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Waldschänke Ellwangen, Ellwangen (Jagst), BW

Waldschänke Ellwangen

4.7
4,7
58 avis
De 31 € à 50 €
Allemande contemporaine
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Chic
  • Adapté aux repas d'affaires
Schwäbisches Restaurant im schönen Ostalbkreis.
Fast vergessene Schätze der Natur, Ursorten von Gemüse, Obst und Getreide aller Art werden im schwäbischen Restaurant Waldschänke in Ellwangen zu modernen kulinarischen Köstlichkeiten mit schwäbischen Wurzeln zubereitet. Frische Kräuter, handverlesene Öle und exotische Gewürze peppen die traditionelle schwäbische Küche auf und heben sie auf ein neues geschmackliches Niveau.

„Kreatives Crossover – Tradition vereint mit Moderne.“

Pierre Grebenisan, Restaurant- und Küchenchef

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2 personnes
19:00
Réservé 5 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

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Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 € à 50 €
  • Cuisine(s)
    Allemande contemporaine, Crossover, Mondiale/Internationale
  • Heures d'ouverture
    mer–sam 16:30–22:30 dim 11:30–21:00
  • Numéro de téléphone
    07961 9681810
  • Site internet
    http://www.waldschaenke-ellwangen.de/
  • Moyens de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Pierre Grebenisan
  • Installations pour l'événement privé
    Location und Service aus einer Hand. Ob Geburtstag, Taufe, Hochzeit, Kommunion oder Firmenfeier. Mit unserer Waldschänke bieten wir Ihnen ein exklusives Ambiente für Ihre Feierlichkeiten. Wir gestalten Ihre Feier ganz nach Ihren individuellen Wünschen.
  • Contact pour l'événement privé
    Pierre Grebenisan: 01520 8562641
  • Endroit
    Langres Str. 5, 73479 Ellwangen (Jagst), BW
  • Quartier
    Ellwangen
  • Infos de stationnement
    Stationnement privé
  • Métro ou Station
    im Fichtenbuck 1
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Cheminée intérieure, Chiens acceptés, Options sans gluten, Terrasse, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Expériences

  • Mittagsangebot für die Berachah Gemeinschaft

    10,00 € par personne

    Prépayé

    3 oct. - 5 oct. 2024
    Für Ihren Aufenthalt vom 03.10 - 05.10.24 bieten wir Ihnen ein Mittagsangebot an. Dieses enthält einen Hauptgang & einen kleinen Beilagensalat. Wahlweise bieten wir auch eine Vegetarische Option an.

Menu

From the Garden

Unsere Salatauswahl

  • Leaf Solution (als Beilage)5,50 €

    Saisonale Blattsalate | dreierlei Rohkostsalate | hausgemachter Kartoffelsalat | Hausdressing

    • Leaf Solution (als Vorspeise)8,50 €

      Saisonale Blattsalate | dreierlei Rohkostsalate | hausgemachter Kartoffelsalat | Hausdressing

      • Field Goal (Hauptgang)24,90 €

        200gr Rumpsteak (Argentinien) | große gemischte Salat Platte | Hausdressing | Black BBQ Dip | Kräuterbutter

        Starters

        Unsere Vorspeisen

        • Green Cheese13,90 €

          Frischer Pflücksalat | Pinienkerne | getrocknete Tomaten | karamellisierter Ziegenkäse | Kartoffel Croutons | Honig Thymian Dressing

          • Monk´s Trick 9,90 €

            Hausgemachte Maultasche | buntes Wurzelgemüse | kräftige Rinderbrühe | geschmälzte Zwiebel

            • Smokin´ Hot 9,90 €

              Geräucherte Blumenkohlsuppe | Haselnuss | Schalotten | Oregano Öl

              Highlights

              Unsere Schwäbischen Hauptgänge

              • A Swabian Story31,90 €

                Gegrillter Rinderrostbraten (Argentinien) | Röstzwiebeln | Rotweinsoße | hausgemachte Spätzle & Maultasche | dazu ein Beilagen Salat

                • Vienesse Sensation29,90 €

                  Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb | gebratene Rissolé Kartoffeln | Preiselbeeren in Gelee | frittierte Kapern | dazu ein Beilagen Salat

                  • Beef 'n' Roll25,90 €

                    Geschorte Rinder Roulade | Kartoffelsenf Püree | saisonales Marktgemüse | lila Kartoffelchips | Rotweinsoße

