Vintages Subject to Change
Plates to Pair
Antipasti / To Start
Pane e Burro9,00 $US
pane otto with Delitia buffalo milk butter
Piselli10,00 $US
grilled housemade rustic bread, spring peas, Calabro ricotta, mint
Arancini con Pomodoro e Mozzarella12,00 $US
fried carnaroli riceballs, Mutti tomato, housemade mozzarella; enjoy with Pinot Grigio Ramato, Le Vigne di Zamo
Bruschetta con Stracciatella e Pomodori Secchi14,00 $US
grilled otto bread, housemade stracciatella, Soleggiati semi-dry tomato
Carciofi14,00 $US
fried marinated artichokes, herb aioli
Formaggio al Tegamino15,00 $US
melted Tomino cheese, housemade rustic bread; enjoy with Langhe Nebbiolo 'Ebbio', Fontanafredda
Prosciutto e Mozzarella**21,00 $US
prosciutto di Parma 18-month, housemade mozzarella, Olitalia extra virgin olive oil
Tartare di Tonno* **23,00 $US
Atlantic yellowfin tuna, cucumber, spring pea, Olitalia extra virgin olive oil; enjoy with Vin da Goti Soave, Cantina Filippi
Burrata con Verdure di Primavera**24,00 $US
Liuzzi burrata, spring pea, asparagus, carrot, frisee
Gran Tagliere36,00 $US
chef's selection of italian cured meats and cheeses, Liuzzi burrata, bruschetta with broccoli rabe, grilled rustic bread
Pasta
housemade daily at our fresh pasta counter
Ravioli d'Asparagi21,00 $US
asparagus and Calabro ricotta filled pasta, lemon butter; enjoy with Allesandro' Chardonnay, Bovio
Gnocchi con Fava e Pancetta23,00 $US
housemade potato gnocchi, fava, Piacentini pancetta, genuine Fulvi Pecorino Romano DOP
Ravioli di Caprino24,00 $US
spinach agnolotti, Capri goat cheese, fennel-orange butter; enjoy with Aragone, La Mozza
Pappardelle al Ragù di Funghi25,00 $US
housemade pappardelle, mushroom ragù, Agriform Parmigiano Reggiano® DOP
Tagliatelle alla Bolognese27,00 $US
housemade tagliatelle, beef and pork ragù, Agriform Parmigiano Reggiano® DOP
Linguine con Pesto e Gamberi29,00 $US
Afeltra linguine, pesto Genovese, Paradise wild shrimp
Pizza
traditional Neapolitan pizza from Rossopomodoro
Burrata & Pomodoro23,00 $US
San Marzano tomato sauce, mozzarella di bufala, fresh burrata, fresh basil, Olitalia extra virgin olive oil
Due Pomodori24,00 $US
mozzarella di bufala, yellow cherry tomato, red cherry tomato, oregano, fresh basil, Olitalia extra virgin olive oil
Dolce & Piccante25,00 $US
yellow tomato sauce, spicy salami, mozzarella di bufala, fresh basil, Olitalia extra virgin olive oil
Nerano26,00 $US
zucchini cream, mozzarella di bufala, fried zucchini, shaved provolone, Olitalia extra virgin olive oil
Prosciutto & Rucola32,00 $US
mozzarella di bufala, baby wild arugula, Rovagnati prosciutto di Parma 18-month, shaved Agriform Parmigiano Reggiano® DOP, Olitalia extra virgin olive oil
Pesce e Carne
from our fresh counters
Petto di Pollo alla Griglia**27,00 $US
grilled Freebird Farm chicken breast, Norwich Meadows greens, Agriform Parmigiano Reggiano® DOP, Villa Manodori aceto balsamico
Tagliata di Manzo**31,00 $US
grilled porcini-rubbed hanger steak, baby arugula, shaved Parmigiano Reggiano® DOP, Villa Manodori aceto balsamico; enjoy with Valpolicella, Nicolis
Pesce all'Acqua Pazza32,00 $US
orata fillet, cherry tomato, taggiasca olive, spinach
Filetto di Salmone**35,00 $US
pan-roasted Norwegian salmon, artichoke, black truffle; enjoy with Falanghina, Mastroberardino
Insalate / Salad
