Entradas & Crudos
Charalitos para taquear240,00 $MX
Tocino de pulpo310,00 $MX
Calamares a la romana220,00 $MX
Tuetanos guisados con salsa de ceniza de cebolla290,00 $MX
Ensalada de nopal y pulpo asado300,00 $MX
Tacos de salpicón de pato290,00 $MX
2pcs
Tacos de la casa300,00 $MX
Pork Belly, Arrachera y Chorizo
Molote de platano macho220,00 $MX
4pcs
Gambas glaseadas300,00 $MX
4 pcs
Donas de cachete de res280,00 $MX
3 pcs
Carne tártara con polenta320,00 $MX
Crudo de salmón350,00 $MX
Mejillones al vino blanco250,00 $MX
Pulpo a la parrilla y calamares320,00 $MX
Pepitos al Grill 265,00 $MX
3pcs
Sopas & Ensaladas
Sopa de frijol90,00 $MX
Jugo de carne80,00 $MX
Crema de almeja120,00 $MX
Mozzarella fresco con jitomate & albahaca240,00 $MX
Ensalada de peras asadas y lechugas mixtas250,00 $MX
Ensalada griega y vinagreta de hierbas240,00 $MX
Ensalada césar con crotones y parmesano añejo260,00 $MX
Sugerencias del Chef
Fetuccini con rabo de ternera350,00 $MX
Pasta rellena de mascarpone y limón220,00 $MX
Pappardelle al azafrán220,00 $MX
Spaghetti en salsa blanca280,00 $MX
Short RIB con salsa borracha650,00 $MX
Paella con su clásico zancarrón220,00 $MX
Proteína a elegir (extra)
Risoto, arroces melosos300,00 $MX
Filete a las brasas en salsa de chorizo420,00 $MX
225grs
Chamorro de cerdo al pibil550,00 $MX
Rabo de ternera en estofado440,00 $MX
Porkbelly420,00 $MX
Cordero, puré de chícharo y mole puya550,00 $MX
Magret de pato465,00 $MX
Pechuga de pollo a las brasas320,00 $MX
400grs
Cortes Prime, Australianos & Japoneses
Asado de tira570,00 $MX
400grs
Centro de lomo o cabrería
400grs o más
Arrachera, entraña670,00 $MX
400grs o más
Tapa de cuadril570,00 $MX
400grs o más
New York Prime880,00 $MX
400grs o más
Margaret River MB 8-92 200,00 $MX
600grs
Rib Eye Black Angus1 200,00 $MX
400grs o más
Carrara MB 8-92 300,00 $MX
400grs o más
Cowboy Steak Black Angus Prime2 400,00 $MX
800grs
Porter House Black Angus Prime2 200,00 $MX
1kg
New York Waguy A5
Por onza
Pescados & Mariscos
Lomo de atún azul al grill380,00 $MX
220 grs
Pulpo rostizado350,00 $MX
220grs
Camarón tigre de Nigeria 25cm
4pcs
Salmón con champiñones al vino blanco y epazote380,00 $MX
230grs
Pescado del día en beurre blanc de hierbas390,00 $MX
230grs
Kampachi en glaseado de chile morita410,00 $MX
220grs
Para Compartir
Espárragos al grill180,00 $MX
Papa gratinada120,00 $MX
Alcachofas al grill con salsa de pistache180,00 $MX
Hongos salteados190,00 $MX
Papas fritas con queso parmesano120,00 $MX
Coles de bruselas rostizadas180,00 $MX
Coliflor asada220,00 $MX
Puré de papa110,00 $MX
Betabel asado con queso azul250,00 $MX
Postres
Volcán de dulce de leche
Cheesecake de queso manchego y ate
Brownie de café de olla
Pastel de 3 leches
Sándwich helado
Flan de elote
Crema catalana de naranja
Mil hojas de arroz con leche
Chocotorta
Fresas con crema
Churros con chocolate y manzana
Paris Brets
Margarita
Tiramisú
Helados Artesanales
Manzana & Menta
Helado Ruibarbo & Gengibre
Helado de Plátano & Ron
Helado de leche
Helado de cerveza
Cerveza artesanal con toques de chocolate tostado
Sorbete de tejate
Sorbete de coco
Helado de caramelo
Helado de queso de cabra
Helado de mamey y yogurt griego
Helado de zapote con chocolate