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The Water House Project, London, Greater London

The Water House Project

4.9
4,9
27 avis
41 £ et plus
Britannique

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2 personnes
22:00
Réservé 6 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
  • Romantique
The Water House Project is a modern British tasting menu experience in Bethnal Green, East London.

Chef Gabriel Waterhouse opened The Water House Project with his wife, Patricia in Bethnal Green in Autumn 2021 aiming to bridge the gap between fine dining elegance and a more relaxed, comfortable atmosphere.

 Here the team serve a seasonally evolving tasting menu which changes every three months.

We rely on local, seasonal ingredients using these when at their best. 
 
We believe in using small amounts of ethically and sustainably reared meat and fish, and partnering with suppliers who share in our values. Our drink pairings are made up of either wines, sourced from small scale producers or a non-alcoholic pairing of teas, tonics and ferments made by our kitchen team.

Seasons Discovery menu - Wednesday 7pm & Saturday 1pm
(£125pp including alcoholic or non alcoholic pairing)

Seasons Signature menu - Thursday - Saturday 7pm
(£155pp including alcoholic or non alcoholic pairing)

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    41 £ et plus
  • Cuisine(s)
    Britannique
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner sam. 13:00–15:30 Dîner mer.–sam. 19:00–23:00
  • Numéro de téléphone
    020 0000 0000
  • Moyens de paiement
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Gabriel Waterhouse

Avis de 27 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,9Service
  • 4,9Atmosphère
  • 4,7Rapport qualité-prix

BruitDynamique

Apprécié pour

  • Londres

    Meilleure atmosphère

  • Londres

    Innovant

  • Londres

    Britannique

  • Est de Londres

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Est de Londres

    Meilleure cuisine

  • Est de Londres

    Meilleur service

  • Est de Londres

    Meilleure atmosphère

  • Est de Londres

    Meilleur rapport qualité prix

  • Est de Londres

    Innovant

  • Est de Londres

    Romantique

  • Est de Londres

    Adapté aux occasions spéciales

27 avis
  1. Jacopo

    Londres

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fantastic food experience that is totally recommended if you want to try unique combinations of food.

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  2. Léonore

    Londres

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 19 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fanstastic experience, best London discovery in a while!

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  3. Scott

    Grand Boston

    2 avis

    VIP
    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 17 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Phenomenal night with Gabriel and the rest of the Water House Project crew...amazing food, wine, service and ambiance.

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  4. Miki

    Londres

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 16 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had an extraordinary meal at The Water House Project. We loved every single detail!

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  5. Utilisateur d'OpenTable

    Londres

    2 avis

    VIP
    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 16 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Exceptional food in intimate atmosphere with impeccable seevice!

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  6. Richard

    Cambridge

    9 avis

    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le 12 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great food, great service. Very good indeed, the range of dishes prepared in front of the guests is fantastic.

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  7. Utilisateur d'OpenTable

    Londres

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 12 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Absolutely amazing fine dining experience, food and service was excellent, look forward to returning.

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  8. Rory

    Londres

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 12 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The best meal I have had in a very long time, perhaps ever. The ambience was warm, service spot on and the food incredible and perfectly paced. Will be going back in December for the Winter menu.

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  9. Paolo

    Londres

    7 avis

    4.0

    7 avis

    Y est allé·e le 11 octobre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Very nice set up, liked the choice of cutlery and ceramic 12 courses menu, liked the most of them Didn’t like the pairing, except a couple of choices

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  10. Mia

    Londres

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 28 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    we were absolutely happy to dine at The Waterhouse Project! It was a truly wonderful and perfect lunch. The menu is absolutely delicious. Service very attentive! Actually, I would say many dishes were so fantastically elaborated and unique. I wish there were more places like yours on this earth — your philosophy is breathtaking!

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FAQ

Le restaurant The Water House Project est noté 4,9 étoiles par 27 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
22:00
Réservé 6 fois aujourd'hui
Google Map pour The Water House Project

1 Corbridge Cres, E2 9DT London, Greater London

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Bethnal Green
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner sam. 13:00–15:30 Dîner mer.–sam. 19:00–23:00
  • Prix
    41 £ et plus
  • Cuisine(s)
    Britannique
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Aucun
  • Moyens de paiement
    Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Gabriel Waterhouse
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