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OMAKASE es “la elección del chef” - Valle Omakase by Chef Quindere, Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), BCN

Valle Omakase by Chef Quindere

4.9
4,9
45 avis
501 Mex$ et plus
Japonaise
Photo du restaurant Valle Omakase by Chef Quindere

Valle Omakase by Chef Quindere

4,9
501 Mex$ et plus
Japonaise
Valle de Guadalupe

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
  • Charmant
Valle Omakase es una experiencia única, para llevar a tu paladar por un viaje gastronómico con propuestas de autor.

El menú degustación es elaborado y diseñado por Chef Quindere usando productos locales y japoneses siempre de una manera sustentable y respetando la naturaleza; el menú está en constante cambio ya que el chef pasa grande parte de su tiempo haciendo pruebas y dibujando nuevos platillos. También contamos con una variedad de sake, vinos y mixología de autor.

Chef Quindere pasó un tiempo estudiando y trabajando en Tokyo, Seychelles, en el Four Seasons Hotel, Hawaii, San Diego , Miami y recientemente Chef Consultor de Cuixmala Hotel en Jalisco y para el grupo Oasis Restaurantes en Manzanillo, México.

En el desarrollo de su carrera, ha tenido oportunidades de trabajar con chefs altamente reconocidos, incluyendo celebridades como el Chef Nobu Matsuhisa, el Chef Estrella Michellin Jeff Ramsey y Chef Alan Wong en el Waldorf Astoria en la isla de Maui entre otros.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Spécialités Japonaises
  • Heures d'ouverture
    ven.–dim. 17:00–19:30 ven. 19:30–21:30 sam., dim. 14:30–17:00 sam., dim. 19:30–21:00
  • Numéro de téléphone
    646 151 1712
  • Moyens de paiement
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Antonio Quindere

Avis de 45 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,9Service
  • 4,9Atmosphère
  • 4,8Rapport qualité-prix

BruitModéré

45 avis
  1. Stephanie

    San Diego

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Dinning here was the highlight of my visit to Valle de Guadalupe. The food, drinks, and presentation were amazing. I cannot wait to return.

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  2. Victor

    San Diego

    10 avis

    VIP
    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le 7 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excelente experiencia y calidad de los alimentos, el chef explica muy bien cada platillo, vale la pena en el Valle

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  3. Manuel Alfonso

    Californie

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 7 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Food was excellent, chef and staff super attentive. Definitely I will come back.

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  4. Jason

    Comté d’Orange

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 30 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Outstanding experience! True artist from Fernanda and Jason from NYC/CA

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  5. Utilisateur d'OpenTable

    Los Angeles

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 26 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Valle Omakase with Chef Quindere was a wonderful experiential date night. The course was filling and the dishes were colorful and flavorful. Chef Quindere has a plethora of international experience, and truly makes his guests meals with utmost precision using the highest quality of locally sourced ingredients. Highly recommend if staying in Valle for a taste of traditional and creative Japanese omakase.

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  6. Utilisateur d'OpenTable

    Californie

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 19 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Buenísimo, de lo mejor que tiene el valle. Muy original el concepto, la decoración del lugar, los sabores de la comida. El chef, una persona muy agradable y todos los que participan son muy simpáticos, hacen que tu experiencia sea muy amena. Seguro regresaremos y se lo recomendaremos a nuestros amigos

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  7. Utilisateur d'OpenTable

    Baie de San Fra

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le 13 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Todo el staff es súper amable, la comida es muy buena y súper interesante, los productos locales le dan un toque único y la experiencia en general es muy satisfactoria.

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  8. YselaC

    San Diego

    8 avis

    VIP
    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le 13 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fue una increíble experiencia la deliciosa comida y el lugar tan bonito con una vista que pocos lugares te ofrecen. El chef y todo su equipo son un verdadero ejemplo de excelencia. Definitivamente volveremos a disfrutar de este restaurante.

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  9. Rupa

    San Diego

    13 avis

    VIP
    5.0

    13 avis

    Y est allé·e le 6 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    The food was excellent, one of the best Omakase I have ever had. The sea urchin was sublime, and all the fish was so fresh it melted in your mouth. The pairings with sauces was also excellent. The chef was gracious enough to make a smaller course for my vegetarian friends, and the lichi martinis were heavenly. One of my friends also loved the recommended sake pairings. The staff was also mostly attentive, although I found them sometimes slow in getting drinks, refilling waters, etc. Also, it was quiet inside the restaurant, but the hotel where Valle Omakase is located shares a terrace with the hotel restaurant, En Fuego, which had a live band. That made it really loud and difficult to hear the chef explain the dishes. Overall though, would highly highly recommend it as an excellent, one-of-a-kind foodie experience!!

    1 personne a trouvé cet avis utile

  10. Kharla

    Puerto Vallarta

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 14 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Todo delicioso! Fresco Espectacular . Me encantó ! Súper recomendado

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Valle Omakase by Chef Quindere est noté 4,9 étoiles par 45 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Photo du restaurant Valle Omakase by Chef Quindere

Valle Omakase by Chef Quindere

4,9
501 Mex$ et plus
Japonaise
Valle de Guadalupe

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
Google Map pour Valle Omakase by Chef Quindere

Camino de los Ranchos Parcela 7 Valle de Guadalupe, 22750 Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), BCN

Salles

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Valle de Guadalupe
  • Heures d'ouverture
    ven.–dim. 17:00–19:30 ven. 19:30–21:30 sam., dim. 14:30–17:00 sam., dim. 19:30–21:00
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Spécialités Japonaises
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement de l'hôtel
  • Moyens de paiement
    Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Antonio Quindere
  • Renseignements supplémentaires :
    Animation, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Cocktails, Salle privée, Table de Chef, Vin, Zone de fumage extérieur
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