The Publican

4.6

4,6

5888 avis

De 31 $ à 50 $

Américaine

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2 personnes

15 nov. 2024

19:00

Réservé 92 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Idéal pour les groupes
La perle du quartier
Parfait pour manger en plein air

L'équipe de Blackbird vs Avec font hommage à la bière, au porc et au poisson. Le chef exécutif Paul Kahan et Chef de Cuisine Cosmo Goss ont développé un réseau de vendeurs pour approvisionner le restaurant, de poisson et fruits de mer élevés conformément à des pratiques de pêches durables ainsi que du porc élevé plein air pour le menu rustique de cuisine simple et varié. La longue liste de bière internationale, développée par les partenaires Eduard seitan et Terry Alexander, propose environ 100 bières, lagers, stouts et cidres en bouteille, dont 12 disponibles au fût. Comme Blackbird vs Avec, The Publican est un partenariat de l'équipe gagnante James Beard de Thomas Schlesser et son partenaire Donnie Madia.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine, Européenne, Brasserie en plein air
Heures d'ouverture
Brunch sam., dim. 10:00–14:00 Déjeuner lun.–ven. 11:00–14:00 Dîner lun.–jeu., dim. 16:00–22:00 ven., sam. 16:00–23:00 Happy hour lun.–ven. 16:00–18:00
Numéro de téléphone
(312) 733-9555
Site internet
http://thepublicanrestaurant.com/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Paul Kahan
Installations pour l'événement privé
Publican Quality Meats, located just across the street from the Publican, can accommodate up to 38 for a Seated Dinner, up to 75 for a Cocktail Reception, or up to 24 at the Chef's Prep Table. The Publican can accommodate up to 125 for seated luncheons, or evening Buyouts and 175 for Receptions.

Endroit
837 W. Fulton Market, 60607 Chicago, IL
Quartier
West Loop
Rue transversale
W Fulton Market & N Green St
Parking details
Valet parking & limited street parking available
Public transit
- #8 Halsted Bus, exit on Fulton Market Stop. <br /><br />- 3 blocks east of Morgan Green/Pink Line stop.
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasserie en plein air, Brunch le week-end, Dîner au bar, Droit de bouchon, Fin de soirée, Happy Hour, Livraison, Non-fumeur, Restaurants AVV, Terrasse, Terrasse, Vin

Expériences

Sunday Supper Club - Prime Rib
100,00 $US par personne
Seulement 8 déc. 2024
Sunday suppers are more than just meals—they’re moments of connection, where we pause, gather, and share heartfelt conversations. They invite us to reflect on the past week, plan for what’s next, and share our stories over delicious food and drinks with those who mean the most. 🍽️❤️ We’re excited to bring that spirit to The Publican’s Sunday Supper Club Series. Join us each Sunday for a thoughtfully curated dining experience and rotating themes designed to bring people together over the simple joys of good food and great company. To kick things off, our first supper will showcase the timeless classic: a Prime Rib Dinner. Stay tuned as we reveal the rest of the December lineup!🥩
WhistlePig Whiskey Collaboration Dinner
75,00 $US par personne
Seulement 14 nov. 2024
Reserve your seats for a one-night only collaboration dinner with WhistlePig Whiskey! Our set dinner menu for the evening will feature WhistlePig whiskeys and maple syrup. The set menu will include their signature Maple Old Fashioned cocktail. We'll also have an exclusive drink menu available to order. Don't miss this unique culinary and whiskey experience! Set Menu - Welcome Cocktail: Maple Old Fashioned - Pork Belly Croquette - Maple Smoked Salmon - Sweet Potato Pancake - Slow Cooked Pork Shoulder - Sticky Toffee Pudding with Bourbon Anglaise Additional beverages available to order: - Maple Old Fashioned - Fourth Regiment - 10 yr. Sazerac - Flight of Pigs whiskey flight We look forward to hosting you on this special night!

