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WAVES CRAFT BAR - WAVES Craft Bar & Kitchen, Cocoa Beach, FL

WAVES Craft Bar & Kitchen

4.0
4
41 avis
30 $ ou moins
Fruits de mer

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2 personnes
21:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
Ocean inspired cocktail bar and kitchen. Featuring a Chef Inspired Menu along with unique hand crafted cocktails that provide delights for every taste, from the most conservative to the more adventurous. A unique and comfortable place in an elegant but relaxed environment.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisine(s)
    Fruits de mer, Bar à cocktails, Tapas/Amuse-Gueule
  • Heures d'ouverture
    mar–sam 17:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (321) 799-0003
  • Site internet
    https://www.wavescraftbarkitchen.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Installations pour l'événement privé
    Semi-Private Space available for groups of up to 25 people. For bookings or more information email us at CCBCH-F&B@hilton.com
  • Endroit
    1550 N Atlantic Ave, 32931-3230 Cocoa Beach, FL
  • Quartier
    Cocoa Beach
  • Rue transversale
    A1A
  • Parking details
    Stationnement de l'hôtel
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Menu

Shareables

  • Rock Shrimp Flatbread17,00 $US

    Cape Canaveral Rock Shrimp, Burrata, Heirloom Tomatoes, Balsamic Glaze

    • Wild Mushrooms Flatbread16,00 $US

      Grilled Flatbread, Fontina, Garlic, Seasonal Wild Mushrooms, Truffle Oil, Arugula

      • Fresh Mini Lump Crab Cakes17,00 $US

        Mini Lump Crab Cakes, Chipotle Aioli, Citrus Arugula Garnish

        • Gochujang Chicken Wings17,00 $US

          Nori Komi Furikake, Scallions, Lime

          • Roasted Brussel Sprouts9,00 $US

            Pancetta, Red Grapes, Manchego, Garlic Lemon Breadcrumbs

            • Blue Crab Mac & Cheese18,00 $US

              Jumbo Lump Crab, Fontina Mornay, Gremolata

              • Little Neck Clams 18,00 $US

                Saffron, Spanish Chorizo, Sweet Peppers, Fennel, Grilled Bread

                Cold & Crisp

                • Heirloom Tomato & Burrata Salad13,00 $US

                  Aged Sherry Vinegar, EVOO, Balsamic Pearls, Brioche Toast, Micro Basil

                  • Charred Caesar10,00 $US

                    Charred Romaine, Zesty Breadcrumbs, Asiago, White Anchovies

                    • Tuna Tartar18,00 $US

                      Avocado, Sriracha, Soy Pearls, Shallots, Lemon, Wonton, Micro Shiso

                      Land or Sea

                      • Blackened Florida Grouper38,00 $US

                        Burnt Onion Soubise, Grilled Pineapple Chutney, Coconut Foam, Micro Amaranth

                        • 8oz Filet44,00 $US

                          Chanterelle Bordelaise, Roasted Forest Mushrooms, Garlic Puree, Compound Butter

                          • Glazed Pork Belly & Seared Scallops35,00 $US

                            Roasted Corn Puree, Granny Smith Apples, Frisee, Crispy Shallots

                            • Artic Salmon32,00 $US

                              Myer Lemon Maltaise, Prosciutto, Carrot Puree, Artichoke Hearts

                              • 14oz Ribeye39,00 $US

                                Carrot Strings, Cognac Cream, Mustard Sauce, Red Wine Poached Chipollini

                                Dernière mise à jour : 17 novembre 2023

                                Avis de 41 client·e·s

                                Évaluation globale (notes et avis)

                                Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

                                4.0
                                4 d'après les évaluations récentes
                                • 4,2Plats
                                • 4,3Service
                                • 3,6Atmosphère
                                • 3,9Rapport qualité-prix

                                Bruit • Modéré

                                41 avis

                                1. Forrest

                                  Dallas

                                  3 avis

                                  3.0

                                  3 avis

                                  Y est allé·e le 12 septembre 2024

                                  1. Global 3
                                  2. Plats 3
                                  3. Service 4
                                  4. Atmosphère 3
                                  Grouper was overcooked, but the Pork Belly &Scallops was very tasty and not overcooked. Cocktails, Key Lime Pie, service, all quite good.

                                  Cet avis est-il utile ?

                                2. Jason

                                  Metro d'Atlanta

                                  4 avis

                                  VIP
                                  5.0

                                  4 avis

                                  Y est allé·e le 22 août 2024

                                  1. Global 5
                                  2. Plats 5
                                  3. Service 4
                                  4. Atmosphère 4
                                  Good was perfection, ambience was let’s just say a bit strange but none of that mattered after the food came

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                                3. Trauler13

                                  Chicago

                                  35 avis

                                  VIP
                                  3.0

                                  35 avis

                                  Y est allé·e le 27 juillet 2024

                                  1. Global 3
                                  2. Plats 3
                                  3. Service 4
                                  4. Atmosphère 3
                                  Our first visit to Port Canaveral / Coca Beach. Not a bastion for fine dining to say the least. WAVES at the Hilton was ok. Service was very nice. Food was fine but nothing exceptional. We sat at a high top and watched families play in a small outdoor pool. I had scallops which came smoked under a dome glass. I had a similar dish in Marco earlier in the week and my reaction was the same - the smoke is way too sweet and overpowering for the scallops. The scallops were nicely cooked otherwise. My wife had grouper and said that it was good.