                    • Ribs don´t lie 25,90 €

                      Gefülltes Tomahawk Steak vom Schwein (Schwäbisch Hall) | Käse – Kartoffel Schupfnudel | Bayrisch Kraut | Rotweinsoße

                      • Chessy Stuff 16,90 €

                        Hausgemachte Spätzle | Sahne | Bergkäse | Emmentaler | Röstzwiebel | kleiner Beilagen Salat

                        Healthy & Delicious

                        Vegan

                        • Wrap it Up21,90 €

                          Krautwickel | Kartoffel Schaum | Pumpernickel Erde | lila Kartoffelchips | Gartenkresse

                          Sweet Sinner

                          Dessert

                          • Eve´s Choice 11,90 €

                            Creme Brûlée von der Tonkabohne | Apfelmost Sorbet & Ragout | Minz Knusper | Schoko Crumble

                            • Seasons come & go 9,90 €

                              Sorbet Variation der Saison | Nuss Biskuit | Früchte der Saison | Vanilleschaum

                              Dernière mise à jour : 18 mai 2024

                              Avis de 58 client·e·s

                              Évaluation globale (notes et avis)

                              Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

                              4.7
                              4,7 d'après les évaluations récentes
                              • 4,8Plats
                              • 4,8Service
                              • 4,6Atmosphère
                              • 4,4Rapport qualité-prix

                              Bruit • Modéré

                              Apprécié pour

                              • Ostalbkreis

                                Les plus réservés

                              58 avis

                              1. Armin

                                BW

                                1 avis

                                5.0

                                1 avis

                                Y est allé·e le 15 août 2024

                                1. Global 5
                                2. Plats 5
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 4
                                Das Essen ist mit sehr besonderen Zutaten zubereitet. Die Soße vom Zwiebelrostbraten ist ein wahrer Genuss. Zubereitung über eine Woche. Knochen und Gemüse werden über die lange Kochzeit von 50-60 Liter auf 2 Liter reduziert. Hier wird mit Leidenschaft und frischen und herausragenden Zutaten gearbeitet.

                                Cet avis est-il utile ?

                              2. GeorgD

                                Berlin

                                1 avis

                                5.0

                                1 avis

                                Y est allé·e le 27 juillet 2024

                                1. Global 5
                                2. Plats 5
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 4
                                Alle Gerichte waren sehr kreativ angerichtet und haben sehr gut geschmeckt. Sehr gute Weinauswahl mit sehr günstiger Kalkulation der Flaschenweine. Freundlicher und aufmerksamer Service. Einziger kleiner Kritikpunkt: der Eingangsbereich sollte umgestaltet werden. Es fehlt ein Hinweis und Bezug zum Restaurant.

                                Cet avis est-il utile ?

                              3. AngelaK

                                Stuttgart

                                2 avis

                                5.0

                                2 avis

                                Y est allé·e le 19 juillet 2024

                                1. Global 5
                                2. Plats 5
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 5
                                Immer wieder gerne dort. Gut bürgerlich gehobene Küche, das Essen ist liebevoll zubereitet und die Atmosphäre ist super freundlich und familiär. Hier wird man als Gast von Herzen empfangen.

                                Cet avis est-il utile ?

                              4. Utilisateur d'OpenTable

                                BW

                                1 avis

                                5.0

                                1 avis

                                Y est allé·e le 6 juillet 2024

                                1. Global 5
                                2. Plats 5
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 5
                                Ein völlig gelungener Abend. Das Essen sehr sehr gut und reichlich Servic sehr gut freundlich und aufmerksam. Gelungener Italienischer Abend. Perfektes Team. Nur zu Empfehlen.

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                              5. Utilisateur d'OpenTable

                                BW

                                1 avis

                                5.0

                                1 avis

                                Y est allé·e le 25 mai 2024

                                1. Global 5
                                2. Plats 5
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 5
                                Es war einfach alles stimmig. Wir hatten einen richtig tollen Abend mit sehr sehr leckeren Gerichten und Drinks. Service war einfach top. Wir freuen uns auf das nächste Mal.

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                              6. Otto

                                BW

                                1 avis

                                4.0

                                1 avis

                                Y est allé·e le 24 avril 2024

                                1. Global 4
                                2. Plats 3
                                3. Service 4
                                4. Atmosphère 4
                                Ich hatte Rumpsteak 200 g bestellt das waren vielleicht 150 g. Vor allem war es kein Rumpsteak, sondern eher Ein Rinderschnitzelchen. Und die bestellte Garstufe Medium kam durch .Meine Frau hatte Spargel mit Lachs der Lachs war Mini. Die Bedienung war sehr freundlich. Das Ambiente schön aber die Raumtemperatur war definitiv zu kalt.

