est allé·e le 2 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Tagesaktuelle, spannende Menükarte und eine tolle Auswahl offener Weine sowie eine auserlesene Weinkarte. Ein Zusammenspiel aus tollem Service, individueller Beratung zu Essens- und Weinpaarungen und fantastischem Essen. Absolute Empfehlung.
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FAQ

Le restaurant Weinstube zur Traube est noté 4,8 étoiles par 22 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

11 mars 2025

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Karl-Theodor-Straße 4, 22765 Hamburg, HH

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Numéro de téléphone
040 66977172
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Française - Traditionnelle, Allemande du Sud, Bar à Vin
Heures d'ouverture
lun., jeu. 18:00–23:00 ven., sam. 17:00–00:00 dim. 12:00–23:00
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Aucun
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Theres Neuhaus

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