Vue de monde

4.9

4,9

1919 avis

101 $A et plus

Australienne Moderne

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2 personnes

11 mars 2025

20:30

Réservé 21 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Parfait pour profiter d'une vue panoramique

Le créateur et le cerveau derrière Vue De Monde n'est autre que Shannon Bennett, dont l'obsession pour la cuisine classique combinée à une approche avant-gardiste a contribué à ce que le restaurant se voie décerner une abondance de récompenses culinaires à l'échelle nationale et mondiale, tout en maintenant son niveau d'excellence et d'innovation année après année.

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
101 $A et plus
Cuisine(s)
Australienne Moderne, Européenne contemporaine, Française
Heures d'ouverture
Déjeuner ven.–dim. 12:00–13:00 Dîner mer.–dim. 18:00–00:00
Numéro de téléphone
(03) 9691 3888
Site internet
http://www.vuedemonde.com.au/
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Hugh Allen
Service traiteur
For exclusive events, including off-site catering, please contact Vue Events on hello@vueevents.com.au or 03 9691 3888.
Installations pour l'événement privé
A combination of sophistication and scale, Vue Events on Level 55 caters to all events from intimate birthday celebrations to opulent weddings. We also specialise in sunrise breakfasts, corporate lunches, networking events and lively cocktail parties. Our stunning spaces can accommodate parties of 10 through 230. Recognised as Melbourne’s preeminent event spaces, our ethos and commitment to distinction echoes that which has iconised Vue de monde. Our aim is to create an inimitable guest experience every time. We always strive to tailor to each taste, always inspired by the gastronomic journey that has seen our clients continue to return throughout the years.

Endroit
525 Collins Street, Level 55, Rialto, 3000 Melbourne, AU-VIC
Quartier
Quartier central des affaires de Melbourne (CDB)
Rue transversale
King Street
Parking details
Casual pay-as-you-go parking is available in the underground Rialto car park. Please note over the weekend the Rialto car park is closed to the public, however it is still accessible to Vue de monde guests. Please check with Security via the Security Intercom System located at the Car Park entrance.
Public transit
Melbourne CBD Trams on Collins Street: 109, 12, 48 or 11.
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Fin de soirée, Livraison, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Vin, Zone de fumage extérieur

Expériences

Vue de monde | Signature Chef's Tasting Menu
360,00 $AU par personne
1 juin 2025 - 30 juin 2025
All guests must partake on the same tasting menu. We kindly ask that dietary requirements and/or allergies be communicated at the time of booking. With advance notice, we are pleased to offer vegetarian, vegan, pescatarian, and coeliac menus. Due to the intricacy of our multi-course offering, we may not be able to accommodate all dietary preferences. If your requirements necessitate significant alterations to the menu, we recommend contacting us at reservations@vue.group prior to dining. Please note that unannounced dietary requests may not be possible to accommodate on the day.
Vue de monde | The Extended Experience
450,00 $AU par personne
1 juin 2025 - 30 juin 2025
An evolution of our Chef’s Tasting Menu. This experience is an extended journey through Vue de monde’s most luxurious offerings. Showcasing the pinnacle of Australian producers, this menu unfolds over an extended number of courses. Designed for those seeking the most indulgent expression of Vue de monde’s experience. Please note, this menu cannot cater to all dietary requirements. Please contact our reservations team should you have any dietary requirements that our team should be aware of. All guests must partake on the same tasting menu.

Avis de 1 919 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,9Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

Melbourne
Meilleur toutes catégories confondues
Melbourne
Meilleure atmosphère
Melbourne
Australienne Moderne
Quartier central
Meilleur toutes catégories confondues
Quartier central
Meilleure cuisine
Quartier central
Meilleur service
Quartier central
Meilleure atmosphère
Quartier central
Meilleur rapport qualité prix
Quartier central
Innovant
Quartier central
Parfait pour déguster de bons vins
Quartier central
Romantique
Quartier central
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Quartier central
Adapté aux occasions spéciales

