Vía Virgilio

4.6

4,6

84 avis

De 310 Mex$ à 500 Mex$

Italienne Moderne

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2 personnes

17 mars 2025

19:00

Réservé 3 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

Adapté aux occasions spéciales
Charmant
Adapté aux repas d'affaires

Martha Brockmann y Edgar Núñez se unen para explorar sabores únicos, dos estilos gastronómicos extraordinarios y auténticos bajo un entorno pintoresco, nostálgico e inspirador que caracteriza a la provincia italiana.
La decoración y concepto por Fernanda Campos se combinan para transportar a la región de la Toscana, perfecto para cualquier ocasión, desde una cena íntima hasta celebraciones familiares o con amigos.
Somos un destino culinario que te invita a probar una cocina italiana contemporánea, con el toque personal, experiencia y creatividad de nuestros chefs, quienes comparten el amor y respeto al producto.

Salles

Informations supplémentaires

Endroit
Virgilio 40 Polanco Polanco IV Secc Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX
Numéro de téléphone
55 5085 8253
Prix
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Cuisine(s)
Italienne Moderne
Heures d'ouverture
lun.–mer. 13:00–23:00 jeu.–sam. 13:00–00:00 dim. 12:00–20:00
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement municipal

Arancini de hongos con salsa marinara160,00 $MX
Calamares a la romana, salsa tártara225,00 $MX
Betabel, burrata y trufa, salsa de mantequilla275,00 $MX
Burrata caramelizada275,00 $MX
Alcachofa y trufa blanca, huevo frito y parmesano295,00 $MX
Battuta di manzo, tonnato y alcaparras fritas325,00 $MX
Pulpo a la mediterránea410,00 $MX
Mortadela casera con pistaches, aceituna negra, puré de trufa y aceite verde de cebollín235,00 $MX
Prosciutto San Danielle, fruta de temporada jitomatitos, nuez caramelizada y albahaca345,00 $MX
Carpaccio de pulpo, aceite de olivo y limón eureka395,00 $MX

Insalate

Hojas del huerto, naranjas, cebolla y peperoncino175,00 $MX
Jitomates heirloom, aceite, limón, sal y pimienta195,00 $MX
Media lechuga iceberg, aderezo de queso gorgonzola, pancetta y avellana195,00 $MX

Zuppe

Sopa de calabaza de castilla y piñones tostados160,00 $MX
Caldo de hongos y tortellini relleno de queso taleggio160,00 $MX
Stracciatella fondo clarificado de pollo, espinaca, parmesano y huevo160,00 $MX

Pasta e Risotto

Risotto a la Milanese290,00 $MX
Risotto con hongos de temporada355,00 $MX
Fettuccine Alfredo, servido en mesa355,00 $MX
Fusilli y ragù de la Nonna
Spaghetti Cacio e Pepe355,00 $MX
Spaghetti carbonara355,00 $MX
Campanelle, mantequilla, trufa, burrata y piel de naranja confitada355,00 $MX
Cannelloni, mezcla de carnes, salsa blanca y su reducción, gratinados con parmesano añejo355,00 $MX
Penne sin gluten, salsa pomodoro, berenjena y pistache355,00 $MX
Maccheroni con salsa de ave y salchicha italiana355,00 $MX

Secondi

Branzino, relish de hinojo, naranja confitada y salsa de jocoque con aceite de hojas425,00 $MX
Pechuga de pato con risotto de calabaza y sus reducciones395,00 $MX
Filete de res Virgilio 200 grs.425,00 $MX
Pesca del día con ajada 800 grs., dos contornos a escoger1 350,00 $MX
Bistecca alla Fiorentina 800 grs., salsa de mostaza, papas y ensalada del día 800 grs.1 950,00 $MX
Milanesa de ternera con ensalada fría de papas425,00 $MX

Contorni

Ensalada verde de arúgula, parmesano y aderezo de limón Eureka145,00 $MX
Papas calabrese145,00 $MX
Puré de papa trufado145,00 $MX
Papas a la francesa, parmesano y trufa145,00 $MX
Verduras del huerto a la parrilla145,00 $MX
Espárragos con vinagreta de vino tinto y echalote195,00 $MX

Avis de 84 client·e·s

Avis sur le restaurant Vía Virgilio de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,7Service
4,5Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

