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Trattoria sull'Albero, Chiusdino, SI

Trattoria sull'Albero

Aucun avis
51 € et plus
Italienne
  • Parfait pour manger en plein air
  • Romantique
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Located in the unique Borgo Santo Pietro resort Built around two giant spreading oak trees and overlooking sweeping views of the Valle Serena, Sull’Albero Trattoria, Brasserie & Bar evokes the feeling of an immense treehouse. Exposed beams, studded leather armchairs pulled up to a double-sided, rusticated brick fireplace, and a wall of glass lighting up the exquisite wood detail found throughout create an ambience of laid-back tranquility, ideal for enjoying a traditional Tuscan meal by the fire or a glass of wine on the terrace looking over our newly planted vineyards. Outside the bar and open courtyard offer a shady spot for a cool drink near the freshwater infinity pool, where guests can watch an expert pizzaiolo make and twirl a pizza from scratch before sliding it in the wood-fired oven and serving it, still sizzling, onto the plate. Each Monday evening Sull’Albero plays host to our gourmet Farmers’ Market with a banquet of fresh produce and live music.

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Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisine(s)
    Italienne, Organique, Cuisine à la Maison
  • Heures d'ouverture
    Tous les jours 11:00–23:00
  • Numéro de téléphone
    0577 751222
  • Site internet
    http://www.borgosantopietro.com/en/trattoria-sull-albero/
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue décontractée
  • Service traiteur
    Sull'Albero's menu showcases Borgo Santo Pietro's 'farm to plate' philosophy, with organically cultivated ingredients sourced from its farm, artisan dairy and culinary gardens, including 0km meat, fresh cheese and vegetables, free-range eggs and in-house prosciutto. Outside, the open courtyard offers a shady spot for a cool drink near the freshwater infinity pool, where diners can perch on a stool at the outdoor bar and watch an expert pizzaiolo make and twirl a wood-fired pizza from scratch. Each Monday evening Sull'Albero plays host to Borgo Santo Pietro's gourmet Farmers' Market.
  • Endroit
    Località Palazzetto, 110, 53012 Chiusdino, SI
  • Quartier
    Chiusdino
  • Infos de stationnement
    Stationnement de l'hôtel
  • Renseignements supplémentaires :
    Avec vue, Bar complet, Carte d'origine fermière, Cheminée intérieure, Cocktails, Dîner au bar, Options sans gluten, Restaurants AVV, Terrasse, Terrasse, Vin, Wi-Fi disponible

Menu

Antipasti / Starters

  • Sformatino di zucchini e fonduta di pecorino di Borgo26,00 £GB

    Zucchini flan with Borgo's pecorino cheese fondue

    • Uovo di Borgo, crema di porri e patate e zafferano di Palazzetto26,00 £GB

      Borgo's egg, leeks and potatoes cream with saffron from Palazzetto

      • Mazzancolle al guazzetto con fagiolini e pesto rosso32,00 £GB

        Tiger prawns in guazzetto sauce with green beans and red pesto sauce

        • Prosciutto di San Galgano al coltello, crostini misti e verdure in agro dolce30,00 £GB

          San Galgano's Tuscan ham hand cut by knife, mixed crostini and pickled vegetables

