Vía Virgilio

4.6

4,6

68 avis

De 310 Mex$ à 500 Mex$

Italienne Moderne

Effectuer une réservation

2 personnes

29 déc. 2024

19:00

Réservé 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Charmant
Adapté aux repas d'affaires

Martha Brockmann y Edgar Núñez se unen para explorar sabores únicos, dos estilos gastronómicos extraordinarios y auténticos bajo un entorno pintoresco, nostálgico e inspirador que caracteriza a la provincia italiana.
La decoración y concepto por Fernanda Campos se combinan para transportar a la región de la Toscana, perfecto para cualquier ocasión, desde una cena íntima hasta celebraciones familiares o con amigos.
Somos un destino culinario que te invita a probar una cocina italiana contemporánea, con el toque personal, experiencia y creatividad de nuestros chefs, quienes comparten el amor y respeto al producto.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Cuisine(s)
Italienne Moderne
Heures d'ouverture
lun.–mer. 13:00–23:00 jeu.–sam. 13:00–00:00 dim. 12:00–20:00
Numéro de téléphone
55 5085 8253
Site internet
http://www.instagram.com/viavirgiliomx?igshOWx6ZHxeHJpejFn
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Endroit
Virgilio 40 Polanco Polanco IV Secc Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX
Quartier
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Parking details
Stationnement municipal

Expériences

Despide el año con nosotros
500,00 $MX par personne
Prépayé
Seulement 31 déc. 2024
Menú de 4 tiempos, copa de vino espumoso , uvas Somos cocina italiana contemporánea a cargo de nuestro chef con estrella michelin Edgar Nuñez Costo de menú 1,500 por persona más el 15 % de servicio No incluye bebidas *Para poder reservar se requiere anticipo de $500 por persona NO REEMBOLSABLE EN CASO DE CANCELACIÓN

Arancini de hongos con salsa marinara160,00 $MX
Calamares a la romana, salsa tártara225,00 $MX
Betabel, burrata y trufa, salsa de mantequilla275,00 $MX
Burrata caramelizada275,00 $MX
Alcachofa y trufa blanca, huevo frito y parmesano295,00 $MX
Battuta di manzo, tonnato y alcaparras fritas325,00 $MX
Pulpo a la mediterránea410,00 $MX
Mortadela casera con pistaches, aceituna negra, puré de trufa y aceite verde de cebollín235,00 $MX
Prosciutto San Danielle, fruta de temporada jitomatitos, nuez caramelizada y albahaca345,00 $MX
Carpaccio de pulpo, aceite de olivo y limón eureka395,00 $MX

Insalate

Hojas del huerto, naranjas, cebolla y peperoncino175,00 $MX
Jitomates heirloom, aceite, limón, sal y pimienta195,00 $MX
Media lechuga iceberg, aderezo de queso gorgonzola, pancetta y avellana195,00 $MX

Zuppe

Sopa de calabaza de castilla y piñones tostados160,00 $MX
Caldo de hongos y tortellini relleno de queso taleggio160,00 $MX
Stracciatella fondo clarificado de pollo, espinaca, parmesano y huevo160,00 $MX

Pasta e Risotto

Risotto a la Milanese290,00 $MX
Risotto con hongos de temporada355,00 $MX
Fettuccine Alfredo, servido en mesa355,00 $MX
Fusilli y ragù de la Nonna
Spaghetti Cacio e Pepe355,00 $MX
Spaghetti carbonara355,00 $MX
Campanelle, mantequilla, trufa, burrata y piel de naranja confitada355,00 $MX
Cannelloni, mezcla de carnes, salsa blanca y su reducción, gratinados con parmesano añejo355,00 $MX
Penne sin gluten, salsa pomodoro, berenjena y pistache355,00 $MX
Maccheroni con salsa de ave y salchicha italiana355,00 $MX

Secondi

Branzino, relish de hinojo, naranja confitada y salsa de jocoque con aceite de hojas425,00 $MX
Pechuga de pato con risotto de calabaza y sus reducciones395,00 $MX
Filete de res Virgilio 200 grs.425,00 $MX
Pesca del día con ajada 800 grs., dos contornos a escoger1 350,00 $MX
Bistecca alla Fiorentina 800 grs., salsa de mostaza, papas y ensalada del día 800 grs.1 950,00 $MX
Milanesa de ternera con ensalada fría de papas425,00 $MX

Contorni

Ensalada verde de arúgula, parmesano y aderezo de limón Eureka145,00 $MX
Papas calabrese145,00 $MX
Puré de papa trufado145,00 $MX
Papas a la francesa, parmesano y trufa145,00 $MX
Verduras del huerto a la parrilla145,00 $MX
Espárragos con vinagreta de vino tinto y echalote195,00 $MX

Avis de 68 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,7Service
4,5Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