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                                4. Utilisateur d'OpenTable

                                  Floride

                                  1 avis

                                  5.0

                                  1 avis

                                  Y est allé·e le 26 juillet 2024

                                  1. Global 5
                                  2. Plats 5
                                  3. Service 5
                                  4. Atmosphère 5
                                  Awesome experience! Food was fantastic chef even came by the table to make sure we enjoyed every thing. Server was super attentive and made great suggestions!

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                                5. Utilisateur d'OpenTable

                                  Metro d'Atlanta

                                  1 avis

                                  5.0

                                  1 avis

                                  Y est allé·e le 16 juillet 2024

                                  1. Global 5
                                  2. Plats 5
                                  3. Service 5
                                  4. Atmosphère 5
                                  The food was amazing. My husband and our friends enjoyed everything.

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                                6. Utilisateur d'OpenTable

                                  Orlando

                                  3 avis

                                  5.0

                                  3 avis

                                  Y est allé·e le 14 juin 2024

                                  1. Global 5
                                  2. Plats 5
                                  3. Service 5
                                  4. Atmosphère 4
                                  This restaurant is a hidden gem inside the Hilton. As good as anything else and better than most "standalone restaurants" that you'll find locally. Service and food quality is impeccable. Cocktail selection is very unique and very good also. We celebrated our 10th anniversary at a nice quiet table. The server (Julio) was top-notch - struck the correct balance between being attentive and leaving us to enjoy our dining experience.

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                                7. Utilisateur d'OpenTable

                                  Mississippi

                                  1 avis

                                  5.0

                                  1 avis

                                  Y est allé·e le 7 juin 2024

                                  1. Global 5
                                  2. Plats 5
                                  3. Service 5
                                  4. Atmosphère 5
                                  Great food and service . The ceasar salad was the best I’ve ever had.

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                                8. JoanH

                                  Oklahoma City

                                  3 avis

                                  5.0

                                  3 avis

                                  Y est allé·e le 30 mai 2024

                                  1. Global 5
                                  2. Plats 5
                                  3. Service 5
                                  4. Atmosphère 5
                                  We had an amazing meal and lovely time. Thank you so much.

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                                9. Walter

                                  Baie de San Fra

                                  2 avis

                                  5.0

                                  2 avis

                                  Y est allé·e le 1 mai 2024

                                  1. Global 5
                                  2. Plats 5
                                  3. Service 5
                                  4. Atmosphère 5
                                  Nice selection of tapas. The Brussels sprouts were amazing! Loved the wings and Tuna tartare. The service was outstanding. Mushroom pizza so yummy. Can’t wait to go back.

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                                10. KimberleyG

                                  West Palm Beach

                                  13 avis

                                  VIP
                                  4.0

                                  13 avis

                                  Y est allé·e le 26 avril 2024

                                  1. Global 4
                                  2. Plats 5
                                  3. Service 4
                                  4. Atmosphère 3
                                  We were traveling from 3 hours away and encountered delays on the way. They were very accommodating in adjusting our reservation.

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                                FAQ

                                Le restaurant WAVES Craft Bar & Kitchen est noté 4 étoiles par 41 clients OpenTable.

                                Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                Effectuer une réservation

                                2 personnes
                                21:00
                                Réservé 1 fois aujourd'hui
                                Google Map pour WAVES Craft Bar & Kitchen

                                1550 N Atlantic Ave, 32931-3230 Cocoa Beach, FL

                                Informations supplémentaires

                                • Rue transversale
                                  A1A
                                • Quartier
                                  Cocoa Beach
                                • Heures d'ouverture
                                  mar–sam 17:00–21:00
                                • Prix
                                  30 $ ou moins
                                • Cuisine(s)
                                  Fruits de mer, Bar à cocktails, Tapas/Amuse-Gueule
                                • Atmosphère
                                  Élégant mais décontracté
                                • Dress code
                                  Tenue décontractée
                                • Parking details
                                  Stationnement de l'hôtel
                                • Moyens de paiement
                                  American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                • Renseignements supplémentaires :
                                  Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin
                                • Site internet
                                  https://www.wavescraftbarkitchen.com/
                                • Numéro de téléphone
                                  (321) 799-0003
                                • Installations pour l'événement privé
                                  Semi-Private Space available for groups of up to 25 people. For bookings or more information email us at CCBCH-F&B@hilton.com
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