          • Tagliere di salumi misti e formaggi pecorini di Borgo28,00 £GB

            Mixed salami platter and pecorino cheeses from our farm

            Zuppe / Soups

            • Pappa al pomodoro e basilico22,00 £GB

              Tuscan tomato bread soup and fresh basil

              • Acquacotta alla maremmana23,00 £GB

                "Maremmana" cooked water soup

                Pasta e Risotto

                • Risotto al ragù di anatra26,00 £GB

                  Carnaroli rice with duck sauce

                  • Tortelli di ricotta di Borgo al burro e salvia26,00 £GB

                    Tortelli pasta filled with Borgo's ricotta cheese, butter and sage

                    • Spaghetti alle vongole veraci29,00 £GB

                      Spaghetti with clams

                      • Gnocchi di patate agli asparagi e pesto alle erbe aromatiche29,00 £GB

                        Potatoes gnocchi with asparagus and aromatic herbs pesto

                        • Pici al ragù di piccione e pecorino di Borgo29,00 £GB

                          Pici pasta with pigeon ragù and pecorino cheese from our farm

                          • Pici al ragù di Chianina28,00 £GB

                            Pici pasta with Chianina beef ragù

                            Pesci e Carni / Fish and Meat

                            • Baccalà fritto, piselli, lattuga e maionese al pomodoro34,00 £GB

                              Fried cod, green pea, lettuce and tomato mayonnaise

                              • Cacciucco alla livornese42,00 £GB

                                Traditional Tuscan cacciucco fish soup

                                • Pescato del giorno in varie cotture

                                  Catch of the day in various cooking choices

                                  • per hg11,00 £GB

                                • Stufato di cinta senese con asparagi ed olive toscanelle34,00 £GB

                                  Pork stew from our farm with asparagus and Tuscan olives

                                  • Agnello di Borgo al forno, patate e melanzane ripiene al pomodoro38,00 £GB

                                    Roasted lamb from our farm, potatoes and eggplant with tomatoes

                                    • Coniglio alla cacciatora e polenta croccante38,00 £GB

                                      Rabbit hunter's style with fried polenta

                                      Dalla Griglia / from the Grill

                                      • Pescato del giorno

                                        Catch of the day

                                        • per hg11,00 £GB

                                      • Scamerita di cinta senese32,00 £GB

                                        Pork neck chop from our farm

                                        • Bistecca alla fiorentina

                                          Fiorentina beef steak

                                          • per hg 12,00 £GB

                                        • Tagliata di manzo40,00 £GB

                                          Sliced grilled beef striploin

                                          • Filetto di manzo42,00 £GB

                                            Beef tenderloin

                                            Contorno a Scelta / Seasonal Vegetable Side Dishes

                                            • Patate al forno

                                              Roast potato

                                              • Fagioli all'uccelletto

                                                Stewed beans

                                                • Verdure alla griglia

                                                  Grill vegetables

                                                  Insalate / Salads

                                                  • Insalate miste dell'orto25,00 £GB

                                                    Fresh mixed garden salad

                                                    • Mozzarella di bufala con pomodoro e timo limone22,00 £GB

                                                      Buffalo mozzarella with tomato and lemon thyme

                                                      • Insalata di rape rosse e limone arrosto con pecorino di Borgo e capperi29,00 £GB

