Vue de monde

4.9

4,9

1925 avis

101 $A et plus

Australienne Moderne

Effectuer une réservation

2 personnes

16 mars 2025

19:30

Réservé 18 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Parfait pour profiter d'une vue panoramique

Le créateur et le cerveau derrière Vue De Monde n'est autre que Shannon Bennett, dont l'obsession pour la cuisine classique combinée à une approche avant-gardiste a contribué à ce que le restaurant se voie décerner une abondance de récompenses culinaires à l'échelle nationale et mondiale, tout en maintenant son niveau d'excellence et d'innovation année après année.

Informations supplémentaires

Endroit
525 Collins Street, Level 55, Rialto, 3000 Melbourne, AU-VIC
Numéro de téléphone
(03) 9691 3888
Prix
101 $A et plus
Cuisine(s)
Australienne Moderne, Européenne contemporaine, Française
Heures d'ouverture
Déjeuner ven.–dim. 12:00–13:00 Dîner mer.–dim. 18:00–00:00
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Casual pay-as-you-go parking is available in the underground Rialto car park. Please note over the weekend the Rialto car park is closed to the public, however it is still accessible to Vue de monde guests. Please check with Security via the Security Intercom System located at the Car Park entrance.
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Hugh Allen

Expériences

Vue de monde | Signature Chef's Tasting Menu
360,00 $AU par personne
1 juin 2025 - 30 juin 2025
All guests must partake on the same tasting menu. We kindly ask that dietary requirements and/or allergies be communicated at the time of booking. With advance notice, we are pleased to offer vegetarian, vegan, pescatarian, and coeliac menus. Due to the intricacy of our multi-course offering, we may not be able to accommodate all dietary preferences. If your requirements necessitate significant alterations to the menu, we recommend contacting us at reservations@vue.group prior to dining. Please note that unannounced dietary requests may not be possible to accommodate on the day.
Vue de monde | The Extended Experience
450,00 $AU par personne
1 juin 2025 - 30 juin 2025
An evolution of our Chef’s Tasting Menu. This experience is an extended journey through Vue de monde’s most luxurious offerings. Showcasing the pinnacle of Australian producers, this menu unfolds over an extended number of courses. Designed for those seeking the most indulgent expression of Vue de monde’s experience. Please note, this menu cannot cater to all dietary requirements. Please contact our reservations team should you have any dietary requirements that our team should be aware of. All guests must partake on the same tasting menu.

Privatisation de salle

Chilled Tomato Broth and Flowers
Macadamia & Smoked Eel Tofu, Peas and Caviar
Sydney Rock Oyster and Tasmanian Wasabi
Sea Snail on Toast
Wattleseed Damper with Cultured Butter Western Australian Marron "Curry"
Wild Fennel Cleanser
Kangaroo and Nasturtium
Blackmore Wagyu with Summer Offerings
A Trolley of Australian Cheese
Davidson Plum and Rose
Chocolate Soufflé with Billy Tea Ice-Cream
Mum's Gumnuts Lamington

Avis de 1 925 client·e·s

Avis sur le restaurant Vue de monde de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,9Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

Melbourne
Meilleur toutes catégories confondues
Melbourne
Meilleure atmosphère
Melbourne
Australienne Moderne
Quartier central
Meilleur toutes catégories confondues
Quartier central
Meilleure cuisine
Quartier central
Meilleur service
Quartier central
Meilleure atmosphère
Quartier central
Meilleur rapport qualité prix
Quartier central
Innovant
Quartier central
Parfait pour déguster de bons vins
Quartier central
Romantique
Quartier central
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Quartier central
Adapté aux occasions spéciales

1 925 avis

C
Crystal
Melbourne1 avis
5.0
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Perfect dining experience for celebrating a special event!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Melbourne1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Exquisite place fantastic staff beautiful food great view
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p
pohkiss
Londres9 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fabulous - quirky, tasty with added extras ! Had lots of different tasting menus, but this one was exceptional
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Melbourne1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful, an amazing place for a special event, lunch was perfect and the views were amazing!
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F
Faisel
Amsterdam1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great view, food and service. Excellent wines and ambiance
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Melbourne1 avis
5.0
Y est allé·e le 8 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Exquisite! Great food, attention to detail was outstanding, going over and beyond in customer service and the food was out of this world.
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J
James
Victoria1 avis
5.0
Y est allé·e le 8 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Everything about our experience at Vue De Monde was flawless. Thank you!
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L
Lu
Sydney2 avis
5.0
Y est allé·e le 8 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our best dining experience to date and we were lucky to dine in various world class venue such as Guy Savoy, Central, Quay, Oncore etc before. Wonderful food and service. This restaurant alone worths a trip to Melbourne. Thanks Vue de Monde's team for a memorable experience.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Victoria1 avis
5.0
Y est allé·e le 8 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
How could you rate it any other way then 5 stars all round
Cet avis est-il utile ?
SC
SimonC
Sydney1 avis
3.0
Y est allé·e le 7 mars 2025
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 1
4. Atmosphère 2
The welcome to the restaurant was very weak; the lady at the front reception was too busy chit-chatting to friends to take us to the lift up to the restaurant; so, we ended up at level 46 and luckily there was someone working there to help us to get back down. She had an argument with us that we caught the wrong lift (hardly our fault). When we finally got to the restaurant, I mentioned it to Hugo at the door to try to assist it from happening again to others and, instead of saying sorry to us, he too argued with us and was incredibly rude; if I was not with a VIP client (who was aghast over it), I would have walked out immediately and lost the deposit. So, that’s 2 staff who should not work at your restaurant. I felt so angry that it spoilt the rest of my lunch.
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FAQ

Vue de monde propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (03) 9691 3888.

Le restaurant Vue de monde est noté 4,9 étoiles par 1925 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

16 mars 2025

19:30

Réservé 18 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

525 Collins Street, Level 55, Rialto, 3000 Melbourne, AU-VIC

Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
(03) 9691 3888
Prix
101 $A et plus
Cuisine(s)
Australienne Moderne, Européenne contemporaine, Française
Heures d'ouverture
Déjeuner ven.–dim. 12:00–13:00 Dîner mer.–dim. 18:00–00:00
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Casual pay-as-you-go parking is available in the underground Rialto car park. Please note over the weekend the Rialto car park is closed to the public, however it is still accessible to Vue de monde guests. Please check with Security via the Security Intercom System located at the Car Park entrance.
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Hugh Allen

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Privatisation de salle

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Main

Chilled Tomato Broth and Flowers

Macadamia & Smoked Eel Tofu, Peas and Caviar

Sydney Rock Oyster and Tasmanian Wasabi

Sea Snail on Toast

Wattleseed Damper with Cultured Butter Western Australian Marron "Curry"

Wild Fennel Cleanser

Kangaroo and Nasturtium

Blackmore Wagyu with Summer Offerings

A Trolley of Australian Cheese

Davidson Plum and Rose

Chocolate Soufflé with Billy Tea Ice-Cream

Mum's Gumnuts Lamington

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