add Liuzzi burrata +$6 | add grilled Freebird Farm chicken breast +$6 | add poached Atlantic shrimp +$11
Insalata Colorata**16,00 $US
little gem lettuce, kale, baby spinach, thinly sliced carrot, fennel, herb vinaigrette; enjoy with Etna Bianco, Palmento Constanzo
Insalata Leggera**17,00 $US
lola rossa, radishes, arugula, Castelvetrano olives, primosale cheese, lemon dressing
Asparagi18,00 $US
asparagus, gem lettuce, poached egg, Pecorino Calabrese
Contorni
Patatine Fritte8,00 $US
lightly fried fingerling potatoes, rosemary, sea salt
Spinaci10,00 $US
baby spinach, Olitalia extra virgin olive oil, sea salt
Funghi Misti14,00 $US
mixed mushrooms, aromatic oil, parsley
Vino
'Phoja' Prosecco 2021 Massimo Coletti | Veneto
- Glass17,00 $US
- Bottle68,00 $US
Pinot Grigio Ramato 2021 La Vigne di Zamo | Friuli
- Glass19,00 $US
- Bottle76,00 $US
'Zacinto' Negroamaro 2021 Masseria Cuturi | Puglia
- Glass17,00 $US
- Bottle68,00 $US
'Diciotto' Aglianico 2021 Tempa di Zoe | Campania
- Glass18,00 $US
- Bottle72,00 $US
Vino &...
Wines by the Glass
Spumanti / Sparkling
Prosecco Brut NV Flor | Veneto
- Glass15,00 $US
- Bottle60,00 $US
Moscato d'Asti 2021 G.D. Vajra | Piemonte
- Glass16,00 $US
- Bottle64,00 $US
Prosecco Rose 'Il Fresco' Villa Sandi | Veneto
- Glass16,00 $US
- Bottle64,00 $US
Vecchia Modena Lambrusco LV Cleto Chiarli | Emilia-Romagna
- Glass17,00 $US
- Bottle68,00 $US
Trento Brut NV Ferrari | Trentino
- Glass18,00 $US
- Bottle72,00 $US
Franciacorta Rose 'Flamingo' NV Monte Rossa | Lombardia
- Glass32,00 $US
- Bottle128,00 $US
Bianchi / White
'Vellodoro' Pecorino 2021 Umani Ronchi | Marche
- Glass16,00 $US
- Bottle64,00 $US
Poggio della Costa Grechetto 2020 Sergio Mottura | Lazio
- Glass16,00 $US
- Bottle64,00 $US
Giunco Vermentino | Cantina Mesa | Sardinia
- Glass17,00 $US
- Bottle68,00 $US
Pinot Grigio 2021 Jermann | Friuli
- Glass20,00 $US
- Bottle80,00 $US
Vin da Goti Soave 2020 Cantina Filippi | Veneto
- Glass20,00 $US
- Bottle80,00 $US
Etna Bianco 'Mofete' 2021 Palmento Costanzo | Sicilia
- Glass20,00 $US
- Bottle80,00 $US
'Ries' Riesling 2021 Conte Vistarino | Lombardia
- Glass22,00 $US
- Bottle88,00 $US
Rosati e Macerati / Rosè and Orange
Bertarose Rosato 2021 Bertani | Veneto
- Glass16,00 $US
- Bottle64,00 $US
'Ammiraglia Alie' Rosato 2021 Frescobaldi | Toscana
- Glass17,00 $US
- Bottle68,00 $US
Inzolia dei Fornelli 2021 Fuedo Montoni | Sicilia
- Glass17,00 $US
- Bottle68,00 $US
Vetere Rosato 2021 San Salvatore | Campania
- Glass18,00 $US
- Bottle72,00 $US
Rossi / Red
Montepulciano d'Abruzzo 'Le Murate' 2020 Nicodemi | Abruzzo
- Glass16,00 $US
- Bottle64,00 $US
Dolcetto d'Alba Bricco Rosso 2020 Diego Conterno | Piemonte
- Glass16,00 $US
- Bottle64,00 $US
Barbera del Monferrato 2021 Scarpetta | Piemonte
- Glass18,00 $US
- Bottle72,00 $US
Langhe Nebbiolo 'Ebbio' 2020 Fontanafredda | Piemonte
- Glass19,00 $US
- Bottle76,00 $US
Chianti Classico 2018 San Felice | Toscana
- Glass20,00 $US
- Bottle80,00 $US
Rosso di Montalcino | La Fiorita | Toscana
- Glass22,00 $US
- Bottle88,00 $US
Valpolicella 2019 Nicolis | Veneto
- Glass22,00 $US
- Bottle88,00 $US
'Red Angel On The Moonlight' Pinot Nero 2020 Jermann | Friuli-Venezia Giulia
- Glass22,00 $US
- Bottle88,00 $US
Aragone 2012 La Mozza | Toscana
- Glass25,00 $US
- Bottle100,00 $US
Wines by the Bottle &...
