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Tintoque, Puerto Vallarta, JAL

Tintoque

4.7
4,7
1674 avis
501 Mex$ et plus
Mexicaine Contemporaine

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2 personnes
19:00
Réservé 18 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Romantique
  • Innovant
Tintoque seeks to be a cultural link that expresses the gastronomic journey of the passage of the years in the bay, finding flavors and elements that mark each stage in the history of Puerto Vallarta.

Here a different proposal of creative cuisine is presented based on the essence of regional recipes and ingredients, with the best product offered by the Mexican Pacific, materialized with the influence of the kitchens and trips that have marked the life of the Vallarta Chef Joel Ornelas; who transmits a signature cuisine that manages to be a true gastronomic experience for lovers of good food and all those who seek to refine their palate with unique experiences.

The Culinaria Mexicana publishing house has awarded Tintoque for the third consecutive year as one of the 120 best restaurants in Mexico in its "Guide Mexico Gastronomico 2020".

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Mexicaine Contemporaine, Fusion/Éclectique, Mexicaine
  • Heures d'ouverture
    dim. 11:15–15:00 Dîner Tous les jours 18:00–22:30
  • Numéro de téléphone
    322 221 1460
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Joel Ornelas
  • Installations pour l'événement privé
    We welcome you to explore our Private Dining options, perfect for any occasion.

Expériences

  • 2025 Tintoque Experience

    2 400,00 $MX par personne

    Prépayé

    25 déc. 2024 - 5 janv. 2025
    Our experience is crafted around a 9-course tasting menu specially designed for our upcoming 2025 season. You’ll also find the option to add a pairing selection to enhance the experience. Nuestra experiencia está basada en un menú de 9 tiempos, elaborado especialmente para nuestra siguiente temporada 2025. Adjuntamos también la opción de agregar maridaje para complementar la experiencia.

Avis de 1 674 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,8Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Puerto Vallarta

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Puerto Vallarta

    Meilleure cuisine

  • Puerto Vallarta

    Meilleur service

  • Puerto Vallarta

    Meilleure atmosphère

  • Puerto Vallarta

    Parfait pour manger en plein air

  • Puerto Vallarta

    Adapté aux occasions spéciales

  • Puerto Vallarta

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Puerto Vallarta

    Meilleure cuisine

  • Puerto Vallarta

    Meilleur service

  • Puerto Vallarta

    Meilleure atmosphère

  • Puerto Vallarta

    Parfait pour siroter des cocktails créatifs

  • Puerto Vallarta

    Parfait pour manger en plein air

  • Puerto Vallarta

    Romantique

  • Puerto Vallarta

    Adapté aux occasions spéciales

  • Puerto Vallarta

    Les plus réservés

1 674 avis
  1. Paul

    Londres

    32 avis

    VIP
    5.0

    32 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent tasting menu experience with highly knowledgeable staff. Service was exceptional but not intrusive almost intuitive. Lots of these types of restaurants have very “stiff” formal waiting on staff but all the team are very friendly and down to earth. The food was delicious especially the tacos 🌮

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  2. Mary

    Baie de San Fra

    11 avis

    VIP
    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The menu selections were varied, delicious and beautifully plated! The staff members were extremely pleasant and well versed in the cuisine options. Looking forward to our next trip to Puerto Vallarta so we can dine at Tintoque again. Will also recommend this gastronomic gem to all our friends and family who may travel here! Bravo Chef Ornelas!!

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  3. John

    New York

    16 avis

    VIP
    4.0

    16 avis

    Y est allé·e le 1 novembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Tintoque was a lovely dining experience. When I go back I’ll try the tasting menu. We loved our meal. The entrees are actually too big if you’re going to be ordering 3 or four courses. Chef might consider making them smaller.

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  4. Michael

    Baie de San Fra

    8 avis

    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le 28 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This was my third visit to Tintoque and it just keeps getting better and better. The food is sublime, the service is wonderful, and the atmosphere is lovely. Don't miss it!

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  5. michael

    Grand Boston

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 28 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wow. Just wow. Beautiful space, spectacular food and ambiance. And the tasting menu/wine pairing was simply delicious—and beautifully presented. The knowledgeable staff was friendly and professional. Thank you.

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  6. Erik

    New York

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 27 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    The tomato course and snapper with curry broth courses were my favorite!

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  7. Christin

    Côte centrale

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 26 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This experience superseded my expectations. First, I could not get in touch with the restaurant and we thought it could be closed. We were celebrating our anniversary so I wanted something special. We arrived and they had a table waiting for us outside by a small river that was lit beautifully. They had a place card with my name. Super thoughtful. We ordered the tasting menu and the premium wine pairing. The food was art and perfection!! These chefs are culinary artist!! The staff was attentive without being pushing or excessive. THE WINE WAS EXCEPTIONAL!!! Every glass was expertly paired and elevated its dish and our whole experience. I’m very particular about wine. Most or all of our wines were classified as “natural”, a concept I covet and admire. I try to support wine that is sustainable, biodynamic, without added sulfites, sans any harmful herbicides, and pesticides. These wines fit the bill. I didn’t know there was a natural champagne?! It was delicious!! The orange wine was a treat! It perfectly complimented our 36hr tomato dish. What a pleasant shock to the senses. The portions were perfect. We did not need the gin martini’s to start. The foie gras flan was everything I hold dear. This was a meal we will never forget!!

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  8. MIGUELP

    Guadalajara

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 20 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Nuestra experiencia fue extraordinaria, cocina creativa, combinación perfecta de sabores está muy por encima de otros restaurantes que se ostentan como top

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  9. Israel

    México

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le 16 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Espectacular en todos los sentidos! Felicidades a todo el equipo

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  10. Martha

    Cancun

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 30 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Comida deliciosa! Vayan con hambre si hacen la degustación de 9 tiempos! Personal muy atento a las necesidades de los comensales.

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FAQ

Le restaurant Tintoque est noté 4,7 étoiles par 1674 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 18 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Tintoque

Aquiles Serdán 445, Zona Romántica, Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta, JAL

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Popa y Paseo de la Marina
  • Quartier
    Puerto Vallarta
  • Heures d'ouverture
    dim. 11:15–15:00 Dîner Tous les jours 18:00–22:30
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Mexicaine Contemporaine, Fusion/Éclectique, Mexicaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement public
  • Public transit
    Route 13-Marina Vallarta
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Joel Ornelas
  • Renseignements supplémentaires :
    Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Terrasse, Végane, Vin
  • Numéro de téléphone
    322 221 1460
  • Installations pour l'événement privé
    We welcome you to explore our Private Dining options, perfect for any occasion.
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