Vicente Asador de Brasa -León

4.3

4,3

218 avis

501 Mex$ et plus

Steak

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2 personnes

27 déc. 2024

19:00

Réservé 8 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Idéal pour les groupes

Vicente Asador de Brasa invites you to an exceptional culinary experience at any of its branches across Mexico. Enjoy high-quality meats, carefully selected and sourced from the best local suppliers, grilled to perfection over hot coals to enhance their natural flavor and juicy texture.

More than just meat: A diverse menu with fresh salads, creative appetizers, seafood, and house specialties, prepared with care and creativity to satisfy all palates.

A perfect pairing: Complement your experience with a craft cocktail or a selection of carefully curated wines by our sommelier, to perfectly pair with your meal.

Warm and inviting atmosphere: Modern and elegant design, soft lighting, and background music create a warm and inviting atmosphere that invites you to relax and enjoy the company of your loved ones.

Commande en livraison ou à emporter

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Steak, Grillade
Heures d'ouverture
Quotidiennement 13:00–21:00
Numéro de téléphone
477 571 8890
Site internet
http://www.vicenteasadordebrasa.com/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Juan Acosta

Endroit
Calle Cerro Gordo 243 Punta Campestre, 37128 León, GUA
Quartier
León
Parking details
Voiturier/Valet
Animation
Comida, mixología, Dj residente, vino.
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Bar complet, Bière, Chiens acceptés, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Fin de soirée, Terrasse, Vin, Wi-Fi disponible, Zone de fumage extérieur

JALAPEÑOS CON RIB EYE370,00 $MX
200 g. Con queso de cabra y teriyaki
QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA DE RIB EYE260,00 $MX
Gratinado en vino blanco con chistorra y cebollín fresco
BETABEL AL JOSPER220,00 $MX
Jocoque preparado, arúgula y chile de árbol verde
EMPANADAS DE SALMÓN250,00 $MX
3pz. 120 g. Rellenas de trozos de salmón y aderezo de curry
CAMARONES ROKA250,00 $MX
120 g Base de betabel asado, arúgula aderezo de habanero y limón real
ESCAMOLES CON TUÉTANO420,00 $MX
Salteados en mantequilla, epazote, polvo de chiles y tuétano
PROVOLETA AL HUMO290,00 $MX
200 g. Con jamón serrano, orégano, agave y aceite de chiles
SOPES DE RABO DE TORO270,00 $MX
150 g. Rabo de toro braseado y chimichurri picante de espárrago
MOLLEJAS A LA BRASA290,00 $MX
300 g. Asadas al Josper, salsa cremosa de vino blanco, papa cambray y cebollín fresco
TOSTADA DE ATÚN SAKU115,00 $MX
120 g
JAMÓN IBÉRICO DE JABUGO1 350,00 $MX
100 g. Con pan tomate
COLIFLOR AL JOSPER180,00 $MX
Risolada en ajo y salsa de queso
BARBACOA DE PICAÑA520,00 $MX
250 g Para taquear con salsa borracha
PATA CONES DE COCHINITA PIBIL190,00 $MX
200 g Tostoncitos crujientes de plátano, cebolla morada y salsa de habanero.
CHICHARRÓN DE RIB EYE280,00 $MX
250 g. Rib Eye crujiente, sobre salsa martajada tibia y cebolla cambray.
EMPANADAS DE RIB EYE Y PROVOLONE250,00 $MX
200 g. De Rib Eye con provolone ahumado y chimichurri de la casa.
TOSTADA DE ATÚN CON TRUFA190,00 $MX
200 g. Cubos de atún, con vinagreta de mostaza americana, salmuera, trufa, cubos de aguacate, cebolla frita y arúgula fresca.
PAPADA DE CERDO310,00 $MX
200 g. Láminas de papada de cerdo glaseada, bañadas en ponzu de habanero.

CARPACCIOS Y AGUACHILES

OJO DE RIB EYE360,00 $MX
200 g Ponzu de ajonjolí, chips de ajo y arúgula
AGUACHILE DE CAMARÓN240,00 $MX
120 g. Camarón curtido en limón con aguachile rojo de chiltepin
AGUACHILE DE FILETE410,00 $MX
150 g. Filete sellado a la parrilla, aguachile negro, curly de papa y cubos de aguacate
CARPACCIO TIBIO DE PULPO340,00 $MX
200 g. Pulpo salteado al Josper, con papa, cebolla cambray y emulsión.

