Vía Virgilio

4.6

4,6

80 avis

De 310 Mex$ à 500 Mex$

Italienne Moderne

Effectuer une réservation

2 personnes

17 févr. 2025

19:00

Réservé 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Charmant
Adapté aux repas d'affaires

Martha Brockmann y Edgar Núñez se unen para explorar sabores únicos, dos estilos gastronómicos extraordinarios y auténticos bajo un entorno pintoresco, nostálgico e inspirador que caracteriza a la provincia italiana.
La decoración y concepto por Fernanda Campos se combinan para transportar a la región de la Toscana, perfecto para cualquier ocasión, desde una cena íntima hasta celebraciones familiares o con amigos.
Somos un destino culinario que te invita a probar una cocina italiana contemporánea, con el toque personal, experiencia y creatividad de nuestros chefs, quienes comparten el amor y respeto al producto.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Cuisine(s)
Italienne Moderne
Heures d'ouverture
lun.–mer. 13:00–23:00 jeu.–sam. 13:00–00:00 dim. 12:00–20:00
Numéro de téléphone
55 5085 8253
Site internet
http://www.instagram.com/viavirgiliomx?igshOWx6ZHxeHJpejFn
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Endroit
Virgilio 40 Polanco Polanco IV Secc Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX
Quartier
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Parking details
Stationnement municipal

Expériences

cena maridaje con la bodega santo tomas
500,00 $MX par personne
Prépayé
Seulement 21 févr. 2025
menú de 4 tiempos en compañía del sommelier de santo tomas $1,450.00 por persona mas servicio limitado a 20 lugares

Arancini de hongos con salsa marinara160,00 $MX
Calamares a la romana, salsa tártara225,00 $MX
Betabel, burrata y trufa, salsa de mantequilla275,00 $MX
Burrata caramelizada275,00 $MX
Alcachofa y trufa blanca, huevo frito y parmesano295,00 $MX
Battuta di manzo, tonnato y alcaparras fritas325,00 $MX
Pulpo a la mediterránea410,00 $MX
Mortadela casera con pistaches, aceituna negra, puré de trufa y aceite verde de cebollín235,00 $MX
Prosciutto San Danielle, fruta de temporada jitomatitos, nuez caramelizada y albahaca345,00 $MX
Carpaccio de pulpo, aceite de olivo y limón eureka395,00 $MX

Insalate

Hojas del huerto, naranjas, cebolla y peperoncino175,00 $MX
Jitomates heirloom, aceite, limón, sal y pimienta195,00 $MX
Media lechuga iceberg, aderezo de queso gorgonzola, pancetta y avellana195,00 $MX

Zuppe

Sopa de calabaza de castilla y piñones tostados160,00 $MX
Caldo de hongos y tortellini relleno de queso taleggio160,00 $MX
Stracciatella fondo clarificado de pollo, espinaca, parmesano y huevo160,00 $MX

Pasta e Risotto

Risotto a la Milanese290,00 $MX
Risotto con hongos de temporada355,00 $MX
Fettuccine Alfredo, servido en mesa355,00 $MX
Fusilli y ragù de la Nonna
Spaghetti Cacio e Pepe355,00 $MX
Spaghetti carbonara355,00 $MX
Campanelle, mantequilla, trufa, burrata y piel de naranja confitada355,00 $MX
Cannelloni, mezcla de carnes, salsa blanca y su reducción, gratinados con parmesano añejo355,00 $MX
Penne sin gluten, salsa pomodoro, berenjena y pistache355,00 $MX
Maccheroni con salsa de ave y salchicha italiana355,00 $MX

Secondi

Branzino, relish de hinojo, naranja confitada y salsa de jocoque con aceite de hojas425,00 $MX
Pechuga de pato con risotto de calabaza y sus reducciones395,00 $MX
Filete de res Virgilio 200 grs.425,00 $MX
Pesca del día con ajada 800 grs., dos contornos a escoger1 350,00 $MX
Bistecca alla Fiorentina 800 grs., salsa de mostaza, papas y ensalada del día 800 grs.1 950,00 $MX
Milanesa de ternera con ensalada fría de papas425,00 $MX

Contorni

Ensalada verde de arúgula, parmesano y aderezo de limón Eureka145,00 $MX
Papas calabrese145,00 $MX
Puré de papa trufado145,00 $MX
Papas a la francesa, parmesano y trufa145,00 $MX
Verduras del huerto a la parrilla145,00 $MX
Espárragos con vinagreta de vino tinto y echalote195,00 $MX

Avis de 80 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,7Service
4,5Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