Avis de 5 888 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,5Service
4,5Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

5 888 avis

S
Sean
Nashville
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Had an amazing experience tonight, despite the fact that a couple members of our party were extremely late. Our server was awesome, food was fantastic(Whistle Pig Dinner), and the drinks were out of this world. This was my first time, and I will definitely be back.
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T
Timothy
Chicago
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Came during happy hour. Ideal for quick getaway meal before heading home. The guy serving the cocktails was very knowledgeable and with an engaging personality. We have always enjoyed the food here, and will continue to visit
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D
Dana
Chicago
18 avis
VIP
5.0
18 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Publican is such a delicious and chill option, especially when many spots are closed on a Monday night. No surprises here, had a wonderful meal and the half chicken just really never misses. Thank you as always for the great hospitality and meal.
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J
Joel
Chicago
10 avis
2.0
10 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 3
4. Atmosphère 2
It was just ok. Highlight was the grilled carrots. Everything else was overpriced and SALTY.. really salty
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R
Rob
Chicago
22 avis
VIP
4.0
22 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 2
Service & food phenomenal. Communal seating isn’t great and chairs were uncomfortable. I know that’s the vibe they are going for, so no surprise.
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T
Todd
Las Vegas
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Food was good portions but very different and expensive. Menu very limited and no domestic beers. Service was good though. Waited 15 minutes at front lobby for someone to come seat us. Place opened at 4pm with a reservation and didn’t see any workers till 415. We were in the lobby with another couple. Probably wouldn’t go back.
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D
Danaed
Chicago
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was incredible. Every dish we tried was delicious. I especially enjoyed the Crudo and the crispy artichokes. The service was outstanding. I would definitely suggest it to anyone.
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D
Dave
New York
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 5 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
My previous dining experiences have always been great at The Publican. Last night was no exception. The pork chop and bacon degustation were excellent. Our waiter was Blake and he directed us to some excellent Italian vino to accompany that. Dave Rambo Denver, CO
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M
Mary
Chicago
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 3 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Went with my husband for Sunday brunch. Everything was super delicious. Service was fantastic. Love the ambiance of this place, however it was super noisy and sometimes very difficult to hear. Would love to see some gluten & dairy free options on the menu.
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DM
DMac
Londres
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le 3 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Outstanding! Always a must when visiting. From the greeting inside the door to getting the check, the highest level of hospitality. And the food is excellent. Highly recommend the bacon, the biscuit, and the shaksuka.
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FAQ

The Publican propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (312) 733-9555.

Le restaurant The Publican est noté 4,6 étoiles par 5888 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

15 nov. 2024

19:00

Réservé 92 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

837 W. Fulton Market, 60607 Chicago, IL

Informations supplémentaires

Rue transversale
W Fulton Market & N Green St
Quartier
West Loop
Heures d'ouverture
Brunch sam., dim. 10:00–14:00 Déjeuner lun.–ven. 11:00–14:00 Dîner lun.–jeu., dim. 16:00–22:00 ven., sam. 16:00–23:00 Happy hour lun.–ven. 16:00–18:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine, Européenne, Brasserie en plein air
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Valet parking & limited street parking available
Public transit
- #8 Halsted Bus, exit on Fulton Market Stop. - 3 blocks east of Morgan Green/Pink Line stop.
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Paul Kahan
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasserie en plein air, Brunch le week-end, Dîner au bar, Droit de bouchon, Fin de soirée, Happy Hour, Livraison, Non-fumeur, Restaurants AVV, Terrasse, Terrasse, Vin

Site internet
http://thepublicanrestaurant.com/
Numéro de téléphone
(312) 733-9555
Installations pour l'événement privé
Publican Quality Meats, located just across the street from the Publican, can accommodate up to 38 for a Seated Dinner, up to 75 for a Cocktail Reception, or up to 24 at the Chef's Prep Table. The Publican can accommodate up to 125 for seated luncheons, or evening Buyouts and 175 for Receptions.

The Publican

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Expériences

Sunday Supper Club - Prime Rib

WhistlePig Whiskey Collaboration Dinner

Menu

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The Publican propose-t-il un service à emporter ou de livraison via OpenTable ?

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