Spumanti / Sparkling
Aragosta Spumante Brut | Cantina Santa Maria la Palma | Sardegna
- Bottle68,00 $US
Valdobbiadene Frizzante 'A Fondo' NV Le Vigne di Alice | Veneto
- Bottle68,00 $US
Su Alto Indigeno Colfondo | L'Antica Quercia | Veneto
- Bottle72,00 $US
Trento Brut | Cesarini Sforza | Trentino
- Bottle72,00 $US
Langhe Brut NV Villa Sparina | Piemonte
- Bottle80,00 $US
'Pertimali' Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut | Sassetti Livio Pertimali | Veneto
- Bottle80,00 $US
Alta Langa Brut NV Fontanafredda | Piemonte
- Bottle120,00 $US
Franciacorta 'P.R. Brut' NV Monte Rossa | Lombardia
- Bottle128,00 $US
Extra Brut Metodo Classico COS | Sicilia
- Bottle152,00 $US
'Vigna la Rivetta' Prosecco di Valdobbiadene Cartizze DOCG Villa Sandi | Veneto
- Bottle152,00 $US
Cuvee Prestige Rose NV Ca'del Bosco | Lombardia
- Bottle160,00 $US
Bianchi / White
Vespaiolo 'Soarda' 2021 Contra Soarda | Veneto
- Bottle64,00 $US
Roero Arneis 2020 Fontanafredda | Piemonte
- Bottle76,00 $US
Eichberg" Gruner Veltliner 2019 Klaus Lentsch | Alto-Adige
- Bottle80,00 $US
Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2020 Cascina Montagnola | Piemonte
- Bottle80,00 $US
Langhe Bianco 2020 Ferdinando Principiano | Piemonte
- Bottle88,00 $US
Soave Classico 'Calverino' 2020 Pieropan | Veneto
- Bottle92,00 $US
Toscana Bianco 'Il Templare' 2016 Montenidoli | Toscana
- Bottle92,00 $US
Greco 2018 Pietracupa | Campania
- Bottle96,00 $US
'Santa Chiara' Bianco 2019 Paulo Bea | Umbria
- Bottle136,00 $US
Toscana Bianco 'Vistamare 2020 Gaja Ca' Marcanda | Toscana
- Bottle160,00 $US
Gorgona' 2014 Frescobaldi | Toscana
- Bottle160,00 $US
Selva di Sotto Verdicchio 2017 La Staffa | Marche
- Bottle190,00 $US
Rosati e Macerati / Rosé and Orange
Sardegna Rosso 'Astili' 2020 Cardedu | Sardegna
- Bottle64,00 $US
Donna Patrizia 2020 Buccianera | Toscana
- Bottle64,00 $US
Ravenna Famose Signore 2021 Fuedo Montoni | Sicilia
- Bottle68,00 $US
Paestum Rosato 'Vetere' 2021 San Salvatore | Aglianico | Campania
- Bottle72,00 $US
Paestum Fiano 'Perella' 2015 de Conciliis | Campania
- Bottle108,00 $US
Chardonnay 'Palme' 2017 Ezio Trinchero | Piemonte
- Bottle120,00 $US
Rossi / Reds
Light, Refined, Elegant
'Dosset' Vino Rosso NV Ferdinando Principiano | Piemonte
- Bottle68,00 $US
Valtellina Superiore 'Quadrio' Nino Negri | Lombardia
- Bottle72,00 $US
Toscana 'Majulina' Rosso 2020 Calafata | Toscana
- Bottle88,00 $US
Langhe Freisa 2020 Borgogno | Piemonte
- Bottle92,00 $US
