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VAKA Steak House

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30 $ ou moins

Gril

Effectuer une réservation

2 personnes

19 déc. 2024

19:00

VAKA Steak House combina lo mejor de dos tradiciones culinarias distintas para ofrecer una experiencia única en cada bocado.
Especializado en cortes premium de carne, nuestro restaurante se distingue por la meticulosa preparación en parrilla, siguiendo la tradición guatemalteca con un toque de maestría de los expertos parrilleros argentino

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Gril, Argentine, Grillade
Heures d'ouverture
lun. 12:00–22:00 mar., mer. 12:00–23:00 jeu.–sam. 12:00–00:00 dim. 12:00–19:00
Numéro de téléphone
3760 7670
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Installations pour l'événement privé
Ofrecemos servicio de eventos. Con capacidad hasta 110 personas. Menú personalizado. Salones VIP. Para más información contáctanos al +502 37607670

Endroit
16 Calle, 00000 Ciudad de Guatemala, Guatemala
Quartier
Guatemala City
Rue transversale
Centro Comercial La Estación, 2do nivel, zona 10, Ciudad de Guatemala
Parking details
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires :
Animation, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Salle privée, Terrasse, Vin

Queso Panela con Frijoles55,00 GTQ
Empanada de Carne25,00 GTQ
Empanada de Pescado25,00 GTQ
Degustacion de empanadas45,00 GTQ
Carpaccio de Pulpo95,00 GTQ
Provoleta85,00 GTQ
Papa Rosti con Gravlax80,00 GTQ
Tataki de Res75,00 GTQ
Taco de Carnita y Tuétano90,00 GTQ
Carpaccio de Res95,00 GTQ
Setas y Girgolas Salteadas80,00 GTQ
Trio de Chorizos70,00 GTQ
Mollejas75,00 GTQ
Shishitos45,00 GTQ
Aceitunas Fermentadas35,00 GTQ
Humita con Queso Brie y Miel Fermentada70,00 GTQ

Verde y Fresco

Ensalada Caesar95,00 GTQ
Ensalada de Remolacha65,00 GTQ
Carpaccio de Tomates75,00 GTQ
Ensalada Capresse95,00 GTQ
Ensalada de hojas Verdes45,00 GTQ

Sopas

Sopa de Espárragos45,00 GTQ
Sopa de la Casa35,00 GTQ

De Nuestros Maestros Parrilleros

Puyaso 8oz con 2 guarniciones a elección140,00 GTQ
Puyaso 12oz con 2 guarniciones a elección185,00 GTQ
Entraña 8oz con 2 guarniciones a elección175,00 GTQ
Entraña 12oz con 2 guarniciones a elección250,00 GTQ
Entraña 16oz con 2 guarniciones a elección325,00 GTQ
Lomito 8oz con 2 guarniciones a elección145,00 GTQ
Lomito 12oz con 2 guarniciones a elección185,00 GTQ
Lomito 8oz con parmentiere y salsa demi glace165,00 GTQ
Marucha 130oz con vegetales y side salad130,00 GTQ
Marucha 12oz con vegetales y side salad155,00 GTQ
Ojo de bife 16oz400,00 GTQ
Entrecoté 16 oz375,00 GTQ
T-Bone 24 oz con papas fritas provenzal350,00 GTQ
Asado de Tira 16oz con side salad y papas fritas225,00 GTQ
Parrillada para Compartir460,00 GTQ
18 onzas de carne, 1 chorizo, 1 morcilla, 3 guarniciones, 2 chimichurris
Costilla coccion lenta 24 onzas350,00 GTQ
Medio Pollo con Vegetales de la Huerta125,00 GTQ
zuchini, zanahoria, brócoli
Secreto Ibérico Ahumado en Romero y Limón con Puré de Camotes, Manzana y miel de naranja150,00 GTQ
Milanesa con Papas Fritas95,00 GTQ
Milanesa Napolitana con Papas Fritas100,00 GTQ
Milanesa de Berenjena con Chucrut95,00 GTQ
Pulpo Meken con Papas Revolconas y Chips de Mandioca200,00 GTQ
Pesca del Dia con Puré de Zanahoria y alcaparras125,00 GTQ

Guarniciones

Espárragos Asados40,00 GTQ
Zanahorias Babies35,00 GTQ
Guacamole20,00 GTQ
Puré de Papas20,00 GTQ
Puré de Coliflor con Corn Ribs20,00 GTQ
Papas Fritas15,00 GTQ
Papas fritas provenzal20,00 GTQ
Ensalada de frijoles y criolla de vegetales20,00 GTQ
Milhoja de Papa, Aioli Trufado y Polvo de Jamón30,00 GTQ
Chips de Mandioca15,00 GTQ
Frijol Volteado15,00 GTQ
Side salad15,00 GTQ
Vegetales al rescoldo15,00 GTQ

Creaciones de Nuestro Chef

Papardelle con Ragú80,00 GTQ
Sorrentinos de Salmon e Hinojo con Crema de Azafrán95,00 GTQ
Caneloni de Espinaca y Ricota con Bechamel90,00 GTQ
Spaguetti con Salsa de Tomates80,00 GTQ
Malfattis de Espinaca Pomodoro y Pecorino80,00 GTQ

Postres

Panqueques con Dulce de Leche30,00 GTQ
Flan casero de Leche Evaporada y Vainilla35,00 GTQ
Volcán de Chocolate45,00 GTQ
Banana Asada con Helado de Dulce de Leche50,00 GTQ
Helados artesanales40,00 GTQ

