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THE LISBETH, Hamburg, HH
Primé

THE LISBETH

4.6
4,6
29 avis
51 € et plus
Allemande

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 5 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Chic
  • Innovant
Traditionelle Norddeutsche Küche

.. im Herzen der historischen Deichstraße Hamburg´s, kombiniert André Stolle innovative Kochtechniken mit einzigartigen Zutaten und außergewöhnlichem Service.
Genießen Sie ein Degustationsmenü im THE LISBETH - Hamburg inspiriert vom Erbe der Norddeutschen Küche in einem modernen, entspannten Restaurant im Stadtzentrum.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisine(s)
    Allemande, Européenne Moderne, Internationale
  • Heures d'ouverture
    lun.–ven. 18:30–22:30
  • Numéro de téléphone
    040 36096767
  • Site internet
    https://www.cantinepapalisbeth.de/
  • Moyens de paiement
    American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Espèces non acceptées, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    André Stolle
  • Endroit
    Deichstraße 32, 20459 Hamburg, HH
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Quartier
    Vieille ville
  • Parking details
    Aucun
  • Public transit
    U-Bahn Haltestelle RödingsmarktS-Bahn Haltestelle Stadthausbrücke
  • Renseignements supplémentaires :
    Bière, Droit de bouchon, Vin

Menu

Consulter le menu sur le site internet du restaurant

Avis de 29 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6
4,6 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,4Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

  • Hambourg

    Adapté aux repas d'affaires

  • Hambourg

    Innovant

  • Hambourg

    Adapté aux occasions spéciales

  • Hambourg

    Allemande

  • Hamburg-Mitte

    Adapté aux repas d'affaires

  • Hamburg-Mitte

    Innovant

  • Hamburg-Mitte

    Adapté aux occasions spéciales

29 avis

  1. Torsten

    Hambourg

    35 avis

    5.0

    35 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wunderbares Menü zum Valentinstag, perfekte Weinbegleitung und kompetenter, freundlicher Service - Herz was willst Du mehr?

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  2. Richard

    Londres

    9 avis

    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le 4 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fantastic restaurant with great staff: delicious food, beautifully served. An absolute delight!

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  3. Manuel

    VIP

    RNW

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 3 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing food offering nuanced takes on Northern German cuisine accompanied by carefully curated wines. Very nice, cozy atmosphere with superb service. Will be back.

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  4. Dr. Christian

    Hambourg

    24 avis

    5.0

    24 avis

    Y est allé·e le 9 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Sehr gutes Restaurant mit tollem Service und entspanntem Flair! Tolles Menü das hält was es verspricht.

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  5. Ulrike

    VIP

    Munich

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le 19 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Wieder ein tolles Erlebnis, André Stolle hat wirklich viele Ideen. Das Menü war komplett neu und winterlich inspiriert. Die Vorspeisen hervorragend, der Hauptgang speziell, man muss Schwein mögen, was wir tun 😊 Lediglich der Hummer war zu intensiv und streng. Insgesamt aber für einen schönen Abend sehr zu empfehlen!

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  6. Philip-Rasmus

    Hambourg

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 18 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wir durften kurz vor Weihnachten im The Lisbeth einem wundervollen Abend verbringen. Es war ein toller Abend voller Genuss und tollem unaufgeregtem Service. Der Ansatz der Hamburger Renaissance wird toll umgesetzt und schwankt zwischen einer nordischen Klarheit und Hamburger Eleganz. Wir kommen gerne wieder!

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  7. Leonardo

    Hambourg

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 13 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great food and very nice people. HIGLY RECOMMEND :)

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  8. Christian

    Munich

    2 avis

    4.0

    2 avis

    Y est allé·e le 9 décembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Beim zweiten Gänse-Gang habe ich nicht verstanden, warum die Gänsehaut nicht knusprig zubereitet worden ist. Die labbrige Konsistenz war eine "Fehlnote" im Mund

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  9. Rainer

    Hambourg

    1 avis

    4.0

    1 avis

    Y est allé·e le 4 décembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Wirklich einmal anderes Essen in einem ruhigen Ambiente. Lediglich von dem - empfohlenen - Wein waren wir nicht so begeistert. Wir werden aber sicher wiederkommen.

    1 personne a trouvé cet avis utile

  10. Loïc

    Hambourg

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 17 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    En vous rendant au "the lisbeth" vous passerez un très bon moment. Il y a tout d'abord la cuisine proposée. Elle est bien sur d'une finesse digne d'un étoilé mais elle est vous fera surtout découvrir des plats de l'Allemagne du Nord et des saveurs inconnues dans l'hexagone. Le service est assuré par une équipe restreinte, quasi familiale et c'est le chef himself qui vous présentera ses plats en versant ses sauces. Petits bémols: une carte des vins en dessous de la cuisine proposée et un dessert (du moins à notre menu) qui se cherche.

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant THE LISBETH est noté 4,6 étoiles par 29 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 5 fois aujourd'hui
Google Map pour THE LISBETH

Deichstraße 32, 20459 Hamburg, HH

Salles

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Quartier
    Vieille ville
  • Heures d'ouverture
    lun.–ven. 18:30–22:30
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisine(s)
    Allemande, Européenne Moderne, Internationale
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Aucun
  • Public transit
    U-Bahn Haltestelle RödingsmarktS-Bahn Haltestelle Stadthausbrücke
  • Moyens de paiement
    American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Espèces non acceptées, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    André Stolle
  • Renseignements supplémentaires :
    Bière, Droit de bouchon, Vin
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