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Votum, Hannover, NI
Primé

Votum

4.9
4,9
154 avis
51 € et plus
Européenne contemporaine

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2 personnes
19:00
Réservé 3 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour déguster de bons vins
  • Chic
-VOTUM-

"EINE BEWUSSTE ENTSCHEIDUNG"

Eine Stimme, ein Wunsch, eine Entscheidung und ein Versprechen. Eine Entscheidung für unseren hannoverschen Standort, das Leineschloss im niedersächsischen Landtag. Ein Votum für unsere Hingabe Menschen mit unserer Arbeit Wünsche zu erfüllen, ein Versprechen an Region, Kulinarik
und an die Gastfreundschaft.

Exzellente Produkte und klare Aromen verbinden sich im VOTUM zu komplexen und aussagekräftigen Statements, dabei ist der Fokus immer auf dem Geschmack gerichtet. Moderne Techniken und klassisches Handwerk machen die Küche greifbar und verständlich.

Unser VOTUM Team freut sich, Sie als Gäste begrüßen zu dürfen !

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisine(s)
    Européenne contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Dîner mer.–sam. 18:30–00:00
  • Numéro de téléphone
    0511 30302412
  • Moyens de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Benjamin Gallein
  • Service traiteur
    Das erfahrene und bewährte Team das zum Teil seit Jahrzehnten zusammenarbeitet, ist hier weiter tätig. Überzeugen Sie sich von unseren zahlreichen Angeboten an leckeren Speisen und an unseren außergewöhnlichen Ideen im Veranstaltungsbereich. Jahrelange Erfahrung macht uns zu wahren Meisterköchen und Profiplanern! Unsere Küche befindet sich direkt in unserer Burg Königsworth. Gerne beliefern wir auch Veranstaltungen, welche außerhalb unseres Hauses stattfinden. Bei Ihnen wird unser erfahrenes und professionelles Team Ihnen zur Seite stehen und sich um die Speisen und Getränke, sowie den Service kümmern. Gerne übernehmen wir die Planung: Vor- und Zubereitung aller Speisen, Lieferung, Auf- und Abbau sowie den Ablauf können Sie sicher in unsere erfahrene Hände geben. Unsere Erfahrung steht Ihnen für Ihre Veranstaltung zur Verfügung. Nutzen Sie sie! https://www.burgkoenigsworth.de/
  • Installations pour l'événement privé
    https://vo-tum.de/kontakt/
  • Primé
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
  • Quartier
    Mitte
  • Rue transversale
    Leinstraße
  • Infos de stationnement
    Nutzen Sie bitte die umliegenden Parkhäuser oder öffentliche Parkplätze vor dem Landtag. CONTIPARK Parkhaus Markthalle Röselerstraße 7, 30159 Hannover Parkhaus am Rathaus - Hannover Friedrichswall 11, 30159 Hannover
  • Métro ou Station
    Mit öffentlichen Verkehrsmitteln vom HauptbahnhofMit den U-Bahnlinien 3, 7 oder 9 von der Haltestelle direkt unter dem Bahnhof in Richtung Wettbergen bzw. Empelde zur Haltestelle »Markthalle/Landtag«.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bière, Terrasse, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Expériences

  • Die Votum Experience

    1 sept. - 31 déc. 2024
    Sie haben die Wahl zwischen unserem 4-, 5-, oder 6-Gang Menü. Zusätzlich werden Ihnen 7 herzhafte und süße Genussmomente gereicht. 4-Gang Menü 140€ 5-Gang Menü 175€ 6-Gang Menü 210€
    Die Votum Experience photo
  • 2 Sterne - 2 Stunden - 3 Gänge

    99,00 € par personne

    1 sept. - 31 déc. 2024
    Wir servieren Ihnen drei Gänge kombiniert mit vier weiteren Genussmomenten - ganz im Votum-Style. Reservierungszeiten: 17:45-18:00 Uhr, 20:15-20:30 Uhr Bitte beachten Sie, dass die Reservierungen zu zwei Zeiten möglich ist, da die Tische, die in der Zeit von 17:45-18:00 Uhr reserviert werden können, um spätestens 20:00 Uhr wieder frei gemacht werden müssen.
    2 Sterne - 2 Stunden - 3 Gänge photo

Avis de 154 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,8Service
  • 4,5Atmosphère
  • 4,5Rapport qualité-prix

BruitDynamique

Apprécié pour

  • Basse-Saxe

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Basse-Saxe

    Meilleure cuisine

  • Basse-Saxe

    Meilleur service

  • Basse-Saxe

    Meilleur rapport qualité prix

  • Basse-Saxe

    Innovant

  • Basse-Saxe

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Basse-Saxe

    Adapté aux occasions spéciales

  • Hanovre

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Hanovre

    Meilleure cuisine

  • Hanovre

    Meilleur service

  • Hanovre

    Meilleure atmosphère

  • Hanovre

    Meilleur rapport qualité prix

  • Hanovre

    Adapté aux repas d'affaires

  • Hanovre

    Adapté aux occasions spéciales

  • Hanovre

    Les plus réservés

154 avis
  1. Klaus

    Basse-Saxe

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wirklich grandios bezüglich Geschmackserlebnis, Darbietung, aber auch Bekömmlichkeit. Man hat nicht bereits nach Gang 4 das Gefühl „puuh, da geht aber langsam nichts mehr“. Auch als Gastgeber ganz außerordentlich. Unpretentiöse Freundlichkeit, ohne Professionalität vermissen zu lassen. Das sind zwei Sterne, die besonders hell leuchten. Bitte macht noch ganz lange so weiter!

