Vivace Restaurant Brighton

4.2

4,2

4 avis

De 41 $A à 100 $A

Italienne

Effectuer une réservation

2 personnes

6 nov. 2024

19:00

Réservé 2 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Romantique
Sain

Since opening in 2004, Bayside residents and business’ alike have grown to love Vivace as their premier local eatery and function venue to catch up with friends, family and business colleagues.

Owner Chris Favaloro and co-host Andrew Zoli of Vivace are the dynamic duo that collaborate the front of house whilst Executive Chef, Davide Ferraro leads the talented team offering an extensive, modern Italian inspired menu , incorporating fresh local seafood, Black Angus beef, house made pastas and delectable desserts for the most fastidious diner.
Our Suburban Italian restaurant has a very classy and warm atmosphere, with soft and intimate lighting. Professional staff members are knowledgeable about the menu and wine list, and offer a non-intrusive level of service at all times. The tantalising menu ranges from fresh seafood to quality meat, with specials that change daily to keep regular diners happy.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
De 41 $A à 100 $A
Cuisine(s)
Italienne, Européenne
Heures d'ouverture
Déjeuner mer.–sam. 12:00–14:30 Dîner mar.–sam. 17:30–21:30
Numéro de téléphone
(03) 9596 9511
Site internet
http://www.vivace.com.au/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Davide Ferraro

Endroit
317 Bay Street, 3186 Brighton, AU-VIC
Quartier
Brighton
Parking details
Street parking‎, Secure parking
Public transit
50 metres from North Brighton Railway Line
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Vin

Expériences

‘Prix Fixe Lunch Menu’ 2 courses $49
49,00 $AU par personne
Plusieurs dates disponibles
‘Prix Fixe Lunch Menu’ 2 courses $49
‘Prix Fixe Lunch Menu’ 3 courses $59
59,00 $AU par personne
Plusieurs dates disponibles
‘Prix Fixe Lunch Menu’ 3 courses $59
3 COUSRSE FIXED PRICE CLASSIC MENU
98,00 $AU par personne
Plusieurs dates disponibles
For larger groups (12-35) Our Classic choice group booking menu Guests' choice of 4 entrees/ 4 mains/ 4 desserts with side rocket and parmesan salad No limitations on dining time for the 3 Course Fixed Price Menu

Garlic & rosemary focaccia10,00 $AU
'baked daily' & evoo
Warm marinated kalamata, cerngola & Sicilian green olives12,00 $AU
Gnocco fritto, Prosciutto di Parma, pecorino Romano16,00 $AU
Pacific Oysters natural w chardonnay vinaigrette6,00 $AU
- Kilpatrick 7ea7,00 $AU
- Mornay 7ea7,00 $AU
SA Coffin Bay Oysters Kilpatrick7,00 $AU
SA Coffin Bay Oysters Mornay7,00 $AU

Entree

Wild caught Tasmanian Scallops, sweet corn mornay, fresh chives, pancetta32,00 $AU
Zucchini Flowers tempura, gorgonzola, cacio e pepe, crushed piselli, mint29,00 $AU
Yellowfin Tuna Crudo, asparagus, finger lime caviar, horseradish mayo34,00 $AU
Burrata, caponata Siciliana, eggplant, zucchini, tomato & basil, pistachio, crostini36,00 $AU
QLD u/8 king prawns, flame grilled, chimichurri aioli36,00 $AU
Calamari fritti, rocket, saffron, garlic & lime aioli32,00 $AU

Pasta

Gnocchetti Sorrentina- tomato, basil pesto, pancetta, stracciatella39,00 $AU
Pappardelle, slow cooked duck, shallots, baby gem squash, Pecorino Romano42,00 $AU
Seafood Linguine, local mussels, king prawns, Tasmanian scallops & salmon, olives49,00 $AU
Risotto - Blue Swimmer Crab, lemon, saffron, medley tomato, spring onion, peas44,00 $AU

Mains

Loddon Valley Lamb Shoulder, Jerusalem artichoke puree, beetroot agrodolce, Persian feta48,00 $AU
12 hour Pork Belly, spiced mustard pear, charred Brussel sprouts, pancetta, red wine jus47,00 $AU
Local wild caught Fish of the day

Char Grill

Eye Fillet 200g Manning Valley Northern NSW, grass fed MBS 265,00 $AU
Scotch Fillet 300g, Riverina NSW, Black Angus, MBS 3 grain fed 150 days68,00 $AU

