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The Water House Project

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41 £ et plus

Britannique

The Water House Project is a modern British tasting menu experience in Bethnal Green, East London.

Chef Gabriel Waterhouse opened The Water House Project with his wife, Patricia in Bethnal Green in Autumn 2021 aiming to bridge the gap between fine dining elegance and a more relaxed, comfortable atmosphere.   Here the team serve a seasonally evolving tasting menu which changes every three months.

We rely on local, seasonal ingredients using these when at their best.    We believe in using small amounts of ethically and sustainably reared meat and fish, and partnering with suppliers who share in our values. Our drink pairings are made up of either wines, sourced from small scale producers or a non-alcoholic pairing of teas, tonics and ferments made by our kitchen team.

Short form menu - Wednesday 7pm & Saturday 12.30pm
(£125pp including alcoholic or non alcoholic pairing)

Long form menu - Thursday - Saturday 7pm
(£155pp including alcoholic or non alcoholic pairing)

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

1 juil. 2024

20:00

Réservé 3 fois aujourd'hui

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
41 £ et plus
Cuisine(s)
Britannique
Heures d'ouverture
Déjeuner sam. 12:30–15:30 Dîner mer.–sam. 19:00–23:00
Numéro de téléphone
020 0000 0000
Site internet
https://www.thewaterhouseproject.com/
Moyens de paiement
Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue d'affaires décontractée

Endroit
1 Corbridge Cres, E2 9DT London, Greater London
Quartier
Bethnal Green
Infos de stationnement
Aucun

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FAQ

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.