DEL MAR

OSTIONES ROCKEFELLER190,00 $MX
Media docena
- Docena380,00 $MX
PULPO A LAS BRASAS VICENTE390,00 $MX
300 g. Pulpo en adobo de la casa, sobre risotto negro y aderezo de azafrán.
FILETE DE DORADO CON SETAS340,00 $MX
200 g. Filete de dorado al Josper sobre risotto en adobo y setas.

SOPAS Y CREMAS

JUGO DE CARNE CON COSTILLA145,00 $MX
Con costilla de short rib
CREMA DE ALMEJA110,00 $MX
CREMA DE CHERRY ROSTIZADOS115,00 $MX
Con crutones y queso de cabra cenizo

PASTAS

FETUCCINI 4 Quesos220,00 $MX
PASTA CON MARISCOS285,00 $MX
Espagueti en salsa cremosa de vino blanco con mariscos y tenaza de cangrejo
LASAGNA INVERTIDA240,00 $MX
Bolognesa de rib eye y salsa pomodoro
PASTA RIGATONI CON FILETE310,00 $MX
150 gr. Pasta cremosa, con pistache, chile quebrado y filete de res.

PARA LOS NIÑOS

Sliders kid190,00 $MX
3 pz. Mini hamburguesitas a la parrilla con queso cheddar. Limonada natural, Helado de chicle
Arrachera190,00 $MX
150 g Papa francesa, Limonada natural, Helado de chicle
Mac and Cheese190,00 $MX
Acompañado de Brisket BBQ, Limonada natural, Helado de chicle

ENSALADAS

GOLDEN SALAD290,00 $MX
Aderezo de yoghurt griego, melocotón, marraschino, queso de cabra y pistache con hoja de oro comestible
CÉSAR165,00 $MX
Lechuga fresca, aderezo César y queso rallado en mesa
SANDIA Y MARACUYÁ190,00 $MX
Aderezo de maracuyá, sandía, nuez de la india, queso ricotta y ajonjolí caramelizado

TACOS

BAO DE RIB EYE CON QUESO310,00 $MX
Pan cocido a vapor, con relleno de rib eye, queso, chimichurri y curly de papa
TACOS DE PULPO CON FIDEO SECO345,00 $MX
A la parrilla con fideo seco y crema de limón
TACOS BAJA190,00 $MX
3pzas. Pescado tempura, col mixta y aderezo de chipotle
TACOS DE RIB EYE360,00 $MX
200g. 4pzas. Con queso +$20
TACOS DE LANGOSTA520,00 $MX
180g. 4pzas. En tortilla de harina con queso gouda y aderezo de chipotle
TACOS DE SHORT RIB280,00 $MX
180g. 4pzas. Braseado 12 horas al Josper
TACOS DE FILETE CON TUÉTANO365,00 $MX
200g. 4pzas.
TACOS DE ARRACHERA225,00 $MX
200g. 4pzas. Cebolla, cilantro y guacamole, en tortilla de harina
GAONERA DE RIB EYE355,00 $MX
200g. 4pzas.
ENTIRITOS DE FILETE280,00 $MX
En tortilla de maíz, pulpo asado y salsa verde cruda
TACOS DE FRIJOL CON CAMARÓN205,00 $MX
200g. En tortilla de maíz, frijol negro, camarón y epazote
TACOS DE COCHINITA190,00 $MX
200g. Tacos al Josper con cochinita pibil y cebolla morada

DEL ASADOR

HAMBURGUESA DE SHORT RIB380,00 $MX
Short Rib breasado sobre ensalada de col y manzana y aderezo de habanero
HAMBURGUESA DE RIB EYE AHUMADA290,00 $MX
200g. Con queso azul o queso cheddar, cebolla caramelizada y arúgula
POLLO A LA PARRILLA290,00 $MX
300g. Pollo deshuesado marinado en cítricos y jengibre con verduras a la brasa