Especiales

Hambuguesa VAKA110,00 GTQ
ChoriVAKA45,00 GTQ
Sandwich de milanesa65,00 GTQ

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Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.0

4 d'après toutes les évaluations

5Plats
4Service
5Atmosphère
4Rapport qualité-prix

Bruit • Calme

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FAQ

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

19 déc. 2024

19:00

16 Calle, 00000 Ciudad de Guatemala, Guatemala

Informations supplémentaires

Rue transversale
Centro Comercial La Estación, 2do nivel, zona 10, Ciudad de Guatemala
Quartier
Guatemala City
Heures d'ouverture
lun. 12:00–22:00 mar., mer. 12:00–23:00 jeu.–sam. 12:00–00:00 dim. 12:00–19:00
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Gril, Argentine, Grillade
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Animation, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Salle privée, Terrasse, Vin

Numéro de téléphone
3760 7670
Installations pour l'événement privé
Ofrecemos servicio de eventos. Con capacidad hasta 110 personas. Menú personalizado. Salones VIP. Para más información contáctanos al +502 37607670

VAKA Steak House

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Entradas

Queso Panela con Frijoles55,00 GTQ

Empanada de Carne25,00 GTQ

Empanada de Pescado25,00 GTQ

Degustacion de empanadas45,00 GTQ

Carpaccio de Pulpo95,00 GTQ

Provoleta85,00 GTQ

Papa Rosti con Gravlax80,00 GTQ

Tataki de Res75,00 GTQ

Taco de Carnita y Tuétano90,00 GTQ

Carpaccio de Res95,00 GTQ

Setas y Girgolas Salteadas80,00 GTQ

Trio de Chorizos70,00 GTQ

Mollejas75,00 GTQ

Shishitos45,00 GTQ

Aceitunas Fermentadas35,00 GTQ

Humita con Queso Brie y Miel Fermentada70,00 GTQ

Verde y Fresco

Ensalada Caesar95,00 GTQ

Ensalada de Remolacha65,00 GTQ

Carpaccio de Tomates75,00 GTQ

Ensalada Capresse95,00 GTQ

Ensalada de hojas Verdes45,00 GTQ

Sopas

Sopa de Espárragos45,00 GTQ

Sopa de la Casa35,00 GTQ

De Nuestros Maestros Parrilleros

Puyaso 8oz con 2 guarniciones a elección140,00 GTQ

Puyaso 12oz con 2 guarniciones a elección185,00 GTQ

Entraña 8oz con 2 guarniciones a elección175,00 GTQ

Entraña 12oz con 2 guarniciones a elección250,00 GTQ

Entraña 16oz con 2 guarniciones a elección325,00 GTQ

Lomito 8oz con 2 guarniciones a elección145,00 GTQ

Lomito 12oz con 2 guarniciones a elección185,00 GTQ

Lomito 8oz con parmentiere y salsa demi glace165,00 GTQ

Marucha 130oz con vegetales y side salad130,00 GTQ

Marucha 12oz con vegetales y side salad155,00 GTQ

Ojo de bife 16oz400,00 GTQ

Entrecoté 16 oz375,00 GTQ

T-Bone 24 oz con papas fritas provenzal350,00 GTQ

Asado de Tira 16oz con side salad y papas fritas225,00 GTQ

Parrillada para Compartir460,00 GTQ

Costilla coccion lenta 24 onzas350,00 GTQ

Medio Pollo con Vegetales de la Huerta125,00 GTQ

Secreto Ibérico Ahumado en Romero y Limón con Puré de Camotes, Manzana y miel de naranja150,00 GTQ

Milanesa con Papas Fritas95,00 GTQ

Milanesa Napolitana con Papas Fritas100,00 GTQ

Milanesa de Berenjena con Chucrut95,00 GTQ

Pulpo Meken con Papas Revolconas y Chips de Mandioca200,00 GTQ

Pesca del Dia con Puré de Zanahoria y alcaparras125,00 GTQ

Guarniciones

Espárragos Asados40,00 GTQ

Zanahorias Babies35,00 GTQ

Guacamole20,00 GTQ

Puré de Papas20,00 GTQ

Puré de Coliflor con Corn Ribs20,00 GTQ

Papas Fritas15,00 GTQ

Papas fritas provenzal20,00 GTQ

Ensalada de frijoles y criolla de vegetales20,00 GTQ

Milhoja de Papa, Aioli Trufado y Polvo de Jamón30,00 GTQ

Chips de Mandioca15,00 GTQ

Frijol Volteado15,00 GTQ

Side salad15,00 GTQ

Vegetales al rescoldo15,00 GTQ

Creaciones de Nuestro Chef

Papardelle con Ragú80,00 GTQ

Sorrentinos de Salmon e Hinojo con Crema de Azafrán95,00 GTQ

Caneloni de Espinaca y Ricota con Bechamel90,00 GTQ

Spaguetti con Salsa de Tomates80,00 GTQ

Malfattis de Espinaca Pomodoro y Pecorino80,00 GTQ

Postres

Panqueques con Dulce de Leche30,00 GTQ

Flan casero de Leche Evaporada y Vainilla35,00 GTQ

Volcán de Chocolate45,00 GTQ

Banana Asada con Helado de Dulce de Leche50,00 GTQ

Helados artesanales40,00 GTQ

Especiales