Waldschänke Ellwangen

4.7

4,7

67 avis

De 31 € à 50 €

Allemande contemporaine

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2 personnes

23 déc. 2024

19:00

Réservé 4 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Adapté aux repas d'affaires

Schwäbisches Restaurant im schönen Ostalbkreis.
Fast vergessene Schätze der Natur, Ursorten von Gemüse, Obst und Getreide aller Art werden im schwäbischen Restaurant Waldschänke in Ellwangen zu modernen kulinarischen Köstlichkeiten mit schwäbischen Wurzeln zubereitet. Frische Kräuter, handverlesene Öle und exotische Gewürze peppen die traditionelle schwäbische Küche auf und heben sie auf ein neues geschmackliches Niveau.

„Kreatives Crossover – Tradition vereint mit Moderne.“

Pierre Grebenisan, Restaurant- und Küchenchef

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Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Allemande contemporaine, Crossover, Mondiale/Internationale
Heures d'ouverture
mer.–sam. 16:30–22:30 dim. 11:30–14:30
Numéro de téléphone
07961 9681810
Site internet
http://www.waldschaenke-ellwangen.de/
Moyens de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Pierre Grebenisan
Installations pour l'événement privé
Location und Service aus einer Hand. Ob Geburtstag, Taufe, Hochzeit, Kommunion oder Firmenfeier. Mit unserer Waldschänke bieten wir Ihnen ein exklusives Ambiente für Ihre Feierlichkeiten. Wir gestalten Ihre Feier ganz nach Ihren individuellen Wünschen.
Contact pour l'événement privé
Pierre Grebenisan: 01520 8562641

Endroit
Langres Str. 5, 73479 Ellwangen (Jagst), BW
Quartier
Ellwangen
Parking details
Stationnement privé
Public transit
im Fichtenbuck 1
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Cheminée intérieure, Chiens acceptés, Options sans gluten, Terrasse, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Expériences

Silvester Gala Menü
139,90 € par personne
Seulement 31 déc. 2024
Die Waldschänke lädt zum gemeinsamen Gala Dinner ein am letzten Tag des Jahres. Es erwartet Sie ein exklusives 7 Gänge Menü, wahlweise mit einer korrespondierenden Getränkebegleitung dazu. Pünktlich um Mitternacht zelebrieren wir mit unseren Gästen den Einstieg ins neue Jahr mit einem Glas Sekt und unserem Feuerwerk! Menü, Aperitif zur Begrüßung, Wasser, Kaffee & Sekt um Mitternacht 159,90€ p.P. +49,90€ p.P. korrespondierende Getränkebegleitung

Leaf Solution (als Beilage)6,50 €
Saisonale Blattsalate | dreierlei Rohkostsalate | hausgemachter Kartoffelsalat | Hausdressing
Leaf Solution (als Vorspeise)9,50 €
Saisonale Blattsalate | dreierlei Rohkostsalate | hausgemachter Kartoffelsalat | Hausdressing
Ceasar´s Favorite 22,90 €
Kikok Hähnchenbrust | große Ceasar Salad & Dressing | Olivenerde | Brotchips | ital. Hartkäse

Starters

Unsere Vorspeisen

Green Cheese13,90 €
Frischer Pflücksalat | Pinienkerne | getrocknete Tomaten | karamellisierter Ziegenkäse | Kartoffel Croutons | Honig Thymian Dressing
Monk´s Trick 9,90 €
Hausgemachte Maultasche | buntes Wurzelgemüse | kräftige Rinderbrühe | geschmälzte Zwiebel
Don´t Cry 9,90 €
Rote Zwiebelsuppe | Lemberger Zwiebel Chutney | Zwiebelbrot | Hefe Weizen Bier Schaum

Highlights

Unsere Schwäbischen Hauptgänge

A Swabian Story33,90 €
Gegrillter Rinderrostbraten (Argentinien) | Röstzwiebeln | Rotweinsoße | hausgemachte Spätzle & Maultasche | dazu ein Beilagen Salat
Vienesse Sensation30,90 €
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb | gebratene Rissolé Kartoffeln | Preiselbeeren in Gelee | frittierte Kapern | dazu ein Beilagen Salat
Old Shatterhand´s Greetings 28,90 €
Gefülltes Tomahawk Steak vom Schwein (Schwäbisch Hall) | Käse – Kartoffel Schupfnudel | Bayrisch Kraut | Rotweinsoße
Dont Beef with me24,90 €
Gebratene Lachsforelle auf Weißbrot | Senf Aioli | Baby Spinat | Pochiertes Ei | Schnittlauchcreme | Honig Bacon | Beilagen Salat
Chessy Stuff 19,90 €
Bergkäse Ravioli | Apfel | Assam Langpfeffer | Röstzwiebel | kleiner Beilagen Salat

Healthy & Delicious

Vegan

The Garderners Friend 23,90 €
Gebratene Vegane Linsen Maultaschen | Roten Perlzwiebeln | Vegane Bratensoße | Bunter Rettich Salat

Sweet Sinner

Dessert

Eve´s Choice 11,90 €
Creme Brûlée von der Tonkabohne | Apfelmost Sorbet & Ragout | Minz Knusper | Schoko Crumble
Seasons come & go 12,90 €
Geeiste Tarte von der weißen Kuvertüre | Mandarine | Ganache | Rumtopf

Avis de 67 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,8Service
4,5Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