DE LA BRASA

FILETE CHEMITA590,00 $MX
Filete al Josper, sobre puré de papa y demiglace de Oporto
RIB EYE810,00 $MX
- 500g810,00 $MX
- 1kg1 420,00 $MX
NEW YORK710,00 $MX
- 500g710,00 $MX
- 1kg1 420,00 $MX
TOMAHAWK3 100,00 $MX
- 1.5kg3 100,00 $MX
PORTER HOUSE1 000,00 $MX
- 1kg1 000,00 $MX
- 1.5kg1 750,00 $MX
PORTER HOUSE RISOLADO950,00 $MX
Risolado y fileteado con mantequilla anchor, ajo y romero
- 400g950,00 $MX
- 800g1 900,00 $MX
OJO DE RIB EYE1 440,00 $MX
- 600g1 440,00 $MX
- 1kg2 400,00 $MX
PIQUITO DE FILETE340,00 $MX
- 300g340,00 $MX
- 600g650,00 $MX
ARRACHERA720,00 $MX
- 300g340,00 $MX
- 600g650,00 $MX
TAPA DE RIB EYE1 650,00 $MX
- 750g1 650,00 $MX
MAMUT STEAK3 675,00 $MX
Rib eye de dos huesos
- 2kg3 675,00 $MX
RIB EYE WAGYU CROSS465,00 $MX
Precio según el gramaje
- 100g465,00 $MX
- 1kg1 200,00 $MX
PICAÑA
Precio según gramaje
RIB EYE CON SALSA DE TRUFA1 450,00 $MX
Salsa cremosa de trufa, espárragos y parmesano
COSTILLA BRASEADA1 450,00 $MX
Costilla braseada al Josper

Avis de 218 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.3

4,3 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4Service
4,4Atmosphère
4,1Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Guanajuato
Adapté aux repas d'affaires
Guanajuato
Idéal pour les groupes
León
Les plus réservés

218 avis

R
Rubi
Guanajuato
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 5
Servicio carente, de tiene que andar buscando al mesero, sin embargo, se porto amable, quien tuvo pésima actitud, muy grosero y se burlo en 2 ocasiones, fue el sommelier, el hizo que nuestra experiencia fuera incomoda y mala. Lamentamos la situación ya que el restaurante antes era excepcional
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I
Isaac
Guanajuato
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 3
El servicio no fue bueno, no nos tomaban la orden ni limpiaban la mesa, tardó mucho en traer la comida
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Y
Yasel
Guanajuato
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e le 17 décembre 2024
1. Global 1
2. Plats 5
3. Service 1
4. Atmosphère 5
El lugar es extremadamente costoso y el servicio deja mucho que desear por eso el lugar siempre está vacío no dudo que pronto quiebren la verdad no iría más no por su precio de la comida porque si está buena más bien es el trato que le dan a uno muchos trabajadores éramos mi pesos y yo y teníamos que pararnos a buscar a los meseros … deberían los gerentes revisar el tema
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R
Rubi
Guanajuato
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 7 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 5
Muy bien en general, solo que el servicio ya no es como antes con Tacho, el tiramisu fue malo, pero lo demás excelente. Gracias
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E
Edith
Guanajuato
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le 1 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 5
Los domingos el servicio es súper tardado, todo muy lento, lo demás todo muy rico
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J
Jorge
Guanajuato
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 10 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Platillos riquísimos y muy originales. Nuestra reservación se pudo realizar por Open Table sin ningún problema, me llamaron un minuto después de reservar en la app para confirmar y eso me parecí muy bien.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Guanajuato
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 27 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
¡Excelente! Comida deliciosa y el coctel de lichi estuvo muy rico.
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A
Anabeth
Guanajuato
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 16 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente atención, la comida increíble, bebidas deliciosas
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G
GUILLERMO
VIP
Guanajuato
8 avis
1.0
8 avis
Y est allé·e le 12 octobre 2024
1. Global 1
2. Plats 3
3. Service 1
4. Atmosphère 3
Pésima atención del personal. Aventaban los platos y no siguieron instrucciones para cocina para los platillos de los niños. El mesero rara vez se acercó a la mesa. Pésima experiencia
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D
Daniel
Guanajuato
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 29 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Lo mejor de mixologia y experiencias en un restaurante
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FAQ

Vicente Asador de Brasa -León propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 477 571 8890.

Le restaurant Vicente Asador de Brasa -León est noté 4,3 étoiles par 218 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

27 déc. 2024

19:00

Réservé 8 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Vicente Asador de Brasa -León

Calle Cerro Gordo 243 Punta Campestre, 37128 León, GUA

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
León
Heures d'ouverture
Quotidiennement 13:00–21:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Steak, Grillade
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Voiturier/Valet
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Juan Acosta
Animation
Comida, mixología, Dj residente, vino.
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Bar complet, Bière, Chiens acceptés, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Fin de soirée, Terrasse, Vin, Wi-Fi disponible, Zone de fumage extérieur

Site internet
http://www.vicenteasadordebrasa.com/
Numéro de téléphone
477 571 8890