Medium, Fruit Forward, Adventurous
CALX Primitivo 2021 Fuso | Puglia
- Bottle68,00 $US
Nebbiolo 2021 Nino Costa | Piemonte
- Bottle72,00 $US
Valpolicella 2021 Bertani | Veneto
- Bottle76,00 $US
'Bagarre' Tai Rosso 2021 (Grenache) Fora | Veneto
- Bottle80,00 $US
Etna Rosso 'Mofete' 2018 Palmento Costanzo | Sicilia
- Bottle84,00 $US
'Gattinara' 2017 Il Chiosso | Piemonte
- Bottle84,00 $US
Barolo del Comune di Serralunga 2018 Ferdinando Principano | Piemonte
- Bottle136,00 $US
'No Name' Nebbiolo 2019 Borgogno | Piemonte
- Bottle140,00 $US
Nero d'Avola 'Vrucara' 2017 Feudo Montoni | Sicilia
- Bottle160,00 $US
Barbaresco 2019 Bruno Rocca | Piemonte
- Bottle160,00 $US
Barolo 'Cannubi' 2015 Francesco Rinaldi | Piemonte
- Bottle200,00 $US
Barolo 'La Rosa' 2008 Fontanafredda | Piemonte
- Bottle260,00 $US
Full, Rich, Complex
Primo Scuro Cannanou 2021 Cantina Mesa | Sardegna
- Bottle68,00 $US
Toscana 'Il Randagio' 2020 Tenuta di Carleone | Toscana
- Bottle84,00 $US
Ciro Riserva 'Colli del Mancuso' 2018 Ippolito | Calabria
- Bottle84,00 $US
Venezia 'Vespa Rosso' 2015 Bastianich | Friuli
- Bottle100,00 $US
Amarone della Valpolicella 2016 Giovanni Ederle | Veneto
- Bottle160,00 $US
Brunello di Montalcino 2017 Il Palazzone | Toscana
- Bottle160,00 $US
Umbria 'Rosso de Veo' Sagrantino 2015 Paolo Bea | Umbria
- Bottle190,00 $US
'Case Via' Syrah 2013 Fontodi | Toscana
- Bottle250,00 $US
Cocktails
Sbagliato16,00 $US
Campari, Vermouth di Torino, Prosecco
Tropicale17,00 $US
choice of bourbon or gin, orgeat, pineapple, lemon, mint, orange bitters
The New Yorker17,00 $US
maple infused bourbon, Dolcetto, lemon, simple syrup
Limoncello Spritz18,00 $US
Pallini Limoncello, Ferrari Trento Brut, Niasca Limonata
Monumento19,00 $US
Horse Soilder Bourbon, Punt e Mes, Luxardo Maraschino Originale, orange bitters
Birre
Peroni | Nastro Azzuro Pilsner | 5.1% | Rome, Italia8,00 $US
Dogfish Head 60 Minute IPA | 6% | Milton, DE9,00 $US
Bat Flip | Spring Ale | 5.4% | Torch & Crown Brewing12,00 $US
Bibite Naturali
Natalie's Orchard Island Orange Juice
- 8 oz5,00 $US
Molecola
Regular, Sugar-Free
- 12 oz6,00 $US
Fever-Tree Ginger Ale
- 6.8 oz6,00 $US
Niasca Sparkling Sodas
- 8.75 oz6,00 $US
Lurisia Italian Sodas
Aranciata Rossa, Chinotto, Gazzosa
- 9.3 oz6,00 $US
Red Jacket Apple Juice
- 8 oz6,00 $US
Tea Dealers Iced Tea
- 8 oz6,00 $US
&...Events
Aperitivo Italiano
Monday – Friday | 5pm – 7pm. Join us for $12 wines by the glass and $20 wine flights
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