84 avis

J
Jorge VIP
México30 avis
5.0
Y est allé·e le 8 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy buena comida. Gran sabor, ingredientes de calidad. Recomendados los arancini, y la pasta con el ragú de la nonna.
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L
Laura VIP
Monterrey26 avis
5.0
Y est allé·e le 1 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Súper recomendable!! Excelente atención, comida exquisita. Muyyy recomendable. La música, la atmósfera, todo de cien para una bonita cena.
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J
Jose antonio VIP
México1 avis
5.0
Y est allé·e le 23 février 2025
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy buen lugar italiana en Polanco, poco conocido y con gran calidad en los platillos, la terraza superior es de los más agradables rincones de Polanco
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E
Erik
México3 avis
4.0
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 4
La comida muy bien. El servicio, aunque son muy amables y atentos, fue lento y algo descuidado. Pareciera que estaban cortos de personal porque tardaban en atender y cuando serían, o no traían todos los cubiertos necesarios para el platillo o te ofrecían algo adicional (como el pan) y luego tardaban en traerlo aunque lo solicitarmos un par de veces más.
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A
Alexis
México2 avis
3.0
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 4
Agradable, la comida estaba buena y el servicio bueno en general, aunque en ocasiones tardan mucho en atender. Lo que no me gustó, es que llegó un niño a vender chocolates (a ver, sé que no siempre es agradable que llegue alguien a vender), pero los meseros lo jalaron muy feo y lo sacaron a empujones tratándolo terriblemente mal, para decepción de todos los comensales.
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R
RODRIGUEZ VIP
Chicago7 avis
5.0
Y est allé·e le 14 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Muy buenas pastas en especial la Cacio Pepe y la Alfredo. Su sopa de flor un must.
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M
Marcela VIP
Puerto Vallarta20 avis
5.0
Y est allé·e le 5 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Una grandiosa experiencia, en un entorno muy acogedor, la comida estuvo deliciosa y con un excelente servicio
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J
Javier
México2 avis
5.0
Y est allé·e le 1 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Muy buena relación calidad + servicio vs costo!! Vale la pena! No dejen de probarlo La Bisteca a La Fiorentina una delicia!!!!
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D
Daniel VIP
Montréal1 avis
5.0
Y est allé·e le 26 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
La comida es deliciosa! Tienen una carta de vinos estupenda y bien balanceada! Por supuesto es un lugar al que regresaremos
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R
Ruben
México15 avis
5.0
Y est allé·e le 19 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Todo estuvo delicioso y un servicio impecable. ¡La mejor pasta Carbonara de la CDMX!
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FAQ

Le restaurant Vía Virgilio est noté 4,6 étoiles par 84 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

17 mars 2025

19:00

Réservé 3 fois aujourd'hui

Virgilio 40 Polanco Polanco IV Secc Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX

Salles

Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
55 5085 8253
Prix
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Cuisine(s)
Italienne Moderne
Heures d'ouverture
lun.–mer. 13:00–23:00 jeu.–sam. 13:00–00:00 dim. 12:00–20:00
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement municipal

Vía Virgilio

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À propos de ce restaurant

Salles

Informations supplémentaires

Antipasti

Arancini de hongos con salsa marinara160,00 $MX

Calamares a la romana, salsa tártara225,00 $MX

Betabel, burrata y trufa, salsa de mantequilla275,00 $MX

Burrata caramelizada275,00 $MX

Alcachofa y trufa blanca, huevo frito y parmesano295,00 $MX

Battuta di manzo, tonnato y alcaparras fritas325,00 $MX

Pulpo a la mediterránea410,00 $MX

Mortadela casera con pistaches, aceituna negra, puré de trufa y aceite verde de cebollín235,00 $MX

Prosciutto San Danielle, fruta de temporada jitomatitos, nuez caramelizada y albahaca345,00 $MX

Carpaccio de pulpo, aceite de olivo y limón eureka395,00 $MX

Insalate

Hojas del huerto, naranjas, cebolla y peperoncino175,00 $MX

Jitomates heirloom, aceite, limón, sal y pimienta195,00 $MX

Media lechuga iceberg, aderezo de queso gorgonzola, pancetta y avellana195,00 $MX

Zuppe

Sopa de calabaza de castilla y piñones tostados160,00 $MX

Caldo de hongos y tortellini relleno de queso taleggio160,00 $MX

Stracciatella fondo clarificado de pollo, espinaca, parmesano y huevo160,00 $MX

Pasta e Risotto

Risotto a la Milanese290,00 $MX

Risotto con hongos de temporada355,00 $MX

Fettuccine Alfredo, servido en mesa355,00 $MX

Fusilli y ragù de la Nonna

Spaghetti Cacio e Pepe355,00 $MX

Spaghetti carbonara355,00 $MX

Campanelle, mantequilla, trufa, burrata y piel de naranja confitada355,00 $MX

Cannelloni, mezcla de carnes, salsa blanca y su reducción, gratinados con parmesano añejo355,00 $MX

Penne sin gluten, salsa pomodoro, berenjena y pistache355,00 $MX

Maccheroni con salsa de ave y salchicha italiana355,00 $MX

Secondi

Branzino, relish de hinojo, naranja confitada y salsa de jocoque con aceite de hojas425,00 $MX

Pechuga de pato con risotto de calabaza y sus reducciones395,00 $MX

Filete de res Virgilio 200 grs.425,00 $MX

Pesca del día con ajada 800 grs., dos contornos a escoger1 350,00 $MX

Bistecca alla Fiorentina 800 grs., salsa de mostaza, papas y ensalada del día 800 grs.1 950,00 $MX

Milanesa de ternera con ensalada fría de papas425,00 $MX

Contorni

Ensalada verde de arúgula, parmesano y aderezo de limón Eureka145,00 $MX

Papas calabrese145,00 $MX

Puré de papa trufado145,00 $MX

Papas a la francesa, parmesano y trufa145,00 $MX

Verduras del huerto a la parrilla145,00 $MX

Espárragos con vinagreta de vino tinto y echalote195,00 $MX

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Salles

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Pesca del día con ajada 800 grs., dos contornos a escoger1 350,00 $MX

Bistecca alla Fiorentina 800 grs., salsa de mostaza, papas y ensalada del día 800 grs.1 950,00 $MX