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  2. Sebastian

    Basse-Saxe

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 12 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Wunderbares Essen im schönen Ambiente. Wir hatten einen wundervollen Abend

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  3. Utilisateur d'OpenTable

    Angus/Fife

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 6 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Ein wunderbarer Abend mit tollen Gourmet-Erfahrungen und netten Service! Gerne wieder.

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  4. Nicole

    Basse-Saxe

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 5 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Unsere erste Sterne-Küchen-Erfahrung. Ein tolles Geschmacks- und Gesamterlebnis mit unterschiedlichen Highlights - da Geschmäcker ja bekanntlich verschieden sind. Klare Empfehlung!

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  5. Jens

    Basse-Saxe

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 24 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Das Essen war ein Traum und der Service ist absolut klasse! Dankeschön für den schönen Abend

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  6. Christiane

    Basse-Saxe

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 23 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wir haben das Jubiläumsmenü 3 Jahre - 3 Monate - 3 Gänge gebucht und waren begeistert. Wir haben zwölf kleine Köstlichkeiten bekommen, die jede für sich eine wahre Geschmacksexplosion im Mund war. Raffiniert und kompliziert zubereitet, aber unwiderstehlich gut! Unschlagbar auch der Preis dieses Jubiläumsmenüs mit 3 x 33,- EUR. Der Service war unaufdringlich aufmerksam. Benjamin Gallein hat uns persönlich immer wieder auf Besonderheiten hingewiesen und Fragen zu den Gerichten beantwortet. Ein rundum gelungener Abend. Vielen Dank! Bei diesem wirklich rundum positiven Eindruck hätten wir aber auch einen klitzekleinen Wunsch: Es wäre toll, wenn sich die Hauptspeise quantitativ erkennbar von dem Davor, Dazwischen und Danach abheben würde oder sogar alle drei Gänge besser als solche erkennbar wären. Aber wie gesagt, auch die Aneinanderreihung von vielen kleinen, exquisiten Naschereien hat uns so gut gefallen, dass wir auf jeden Fall wiederkommen werden.

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  7. Utilisateur d'OpenTable

    Basse-Saxe

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 21 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Ein sehr gelungener Abend. Das Menü war ein Erlebnis, sehr interessante Kreationen und Kompositionen. Die Weinbegleitung war sehr gut und hat das Erlebnis abgerundet. Der Service war sehr freundlich. Einzig das Ambiente war ein wenig unruhig, sehr großer Raum, großer Tisch mit 12 Personen , etwas viel Gewusel. Aber auf jeden Fall ein einzigartiges Erlebnis, das wir sicherlich wiederholen werden.

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  8. Sabine

    SH

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 21 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Vielen Dank für einen unglaublich schönen Abend! Es stimmte einfach alles!

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  9. Katja

    Saxe

    7 avis

    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le 16 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Ein unvergessliches Erlebnis! Wir waren geflasht von dem Essen, dem Ambiente und dem Gesamterlebnis!

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  10. Vitali

    Basse-Saxe

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 14 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Der Service, das Ambiente und vor allem die Gerichte waren auf höchstem Niveau und einfach Fantastisch. Wir fühlten uns sehr wohl und gut aufgehoben. Ich möchte hier noch einmal ein ganz großes Lob an das gesamte Team geben für den wirklich gelungen und schönen Abend. Besten Dank und weiter so! Mit freundlichen Grüßen Vitali Braun

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FAQ

Le restaurant Votum est noté 4,9 étoiles par 154 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 3 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
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Hannah-Arendt-Platz 1, 30159 Hannover, NI

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
  • Rue transversale
    Leinstraße
  • Quartier
    Mitte
  • Heures d'ouverture
    Dîner mer.–sam. 18:30–00:00
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisine(s)
    Européenne contemporaine
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Code vestimentaire
    Tenue de VIlle
  • Infos de stationnement
    Nutzen Sie bitte die umliegenden Parkhäuser oder öffentliche Parkplätze vor dem Landtag. CONTIPARK Parkhaus Markthalle Röselerstraße 7, 30159 Hannover Parkhaus am Rathaus - Hannover Friedrichswall 11, 30159 Hannover
  • Métro ou Station
    Mit öffentlichen Verkehrsmitteln vom HauptbahnhofMit den U-Bahnlinien 3, 7 oder 9 von der Haltestelle direkt unter dem Bahnhof in Richtung Wettbergen bzw. Empelde zur Haltestelle »Markthalle/Landtag«.
  • Moyens de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Benjamin Gallein
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bière, Terrasse, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur
  • Numéro de téléphone
    0511 30302412
  • Service traiteur
    Das erfahrene und bewährte Team das zum Teil seit Jahrzehnten zusammenarbeitet, ist hier weiter tätig. Überzeugen Sie sich von unseren zahlreichen Angeboten an leckeren Speisen und an unseren außergewöhnlichen Ideen im Veranstaltungsbereich. Jahrelange Erfahrung macht uns zu wahren Meisterköchen und Profiplanern! Unsere Küche befindet sich direkt in unserer Burg Königsworth. Gerne beliefern wir auch Veranstaltungen, welche außerhalb unseres Hauses stattfinden. Bei Ihnen wird unser erfahrenes und professionelles Team Ihnen zur Seite stehen und sich um die Speisen und Getränke, sowie den Service kümmern. Gerne übernehmen wir die Planung: Vor- und Zubereitung aller Speisen, Lieferung, Auf- und Abbau sowie den Ablauf können Sie sicher in unsere erfahrene Hände geben. Unsere Erfahrung steht Ihnen für Ihre Veranstaltung zur Verfügung. Nutzen Sie sie! https://www.burgkoenigsworth.de/
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