80 avis

E
Erik
México
3 avis
4.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 4
La comida muy bien. El servicio, aunque son muy amables y atentos, fue lento y algo descuidado. Pareciera que estaban cortos de personal porque tardaban en atender y cuando serían, o no traían todos los cubiertos necesarios para el platillo o te ofrecían algo adicional (como el pan) y luego tardaban en traerlo aunque lo solicitarmos un par de veces más.
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A
Alexis
México
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 4
Agradable, la comida estaba buena y el servicio bueno en general, aunque en ocasiones tardan mucho en atender. Lo que no me gustó, es que llegó un niño a vender chocolates (a ver, sé que no siempre es agradable que llegue alguien a vender), pero los meseros lo jalaron muy feo y lo sacaron a empujones tratándolo terriblemente mal, para decepción de todos los comensales.
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R
RODRIGUEZ
VIP
Chicago
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Muy buenas pastas en especial la Cacio Pepe y la Alfredo. Su sopa de flor un must.
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M
Marcela
VIP
Puerto Vallarta
17 avis
5.0
17 avis
Y est allé·e le 5 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Una grandiosa experiencia, en un entorno muy acogedor, la comida estuvo deliciosa y con un excelente servicio
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J
Javier
México
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 1 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Muy buena relación calidad + servicio vs costo!! Vale la pena! No dejen de probarlo La Bisteca a La Fiorentina una delicia!!!!
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D
Daniel
VIP
Montréal
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
La comida es deliciosa! Tienen una carta de vinos estupenda y bien balanceada! Por supuesto es un lugar al que regresaremos
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R
Ruben
México
15 avis
5.0
15 avis
Y est allé·e le 19 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Todo estuvo delicioso y un servicio impecable. ¡La mejor pasta Carbonara de la CDMX!
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M
Maria
VIP
México
15 avis
4.0
15 avis
Y est allé·e le 12 janvier 2025
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
El lugar es muy agradable en todos sus espacios, la atención especialmente buena, amables, nos dieron cortesías, preguntaron si estaba todo bien. La selección de vinos me pareció que solo 3 vinos regulares para el nivel de lugar era poco y la comida casi todo muy bueno.
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E
Erika
México
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 12 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
La calidad de los alimentos es muy buena, los meseros son atentos y cuando hice la reservación mencioné que festejaría un cumpleaños y tuvieron el detalle de llevar una rebanada de pastel 🫶🏻
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R
Ricardo
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 10 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy buen lugar y el precio correcto. Los alimentos de muy buen sabor y la atención excelente
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FAQ

Le restaurant Vía Virgilio est noté 4,6 étoiles par 80 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

17 févr. 2025

19:00

Réservé 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Virgilio 40 Polanco Polanco IV Secc Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Heures d'ouverture
lun.–mer. 13:00–23:00 jeu.–sam. 13:00–00:00 dim. 12:00–20:00
Prix
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Cuisine(s)
Italienne Moderne
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement municipal

Site internet
http://www.instagram.com/viavirgiliomx?igshOWx6ZHxeHJpejFn
Numéro de téléphone
55 5085 8253

Vía Virgilio

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cena maridaje con la bodega santo tomas

Antipasti

Arancini de hongos con salsa marinara160,00 $MX

Calamares a la romana, salsa tártara225,00 $MX

Betabel, burrata y trufa, salsa de mantequilla275,00 $MX

Burrata caramelizada275,00 $MX

Alcachofa y trufa blanca, huevo frito y parmesano295,00 $MX

Battuta di manzo, tonnato y alcaparras fritas325,00 $MX

Pulpo a la mediterránea410,00 $MX

Mortadela casera con pistaches, aceituna negra, puré de trufa y aceite verde de cebollín235,00 $MX

Prosciutto San Danielle, fruta de temporada jitomatitos, nuez caramelizada y albahaca345,00 $MX

Carpaccio de pulpo, aceite de olivo y limón eureka395,00 $MX

Insalate

Hojas del huerto, naranjas, cebolla y peperoncino175,00 $MX

Jitomates heirloom, aceite, limón, sal y pimienta195,00 $MX

Media lechuga iceberg, aderezo de queso gorgonzola, pancetta y avellana195,00 $MX

Zuppe

Sopa de calabaza de castilla y piñones tostados160,00 $MX

Caldo de hongos y tortellini relleno de queso taleggio160,00 $MX

Stracciatella fondo clarificado de pollo, espinaca, parmesano y huevo160,00 $MX

Pasta e Risotto

Risotto a la Milanese290,00 $MX

Risotto con hongos de temporada355,00 $MX

Fettuccine Alfredo, servido en mesa355,00 $MX

Fusilli y ragù de la Nonna

Spaghetti Cacio e Pepe355,00 $MX

Spaghetti carbonara355,00 $MX

Campanelle, mantequilla, trufa, burrata y piel de naranja confitada355,00 $MX

Cannelloni, mezcla de carnes, salsa blanca y su reducción, gratinados con parmesano añejo355,00 $MX

Penne sin gluten, salsa pomodoro, berenjena y pistache355,00 $MX

Maccheroni con salsa de ave y salchicha italiana355,00 $MX

Secondi

Branzino, relish de hinojo, naranja confitada y salsa de jocoque con aceite de hojas425,00 $MX

Pechuga de pato con risotto de calabaza y sus reducciones395,00 $MX

Filete de res Virgilio 200 grs.425,00 $MX

Pesca del día con ajada 800 grs., dos contornos a escoger1 350,00 $MX

Bistecca alla Fiorentina 800 grs., salsa de mostaza, papas y ensalada del día 800 grs.1 950,00 $MX

Milanesa de ternera con ensalada fría de papas425,00 $MX

Contorni

Ensalada verde de arúgula, parmesano y aderezo de limón Eureka145,00 $MX

Papas calabrese145,00 $MX

Puré de papa trufado145,00 $MX

Papas a la francesa, parmesano y trufa145,00 $MX

Verduras del huerto a la parrilla145,00 $MX

Espárragos con vinagreta de vino tinto y echalote195,00 $MX

Évaluation globale (notes et avis)

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Salles

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Pesca del día con ajada 800 grs., dos contornos a escoger1 350,00 $MX

Bistecca alla Fiorentina 800 grs., salsa de mostaza, papas y ensalada del día 800 grs.1 950,00 $MX