Sides

Twice cooked roast potatoes, oregano & confit garlic13,00 $AU
Sautéed seasonal vegetables14,00 $AU
Shoestring fries12,00 $AU
Wild rocket, pear & parmesan & walnut salad, balsamic15,00 $AU
Baby cos, fennel, capers, radish, citrus vinaigrette14,00 $AU

Avis des clients

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.2

4,2 d'après toutes les évaluations

4Plats
4,4Service
3,8Atmosphère
3,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

4 avis

E
Ehud
Washington
22 avis
VIP
5.0
22 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Nice!Good food and service,pleasant ambiance,good wine list
Cet avis est-il utile ?
PO
PeterO
Melbourne
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 6 novembre 2017
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Great service, easy to find, good presentation, delicious food.
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable
Melbourne
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 7 septembre 2017
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This morning an excellent restaurant for an intimate special dinner. The food and service are excellent. It is also not noisey, an very welcome added extra.
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable
Victoria
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 avril 2017
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
We have eaten in this restaurant on several occasions, and have always enjoyed the experience, as have our friends. The food is good, both in variety and quality, and the service is the right blend of friendly, attentive and unobtrusive. Overall, I recommend it.
Cet avis est-il utile ?

FAQ

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Le restaurant Vivace Restaurant Brighton est noté 4,2 étoiles par 4 clients OpenTable.

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2 personnes

6 nov. 2024

19:00

Réservé 2 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

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317 Bay Street, 3186 Brighton, AU-VIC

Informations supplémentaires

Quartier
Brighton
Heures d'ouverture
Déjeuner mer.–sam. 12:00–14:30 Dîner mar.–sam. 17:30–21:30
Prix
De 41 $A à 100 $A
Cuisine(s)
Italienne, Européenne
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Street parking‎, Secure parking
Public transit
50 metres from North Brighton Railway Line
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Davide Ferraro
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Vin

Site internet
http://www.vivace.com.au/
Numéro de téléphone
(03) 9596 9511

Vivace Restaurant Brighton

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Informations supplémentaires

‘Prix Fixe Lunch Menu’ 2 courses $49

‘Prix Fixe Lunch Menu’ 3 courses $59

3 COUSRSE FIXED PRICE CLASSIC MENU

Appetisers

Garlic & rosemary focaccia10,00 $AU

Warm marinated kalamata, cerngola & Sicilian green olives12,00 $AU

Gnocco fritto, Prosciutto di Parma, pecorino Romano16,00 $AU

Pacific Oysters natural w chardonnay vinaigrette6,00 $AU

SA Coffin Bay Oysters Kilpatrick7,00 $AU

SA Coffin Bay Oysters Mornay7,00 $AU

Entree

Wild caught Tasmanian Scallops, sweet corn mornay, fresh chives, pancetta32,00 $AU

Zucchini Flowers tempura, gorgonzola, cacio e pepe, crushed piselli, mint29,00 $AU

Yellowfin Tuna Crudo, asparagus, finger lime caviar, horseradish mayo34,00 $AU

Burrata, caponata Siciliana, eggplant, zucchini, tomato & basil, pistachio, crostini36,00 $AU

QLD u/8 king prawns, flame grilled, chimichurri aioli36,00 $AU

Calamari fritti, rocket, saffron, garlic & lime aioli32,00 $AU

Pasta

Gnocchetti Sorrentina- tomato, basil pesto, pancetta, stracciatella39,00 $AU

Pappardelle, slow cooked duck, shallots, baby gem squash, Pecorino Romano42,00 $AU

Seafood Linguine, local mussels, king prawns, Tasmanian scallops & salmon, olives49,00 $AU

Risotto - Blue Swimmer Crab, lemon, saffron, medley tomato, spring onion, peas44,00 $AU

Mains

Loddon Valley Lamb Shoulder, Jerusalem artichoke puree, beetroot agrodolce, Persian feta48,00 $AU

12 hour Pork Belly, spiced mustard pear, charred Brussel sprouts, pancetta, red wine jus47,00 $AU

Local wild caught Fish of the day

Char Grill

Eye Fillet 200g Manning Valley Northern NSW, grass fed MBS 265,00 $AU

Scotch Fillet 300g, Riverina NSW, Black Angus, MBS 3 grain fed 150 days68,00 $AU

Sides

Twice cooked roast potatoes, oregano & confit garlic13,00 $AU

Sautéed seasonal vegetables14,00 $AU

Shoestring fries12,00 $AU

Wild rocket, pear & parmesan & walnut salad, balsamic15,00 $AU

Baby cos, fennel, capers, radish, citrus vinaigrette14,00 $AU

Évaluation globale (notes et avis)

FAQ

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