68 avis

B
Bryan
Londres
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent RestUrant great food and service and quiet and beautiful ambience
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A
Alba
México
8 avis
4.0
8 avis
Y est allé·e le 15 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 3
Un gran lugar, que sin duda tiene mucho que ofrecer. La comida muy buena, el lugar un poco frío pero con mucho potencial, la atención puede mejorar! La etiqueta de vinos no es corta, pero tiene muchas áreas de oportunidad
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D
Denisse
México
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Gran comida, drinks y ambiente. Muy recomendable.
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L
Laura Adriana
México
4 avis
4.0
4 avis
Y est allé·e le 7 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Gran servicio y atención. Buena comida. Ambiente tranquilo.
Cet avis est-il utile ?
O
OSCAR
VIP
Washington
28 avis
5.0
28 avis
Y est allé·e le 10 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Un magnífico lugar. La atención del capitán fue amable y siempre atenta. Las recomendaciones de vino adecuadas. Los alimentos muy bien logrados, el servicio grato. Recomendable!
Cet avis est-il utile ?
D
David
México
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 10 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy buena experiencia y muy buen servicio. Ampliamente recomendado.
Cet avis est-il utile ?
J
Jacqueline
México
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 10 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
La comida maravillosa, en verdad excelente. Tiramisú el sabor fabuloso, lo mismo para el baba au Rhum. Las bebidas increíbles. El pastelitos de cumpleaños, creo que llevaba queso azul, personalmente no soy fan, pero es cuestión de gustos. Gran lugar. Excelente trato del personal.
Cet avis est-il utile ?
C
Claudia
México
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 4 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Increíble atención y comida! El filete y la pasta Campanelle, simplemente espectaculares!
Cet avis est-il utile ?
K
Karen
VIP
México
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 2 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
EXCELENTE servicio! Muy agradable lugar y la comida exquisita!!
Cet avis est-il utile ?
R
Rafael
México
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 31 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Muy rica la comida, las meseras muy amables y la decoración muy padre !!
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FAQ

Le restaurant Vía Virgilio est noté 4,6 étoiles par 68 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

29 déc. 2024

19:00

Réservé 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Virgilio 40 Polanco Polanco IV Secc Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Heures d'ouverture
lun.–mer. 13:00–23:00 jeu.–sam. 13:00–00:00 dim. 12:00–20:00
Prix
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Cuisine(s)
Italienne Moderne
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement municipal

Site internet
http://www.instagram.com/viavirgiliomx?igshOWx6ZHxeHJpejFn
Numéro de téléphone
55 5085 8253

Vía Virgilio

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Antipasti

Arancini de hongos con salsa marinara160,00 $MX

Calamares a la romana, salsa tártara225,00 $MX

Betabel, burrata y trufa, salsa de mantequilla275,00 $MX

Burrata caramelizada275,00 $MX

Alcachofa y trufa blanca, huevo frito y parmesano295,00 $MX

Battuta di manzo, tonnato y alcaparras fritas325,00 $MX

Pulpo a la mediterránea410,00 $MX

Mortadela casera con pistaches, aceituna negra, puré de trufa y aceite verde de cebollín235,00 $MX

Prosciutto San Danielle, fruta de temporada jitomatitos, nuez caramelizada y albahaca345,00 $MX

Carpaccio de pulpo, aceite de olivo y limón eureka395,00 $MX

Insalate

Hojas del huerto, naranjas, cebolla y peperoncino175,00 $MX

Jitomates heirloom, aceite, limón, sal y pimienta195,00 $MX

Media lechuga iceberg, aderezo de queso gorgonzola, pancetta y avellana195,00 $MX

Zuppe

Sopa de calabaza de castilla y piñones tostados160,00 $MX

Caldo de hongos y tortellini relleno de queso taleggio160,00 $MX

Stracciatella fondo clarificado de pollo, espinaca, parmesano y huevo160,00 $MX

Pasta e Risotto

Risotto a la Milanese290,00 $MX

Risotto con hongos de temporada355,00 $MX

Fettuccine Alfredo, servido en mesa355,00 $MX

Fusilli y ragù de la Nonna

Spaghetti Cacio e Pepe355,00 $MX

Spaghetti carbonara355,00 $MX

Campanelle, mantequilla, trufa, burrata y piel de naranja confitada355,00 $MX

Cannelloni, mezcla de carnes, salsa blanca y su reducción, gratinados con parmesano añejo355,00 $MX

Penne sin gluten, salsa pomodoro, berenjena y pistache355,00 $MX

Maccheroni con salsa de ave y salchicha italiana355,00 $MX

Secondi

Branzino, relish de hinojo, naranja confitada y salsa de jocoque con aceite de hojas425,00 $MX

Pechuga de pato con risotto de calabaza y sus reducciones395,00 $MX

Filete de res Virgilio 200 grs.425,00 $MX

Pesca del día con ajada 800 grs., dos contornos a escoger1 350,00 $MX

Bistecca alla Fiorentina 800 grs., salsa de mostaza, papas y ensalada del día 800 grs.1 950,00 $MX

Milanesa de ternera con ensalada fría de papas425,00 $MX

Contorni

Ensalada verde de arúgula, parmesano y aderezo de limón Eureka145,00 $MX

Papas calabrese145,00 $MX

Puré de papa trufado145,00 $MX

Papas a la francesa, parmesano y trufa145,00 $MX

Verduras del huerto a la parrilla145,00 $MX

Espárragos con vinagreta de vino tinto y echalote195,00 $MX

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Pesca del día con ajada 800 grs., dos contornos a escoger1 350,00 $MX

Bistecca alla Fiorentina 800 grs., salsa de mostaza, papas y ensalada del día 800 grs.1 950,00 $MX