                                                        Beetroot and roasted lemon salad with Borgo's pecorino cheese and capers

                                                        • Insalata con fave, piselli e prugne27,00 £GB

                                                          Salad with fava beans, peas and plums

                                                          • Insalata di zucchini, arachidi toscane e semi di girasole27,00 £GB

                                                            Salad with zucchini Tuscan peanuts and sunflower seeds

                                                            Pizze / Pizzas

                                                            • Margherita21,00 £GB

                                                              Mozzarella, tomato and basil

                                                              • Napoli23,00 £GB

                                                                Mozzarella, tomato, anchovies and capers

                                                                • Verdure dell' orto23,00 £GB

                                                                  Mozzarella, fresh vegetables from our farm

                                                                  • Pecorino di Borgo24,00 £GB

                                                                    Mozzarella and Borgo's pecorino cheese

                                                                    • Prosciutto crudo di San Galgano23,00 £GB

                                                                      Mozzarella, tomato, tuscan ham from San Galgano

                                                                      • Salsiccia23,00 £GB

                                                                        Mozzarella, tomato, fresh sausages, rosemary

                                                                        • Prosciutto di cinghiale25,00 £GB

                                                                          Mozzarella, tomato, wild boar cured ham

                                                                          • Focaccia al Rosmarino16,00 £GB

                                                                            Focaccia bread with rosemary

                                                                            Dolci / Dessert

                                                                            • Tiramisù19,00 £GB

                                                                              Tiramisù

                                                                              • Cheese cake ai frutti rossi19,00 £GB

                                                                                Cheese cake with red fruit sauce

                                                                                • Panna cotta alle fragole e menta19,00 £GB

                                                                                  Panna cotta with strawberry sauce and mint

                                                                                  • Torta di mele19,00 £GB

                                                                                    Apple cake

                                                                                    • Torta soffice al cioccolato19,00 £GB

                                                                                      Moist chocolate cake

                                                                                      • Cantucci e vin santo16,00 £GB

                                                                                        Cantucci almond biscuits and vin santo wine

                                                                                        • Gelati e sorbetti16,00 £GB

                                                                                          Homemade ice cream and sorbets

                                                                                          Vini al Calice / Wine by the Glass

                                                                                            Vini Bianchi / White wines

                                                                                            • Montepepe, Colli Apuani Alberico 201510,00 £GB

                                                                                              • Montenidoli, Vernaccia di San Gimignano Fiore 201612,00 £GB

                                                                                                • Fossamala, Pinot Grigio Friuli 201610,00 £GB

                                                                                                  • Castello di Monsanto, Chardonnay Fabrizio Bianchi 201615,00 £GB

                                                                                                    • Cantina di Terlano, Sauvignon blanc 201715,00 £GB

                                                                                                      Vini Rossi / Red Wines

                                                                                                      • Castello di Monsanto, Chianti Classico 201512,00 £GB

                                                                                                        • Sesti - Castello di Argiano, Rosso di Montalcino 201515,00 £GB

                                                                                                          • Tua Rita, Rosso dei Notri igt 201512,00 £GB

                                                                                                            • Casanova di Neri, Brunello di Montalcino 201325,00 £GB

                                                                                                              Vini Rosati / Rosè Wines

                                                                                                              • San Donatino, Barbagianni Rosè igt 201610,00 £GB

                                                                                                                Bollicine / Sparkling Wines

                                                                                                                • Faccoli, Franciacorta Extra Brut NV15,00 £GB

                                                                                                                  • Ferrari, Trento Doc Perlé Rosé Brut 201120,00 £GB

                                                                                                                    • Philipponnat, Champagne Royale Réserve Brut NV25,00 £GB

                                                                                                                      Soyez le premier à rédiger un avis

                                                                                                                      Évaluation globale (notes et avis)

                                                                                                                      5.0
                                                                                                                      5 d'après toutes les évaluations
                                                                                                                      • 4,5Plats
                                                                                                                      • 5Service
                                                                                                                      • 5Atmosphère
                                                                                                                      • 3,5Rapport qualité-prix

                                                                                                                      Bruit • Calme

                                                                                                                      Actuellement, il n'y a aucun avis pour Trattoria sull'Albero. Merci de partager votre expérience en écrivant un avis, cela aidera d'autres personnes à choisir un restaurant.

                                                                                                                      FAQ

                                                                                                                      Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                                                                                                      Non disponible à OpenTable

                                                                                                                      Ce restaurant ne fait malheureusement pas partie du réseau d'OpenTable.

                                                                                                                      Nous pouvons vous informer par e-mail si ce restaurant rejoint notre réseau, si vous le désirez.

                                                                                                                      Est-ce que c'est votre restaurant?
                                                                                                                      Confirmer inscription
                                                                                                                      Google Map pour Trattoria sull'Albero

                                                                                                                      Località Palazzetto, 110, 53012 Chiusdino, SI

                                                                                                                      Informations supplémentaires

                                                                                                                      • Quartier
                                                                                                                        Chiusdino
                                                                                                                      • Heures d'ouverture
                                                                                                                        Tous les jours 11:00–23:00
                                                                                                                      • Prix
                                                                                                                        51 € et plus
                                                                                                                      • Cuisine(s)
                                                                                                                        Italienne, Organique, Cuisine à la Maison
                                                                                                                      • Atmosphère
                                                                                                                        Décontracté
                                                                                                                      • Code vestimentaire
                                                                                                                        Tenue décontractée
                                                                                                                      • Infos de stationnement
                                                                                                                        Stationnement de l'hôtel
                                                                                                                      • Moyens de paiement
                                                                                                                        American Express, Mastercard, Visa
                                                                                                                      • Renseignements supplémentaires :
                                                                                                                        Avec vue, Bar complet, Carte d'origine fermière, Cheminée intérieure, Cocktails, Dîner au bar, Options sans gluten, Restaurants AVV, Terrasse, Terrasse, Vin, Wi-Fi disponible
                                                                                                                      • Site internet
                                                                                                                        http://www.borgosantopietro.com/en/trattoria-sull-albero/
                                                                                                                      • Numéro de téléphone
                                                                                                                        0577 751222
                                                                                                                      • Service traiteur
                                                                                                                        Sull'Albero's menu showcases Borgo Santo Pietro's 'farm to plate' philosophy, with organically cultivated ingredients sourced from its farm, artisan dairy and culinary gardens, including 0km meat, fresh cheese and vegetables, free-range eggs and in-house prosciutto. Outside, the open courtyard offers a shady spot for a cool drink near the freshwater infinity pool, where diners can perch on a stool at the outdoor bar and watch an expert pizzaiolo make and twirl a wood-fired pizza from scratch. Each Monday evening Sull'Albero plays host to Borgo Santo Pietro's gourmet Farmers' Market.
                                                                                                                      Découvrez
                                                                                                                      OpenTable
                                                                                                                      • À propos
                                                                                                                      • Carrières
                                                                                                                      • Presse
                                                                                                                      Plus
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