VITALIST by Sarah H

4.5

4,5

9 avis

De 31 $ à 50 $

Méditerranée

Innovant
Options sans gluten
Sain

VITALIST serves elevated, fresh, organic, gluten-free breakfast, brunch, lunch, dinner and dessert with a view of Lake Minnetonka. VITALIST cuisine is made with global spice and unparalleled flavor. Wine, beer, superfood blended drinks, local roasted coffee, and haute drinks made with in-house oat milk or Brazil nut milk to compliment. The interior of VITALIST is a floral upbeat vibe. Sarah Ann Haugen, 25-year chef and creator of VITALIST SUPERFOOD cuisine is driven by sustainable growing practices, purchasing from local farms whenever possible, and takes pride in preparing food in a way that is easy to digest, and enjoyable to consume.

Non disponible à OpenTable

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Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Méditerranée, Californienne, De la ferme à la table
Heures d'ouverture
mar.–sam. 08:15–20:45 dim. 08:15–15:30
Numéro de téléphone
(612) 819-3111
Site internet
https://vitalistsuperfood.com/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Sarah Ann Haugen

Endroit
4016 Shoreline Dr, 55384 Spring Park, MN
Quartier
Spring Park
Rue transversale
Bay View Place- leads to our covered parking garage behind the restaurant
Parking details
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bière, Brunch le week-end, Café, Droit de bouchon, Livraison, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Avis de 9 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

4.5

4,5 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,4Service
4,2Atmosphère
3,9Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

9 avis

M
Mike
VIP
Minneapolis
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 2 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Loved the very healthy food!! Sarah came out and greeted each table near closing time. Best Mediterranean food in the Twin Cities.
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K
Kelly
Minneapolis
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 25 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Healthy and delicious food. Unique entrees with a lot of fresh vegetables that really worked together. Large portions. Everything we tried was excellent and everything around us looked and smelled wonderful. Can’t wait to go back and try more.
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L
Leah
Minneapolis
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 5 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
My new favorite restaurant!! Delicious & healthy! The halibut & raw pad thai are phenomenal!! Great ambience too (music, lighting, etc)!!
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EC
EricC
Minneapolis
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 28 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
RARE FIND!!!! If you like organic, fresh food made in a unique way, treat yourself to a meal here. Sara went out of her way to make our experience special. There is a beautiful view of the lake too. And the food is truly healthy and high quality. We went for dinner and couldn't have been more impressed by the moroccan chicken. It was so delicious!!! She's works hard to bring unique, healthy options to the area. A true sign of a good meal is when you feel fantastic 30 minutes after eating it....and we did. :) Thank you Sarah!!
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R
Richard
VIP
Minneapolis
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le 31 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
This was our first visit to Vitalist and we were amazed. The menu offered creative and flavorful choices not found in other restaurants. Can’t wait to return to try other items on the menu. The wine list has reasonably priced options but is limited. Sarah said that she is still building the list.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
VIP
Minneapolis
4 avis
3.0
4 avis
Y est allé·e le 1 août 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 4
As an almost vegan, I was excited to try this new spot! Unfortunately, I think they are still working out some kinks. We were happy to learn they did serve beer & wine but the sign had to be hidden for some reason, our server wasn’t sure why. She was nice but didn’t know much about anything on the menu & when we asked, she actually told us the pasta was served warm when it was actually supposed to be served cold. I tried a different pasta dish & same thing- it was served cold. Nice presentation on the food but I don’t know too many ppl who like cold pasta. Prices seemed expensive. She gave us a sample of the gizpacho to bring home but also not a fan of cold soup. Cute ambiance & only patrons there so I hope they make some updates on the menu & the server learns more about their food.
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T
Travelingdiner
Minneapolis
44 avis
5.0
44 avis
Y est allé·e le 13 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Second time at Vitalist and had a chance to explore the menu in depth. Once again the food is wonderfully presented, the flavors are interesting and nicely paired and melded, and the service is attentive and unobtrusive. Had a nice chat with the chef about her restaurant. Perfect location to boat to (or come by car) on a summer Tonka day. Small collection of wine that will expand and a very reasonable corkage fee.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Minneapolis
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 13 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Sarah was amazing and sat our party although it was closing time and then provided an amazing dinner for our surf crew! Every dish was unique and flavorful! We will definitely be back. We had some veg and non-veg eaters and everyone enjoyed the selections.
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T
Travelingdiner
Minneapolis
44 avis
5.0
44 avis
Y est allé·e le 5 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was varied, delicious, and beautifully prepared. The service was attentive and pleasant. Loved that we were able to boat to the restaurant. We will be back.
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FAQ

VITALIST by Sarah H propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (612) 819-3111.

Le restaurant VITALIST by Sarah H est noté 4,5 étoiles par 9 clients OpenTable.

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Bay View Place- leads to our covered parking garage behind the restaurant
Quartier
Spring Park
Heures d'ouverture
mar.–sam. 08:15–20:45 dim. 08:15–15:30
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Méditerranée, Californienne, De la ferme à la table
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Sarah Ann Haugen
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bière, Brunch le week-end, Café, Droit de bouchon, Livraison, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Site internet
https://vitalistsuperfood.com/
Numéro de téléphone
(612) 819-3111

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