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                              7. Utilisateur d'OpenTable

                                Cologne

                                4 avis

                                5.0

                                4 avis

                                Y est allé·e le 1 avril 2024

                                1. Global 5
                                2. Plats 5
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 5
                                Wir haben mit der Familie das Mittagessen am Ostermontag sehr genossen. Das Essen und der Service sind einfach spitze.

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                              8. SiSaKe

                                BW

                                1 avis

                                4.0

                                1 avis

                                Y est allé·e le 2 mars 2024

                                1. Global 4
                                2. Plats 5
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 4
                                Wir gehen sehr gern in die Waldschänke,wenn wir für etwas mehr Geld richtig gut essen wollen und sind bisher nicht enttäuscht worden. Der Service ist ausgezeichnet,das Ambiente ausgesprochen gepflegt und das Essen herausragend.Die Speisekarte bietet Lokales ,Fisch,Fleisch und Salate kreativ zubereitet .

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                              9. JenniferH

                                Stuttgart

                                1 avis

                                4.0

                                1 avis

                                Y est allé·e le 17 février 2024

                                1. Global 4
                                2. Plats 5
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 4
                                Sehr guter Service! Das Lamm ist zu empfehlen, super zartes Fleisch. Wir kommen gerne wieder

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                              10. HannesH

                                BW

                                1 avis

                                5.0

                                1 avis

                                Y est allé·e le 14 février 2024

                                1. Global 5
                                2. Plats 5
                                3. Service 4
                                4. Atmosphère 5
                                Ein sehr schöner und gelungener Abend beim Valentinstags Menü. Das Ambiente war sehr warm und romantisch und die Tischdeko dem Anlass entsprechend schön mit einer Rose verzierend. Das Essen war hervorragend, facettenreich und jeder Gang für sich etwas ganz besonderes. Die Bedienungen waren sehr freundlich, zuvorkommend und haben jeden Gang ausführlich vorgestellt. Lediglich die Wartezeiten bei den Getränken und später beim Wunsch zu Bezahlen (ca. 20min) waren verbesserungswürdig. Ansonsten war es ein sehr schöner und entschleunigender Abend in der Waldschänke, die ich nur wärmstens weiterempfehlen kann. Sehr gerne wieder.

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                              FAQ

                              Waldschänke Ellwangen propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 07961 9681810.

                              Le restaurant Waldschänke Ellwangen est noté 4,7 étoiles par 58 clients OpenTable.

                              Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                              Effectuer une réservation

                              2 personnes
                              19:00
                              Réservé 5 fois aujourd'hui
                              Des expériences sont disponibles.

                              Commande en livraison ou à emporter

                              Google Map pour Waldschänke Ellwangen

                              Langres Str. 5, 73479 Ellwangen (Jagst), BW

                              Salles

                              Informations supplémentaires

                              • Quartier
                                Ellwangen
                              • Heures d'ouverture
                                mer–sam 16:30–22:30 dim 11:30–21:00
                              • Prix
                                De 31 € à 50 €
                              • Cuisine(s)
                                Allemande contemporaine, Crossover, Mondiale/Internationale
                              • Atmosphère
                                Élégant mais décontracté
                              • Code vestimentaire
                                Tenue décontractée
                              • Infos de stationnement
                                Stationnement privé
                              • Métro ou Station
                                im Fichtenbuck 1
                              • Moyens de paiement
                                Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
                              • Chef de cuisine
                                Pierre Grebenisan
                              • Renseignements supplémentaires :
                                À emporter, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Cheminée intérieure, Chiens acceptés, Options sans gluten, Terrasse, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur
                              • Site internet
                                http://www.waldschaenke-ellwangen.de/
                              • Numéro de téléphone
                                07961 9681810
                              • Installations pour l'événement privé
                                Location und Service aus einer Hand. Ob Geburtstag, Taufe, Hochzeit, Kommunion oder Firmenfeier. Mit unserer Waldschänke bieten wir Ihnen ein exklusives Ambiente für Ihre Feierlichkeiten. Wir gestalten Ihre Feier ganz nach Ihren individuellen Wünschen.
                              • Contact pour l'événement privé
                                Pierre Grebenisan: 01520 8562641
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