1 919 avis

F
Faisel
Amsterdam1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great view, food and service. Excellent wines and ambiance
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J
James
Victoria1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Everything about our experience at Vue De Monde was flawless. Thank you!
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L
Lu
Sydney2 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our best dining experience to date and we were lucky to dine in various world class venue such as Guy Savoy, Central, Quay, Oncore etc before. Wonderful food and service. This restaurant alone worths a trip to Melbourne. Thanks Vue de Monde's team for a memorable experience.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Victoria1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
How could you rate it any other way then 5 stars all round
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SC
SimonC
Sydney1 avis
3.0
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 1
4. Atmosphère 2
The welcome to the restaurant was very weak; the lady at the front reception was too busy chit-chatting to friends to take us to the lift up to the restaurant; so, we ended up at level 46 and luckily there was someone working there to help us to get back down. She had an argument with us that we caught the wrong lift (hardly our fault). When we finally got to the restaurant, I mentioned it to Hugo at the door to try to assist it from happening again to others and, instead of saying sorry to us, he too argued with us and was incredibly rude; if I was not with a VIP client (who was aghast over it), I would have walked out immediately and lost the deposit. So, that’s 2 staff who should not work at your restaurant. I felt so angry that it spoilt the rest of my lunch.
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KL
KateL
Melbourne1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
From the moment we arrived in the foyer to the moment we left, the experience was nothing short of amazing. The food was exquisite, the service outstanding. Highly recommend.
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F
Frances
Sydney2 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Perfection!!!!! Congrats on achieving such a high ranking—#5 in the world! That’s an absolutely incredible achievement. Vision may come from leadership, but this level of success is only possible through the passion, dedication, and talent of the entire team. Every detail, from the impeccable service to the exquisite flavors, reflects an unwavering commitment to excellence. A truly unforgettable dining experience—well deserved!
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j
jlsta VIP
Melbourne1 avis
1.0
Y est allé·e le 2 mars 2025
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 1
4. Atmosphère 1
We were really looking forward to celebrating a special occasion at VDM, especially since we got married there a year ago and have dined here many times before. Unfortunately, our recent experience was disappointing. The food quality has noticeably declined, and the customer service did not meet expectations. It’s disheartening to see such a change, and sadly, we don’t plan on returning. We hope the restaurant can improve, but based on our visit, we wouldn’t recommend it.
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J
John
Melbourne1 avis
5.0
Y est allé·e le 2 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing food and services, one of the best fine dining in Melbourne
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Hawaii1 avis
5.0
Y est allé·e le 2 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Vue de Monde is the best fine dining restaurant in Australia! It is a very sophisticated atmosphere and the restaurant and bar staff always treat all guests with a high level of respect in a warm welcoming manner and highly adhere to the DDA protocols for guests with mobility needs. It is definitely a place I have been to a lot and would go back frequently.
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FAQ

Vue de monde propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (03) 9691 3888.

Le restaurant Vue de monde est noté 4,9 étoiles par 1919 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

11 mars 2025

20:30

Réservé 21 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

525 Collins Street, Level 55, Rialto, 3000 Melbourne, AU-VIC

Informations supplémentaires

Rue transversale
King Street
Quartier
Quartier central des affaires de Melbourne (CDB)
Heures d'ouverture
Déjeuner ven.–dim. 12:00–13:00 Dîner mer.–dim. 18:00–00:00
Prix
101 $A et plus
Cuisine(s)
Australienne Moderne, Européenne contemporaine, Française
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Casual pay-as-you-go parking is available in the underground Rialto car park. Please note over the weekend the Rialto car park is closed to the public, however it is still accessible to Vue de monde guests. Please check with Security via the Security Intercom System located at the Car Park entrance.
Public transit
Melbourne CBD Trams on Collins Street: 109, 12, 48 or 11.
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Hugh Allen
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Fin de soirée, Livraison, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
http://www.vuedemonde.com.au/
Numéro de téléphone
(03) 9691 3888
Service traiteur
For exclusive events, including off-site catering, please contact Vue Events on hello@vueevents.com.au or 03 9691 3888.
Installations pour l'événement privé
A combination of sophistication and scale, Vue Events on Level 55 caters to all events from intimate birthday celebrations to opulent weddings. We also specialise in sunrise breakfasts, corporate lunches, networking events and lively cocktail parties. Our stunning spaces can accommodate parties of 10 through 230. Recognised as Melbourne’s preeminent event spaces, our ethos and commitment to distinction echoes that which has iconised Vue de monde. Our aim is to create an inimitable guest experience every time. We always strive to tailor to each taste, always inspired by the gastronomic journey that has seen our clients continue to return throughout the years.

Vue de monde

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Privatisation de salle

Informations supplémentaires

Expériences

Vue de monde | Signature Chef's Tasting Menu

Vue de monde | The Extended Experience

Menu

Main

Chilled Tomato Broth and Flowers

Macadamia & Smoked Eel Tofu, Peas and Caviar

Sydney Rock Oyster and Tasmanian Wasabi

Sea Snail on Toast

Wattleseed Damper with Cultured Butter Western Australian Marron "Curry"

Wild Fennel Cleanser

Kangaroo and Nasturtium

Blackmore Wagyu with Summer Offerings

A Trolley of Australian Cheese

Davidson Plum and Rose

Chocolate Soufflé with Billy Tea Ice-Cream

Mum's Gumnuts Lamington

Avis de 1 919 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

FAQ

Vue de monde propose-t-il un service à emporter ou de livraison via OpenTable ?

Quelle est la note attribuée au restaurant Vue de monde ?

Vue de monde accepte-t-il actuellement les réservations ?

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