Vicente Asador de Brasa -León

Effectuer une réservation

Commande en livraison ou à emporter

Salles

Informations supplémentaires

ENTRADAS

JALAPEÑOS CON RIB EYE370,00 $MX

QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA DE RIB EYE260,00 $MX

BETABEL AL JOSPER220,00 $MX

EMPANADAS DE SALMÓN250,00 $MX

CAMARONES ROKA250,00 $MX

ESCAMOLES CON TUÉTANO420,00 $MX

PROVOLETA AL HUMO290,00 $MX

SOPES DE RABO DE TORO270,00 $MX

MOLLEJAS A LA BRASA290,00 $MX

TOSTADA DE ATÚN SAKU115,00 $MX

JAMÓN IBÉRICO DE JABUGO1 350,00 $MX

COLIFLOR AL JOSPER180,00 $MX

BARBACOA DE PICAÑA520,00 $MX

PATA CONES DE COCHINITA PIBIL190,00 $MX

CHICHARRÓN DE RIB EYE280,00 $MX

EMPANADAS DE RIB EYE Y PROVOLONE250,00 $MX

TOSTADA DE ATÚN CON TRUFA190,00 $MX

PAPADA DE CERDO310,00 $MX

CARPACCIOS Y AGUACHILES

OJO DE RIB EYE360,00 $MX

AGUACHILE DE CAMARÓN240,00 $MX

AGUACHILE DE FILETE410,00 $MX

CARPACCIO TIBIO DE PULPO340,00 $MX

DEL MAR

OSTIONES ROCKEFELLER190,00 $MX

PULPO A LAS BRASAS VICENTE390,00 $MX

FILETE DE DORADO CON SETAS340,00 $MX

SOPAS Y CREMAS

JUGO DE CARNE CON COSTILLA145,00 $MX

CREMA DE ALMEJA110,00 $MX

CREMA DE CHERRY ROSTIZADOS115,00 $MX

PASTAS

FETUCCINI 4 Quesos220,00 $MX

PASTA CON MARISCOS285,00 $MX

LASAGNA INVERTIDA240,00 $MX

PASTA RIGATONI CON FILETE310,00 $MX

PARA LOS NIÑOS

Sliders kid190,00 $MX

Arrachera190,00 $MX

Mac and Cheese190,00 $MX

ENSALADAS

GOLDEN SALAD290,00 $MX

CÉSAR165,00 $MX

SANDIA Y MARACUYÁ190,00 $MX

TACOS

BAO DE RIB EYE CON QUESO310,00 $MX

TACOS DE PULPO CON FIDEO SECO345,00 $MX

TACOS BAJA190,00 $MX

TACOS DE RIB EYE360,00 $MX

TACOS DE LANGOSTA520,00 $MX

TACOS DE SHORT RIB280,00 $MX

TACOS DE FILETE CON TUÉTANO365,00 $MX

TACOS DE ARRACHERA225,00 $MX

GAONERA DE RIB EYE355,00 $MX

ENTIRITOS DE FILETE280,00 $MX

TACOS DE FRIJOL CON CAMARÓN205,00 $MX

TACOS DE COCHINITA190,00 $MX

DEL ASADOR

HAMBURGUESA DE SHORT RIB380,00 $MX

HAMBURGUESA DE RIB EYE AHUMADA290,00 $MX

POLLO A LA PARRILLA290,00 $MX

DE LA BRASA

FILETE CHEMITA590,00 $MX

RIB EYE810,00 $MX

NEW YORK710,00 $MX

TOMAHAWK3 100,00 $MX

PORTER HOUSE1 000,00 $MX

PORTER HOUSE RISOLADO950,00 $MX

OJO DE RIB EYE1 440,00 $MX

PIQUITO DE FILETE340,00 $MX

ARRACHERA720,00 $MX

TAPA DE RIB EYE1 650,00 $MX

MAMUT STEAK3 675,00 $MX

RIB EYE WAGYU CROSS465,00 $MX

JAMÓN IBÉRICO DE JABUGO1 350,00 $MX

TOMAHAWK3 100,00 $MX

PORTER HOUSE1 000,00 $MX

OJO DE RIB EYE1 440,00 $MX

TAPA DE RIB EYE1 650,00 $MX

MAMUT STEAK3 675,00 $MX

RIB EYE CON SALSA DE TRUFA1 450,00 $MX

COSTILLA BRASEADA1 450,00 $MX