Ostalbkreis
Les plus réservés

67 avis

S
Steffen
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 27 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Alles Perfekt vom Empfang über das exclusive Essen bis zur Verabschiedung. Klare Empfehlung
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P
Peter
Stuttgart
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 23 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Total nettes Personal Mega leckeres Essen Total frische Produkte Sehr gute Weine!
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W
Wolfgang
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 17 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Wir haben heute hier einmal mehr hervorragend gegessen.
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G
Galina
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 15 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Dieses Abendessen war ein tolles Erlebnis für die Sinne, in einer sehr angenehmen Atmosphäre, zu der das äußerst freundliche, sympatische Team einen erheblichen Beitrag geliefert hat. Jeder Gang des Menüs war eine Überraschung, sowohl kulinarisch als auch fürs Auge. Man sieht den Kreationen bereits an, mit welcher Sorgfalt und welchem Feingespür für die Details diese zubereitet werden. Wir haben uns vom ersten Augenblick an sehr wohl gefühlt und jeden Moment genossen. Vielen Dank für einen tollen Abend!
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M
Mark
Stuttgart
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 14 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Alles war super - vielen Dank! Service und Essen war hervorragend!
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C
Christian
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 31 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Hervorragendes Essen, super Ambiente, sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Sehr gerne wieder. 👍 Hatten einen superschönen Abend bei Euch.
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R
Rüdiger und Sabine
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 3 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Herzlichen Dank für das Forum OpenTable. Wir wurden in der Waldschänke sehr freundlich empfangen. Während unseres Aufenthalt in dem Restaurant durften wir eine gastliche und freundliche Bewirtung genießen. Das angenehme und ruhige Ambiente lädt zum Entspannen ein. Dieses Familienfreundliche Restaurant verführt seine Gäste zum erneuten Besuch. Herzlichen Dank Rüdiger und Sabine Müller aus Wolfenbüttel
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E
Estelle
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 3 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Die Waldschänke hat für unsere Gesellschaft den Wintergarten reserviert. Top Ambiente, schön gedeckt. Super flexible und zuvorkommende Reaktion von Küche und Service Personal auf (größere) Verspätungen innerhalb unserer Gruppe. Tolles Essen für ein super Preisleistungsverhältnis. Persönlich habe ich die Abstimmung des Geschirrs auf den jeweiligen Gang sehr positiv wertgeschätzt. Hat das Essen optisch enorm aufgewertet und ein sehr feierliches und edles Gefühl vermittelt. Das Service Personal bleibt dennoch das Highlight. Super freundlich und professionell, man spürt die Leidenschaft für den Beruf und die Schänke! Freue mich definitiv auf ein nächstes Mal!
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K
Katharina
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 29 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Essen war sehr gut und nichts, was alltäglich ist. Gute Kombinationen und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. War rundum ein schöner Abend. Vielen Dank :)
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A
Armin
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 15 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Das Essen ist mit sehr besonderen Zutaten zubereitet. Die Soße vom Zwiebelrostbraten ist ein wahrer Genuss. Zubereitung über eine Woche. Knochen und Gemüse werden über die lange Kochzeit von 50-60 Liter auf 2 Liter reduziert. Hier wird mit Leidenschaft und frischen und herausragenden Zutaten gearbeitet.
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FAQ

Waldschänke Ellwangen propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 07961 9681810.

Le restaurant Waldschänke Ellwangen est noté 4,7 étoiles par 67 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

23 déc. 2024

19:00

Réservé 4 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Langres Str. 5, 73479 Ellwangen (Jagst), BW

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Ellwangen
Heures d'ouverture
mer.–sam. 16:30–22:30 dim. 11:30–14:30
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Allemande contemporaine, Crossover, Mondiale/Internationale
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement privé
Public transit
im Fichtenbuck 1
Moyens de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Pierre Grebenisan
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Cheminée intérieure, Chiens acceptés, Options sans gluten, Terrasse, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
http://www.waldschaenke-ellwangen.de/
Numéro de téléphone
07961 9681810
Installations pour l'événement privé
Location und Service aus einer Hand. Ob Geburtstag, Taufe, Hochzeit, Kommunion oder Firmenfeier. Mit unserer Waldschänke bieten wir Ihnen ein exklusives Ambiente für Ihre Feierlichkeiten. Wir gestalten Ihre Feier ganz nach Ihren individuellen Wünschen.
Contact pour l'événement privé
Pierre Grebenisan: 01520 8562641

Waldschänke Ellwangen

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Salles

Informations supplémentaires

Expériences

Silvester Gala Menü

Menu

From the Garden

Leaf Solution (als Beilage)6,50 €

Leaf Solution (als Vorspeise)9,50 €

Ceasar´s Favorite 22,90 €

Starters

Green Cheese13,90 €

Monk´s Trick 9,90 €

Don´t Cry 9,90 €

Highlights

A Swabian Story33,90 €

Vienesse Sensation30,90 €

Old Shatterhand´s Greetings 28,90 €

Dont Beef with me24,90 €

Chessy Stuff 19,90 €

Healthy & Delicious

The Garderners Friend 23,90 €

Sweet Sinner

Eve´s Choice 11,90 €

Seasons come & go 12,90 €

Avis de 67 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

FAQ

Waldschänke Ellwangen propose-t-il un service à emporter ou de livraison via OpenTable ?

Quelle est la note attribuée au restaurant Waldschänke Ellwangen ?

Waldschänke Ellwangen accepte-t-il actuellement les réservations ?

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Salles

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