The Dabney
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- Adapté aux occasions spéciales
- Charmant
- Innovant
Pourquoi ce sont des Perles rares
Chef de cuisine : Jeremiah Langhorne
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022
MICHELIN 1 Star
2021
D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Au Dabney, un établissement décontracté, l'ambiance de style ferme moderne, la bande-son folklorique et la cheminée ronflante donnent l'impression de se retrouver à un dîner intimiste à la campagne, tout en étant cependant orchestré par le chef Jeremiah Langhorn, lauréat d'un James Beard Award. Découvrez son menu dégustation de saison, inspiré du Mid-Atlantic, avec des plats audacieux comme le mini gâteau aux pommes et le foie gras au torchon, qui ont valu au restaurant d'être récompensé par une étoile Michelin.
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Salles
Informations supplémentaires
- AtmosphèreRaffiné
- Prix50 $ et plus
- Cuisine(s)Américaine, De la ferme à la table
- Heures d'ouvertureDîner mar.–jeu. 17:30–21:30 ven., sam. 17:30–22:00
- Numéro de téléphone(202) 450-1015
- Site internet
- Moyens de paiementAmerican Express, Mastercard, Visa
- Dress codeTenue d'affaires décontractée
- Installations pour l'événement privéThe Dabney offers three private space options, available for groups of 8 - 60 guests, to host your next memorable event. Provide your guests with an unforgettable menu made with the highest quality and diversity of Mid-Atlantic ingredients, cooked over embers on our kitchen's wood-burning hearth.
- Contact pour l'événement privéDirector of Events: (202) 450-1015
- Primé
- MICHELIN 1 Star 2023
- MICHELIN 1 Star 2022
- MICHELIN 1 Star 2021
- QuartierShaw
- Rue transversaleM St. NW
- Parking detailsStationnement municipal
- Renseignements supplémentaires :Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Carte d'origine fermière, Dîner au bar, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Vin
Expériences
López de Heredia 6-Course in the Dining Room
Seulement 29 janv. 2025Price: $550/per person (inclusive of dinner and wine pairings) Join us in celebrating famed Bodegas López de Heredia paired with Mid-Atlantic ingredients cooked over our Hearth. The wines of Northwestern Spain are built to be paired with food over the fire. The 144-year estate is one of Rioja's most celebrated, and continues to produce some of the finest age-worthy examples of Tempranillo in the world, and we look forward to elevating our cuisine by their side. For years we have collected vintages of Red, Rosé and Whites dating back to the 60's and now it's time to share. We are unable to accommodate allium, capsaicin allergies, and vegan diets. A 20% service charge is included in the final bill to ensure staff earns a competitive wage.López de Heredia 3-Course in the Bar Area
Seulement 29 janv. 2025Price: $265/per person (inclusive of dinner and wine pairings) Join us in celebrating famed Bodegas López de Heredia paired with Mid-Atlantic ingredients cooked over our Hearth. The wines Northwestern Spain are built to be paired with food over the fire. The 144-year estate is one of Rioja's most celebrated, and continues to produce some of the finest age-worthy examples of Tempranillo in the world, and we look forward to elevating our cuisine by their side. For years we have collected vintages of Red, Rosé and Whites dating back to the 60's and now it's time to share. We are unable to accommodate allium, capsaicin allergies, and vegan diets. A 20% service charge is included in the final bill to ensure staff earns a competitive wage.Valentine's Day 8-Course in the Dining Room
14 févr. 2025 - 15 févr. 2025Price: $295/person Cozy up by our hearth and celebrate Valentine's Weekend with the best of the Mid-Atlantic region featuring a special 8-course tasting menu in our dining room. For this event we are unable to accommodate allium, capsaicin, and dairy allergies as well as vegan diets. A 20% service charge is included in the final bill to ensure our entire staff earns a competitive wage. Gratuity is welcomed but not expected. Any cancellations made under 48 hours of the scheduled reservation time will be subject to the full cost of the 5-course experience.
Avis de 279 client·e·s
Évaluation globale (notes et avis)
Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.
- 4,7Plats
- 4,8Service
- 4,8Atmosphère
- 4,2Rapport qualité-prix
Bruit • Modéré
Apprécié pour
District de Columbia
Américaine
- O
Omar
Washington
5 avis
5.05 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- C
Carlie
Baltimore
1 avis
5.01 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- A
Ari
VIPWashington
2 avis
5.02 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- D
David
Washington
9 avis
5.09 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- A
Amanda
Memphis
1 avis
5.01 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- R
Rachel
Washington
1 avis
5.01 avis
Y est allé·e le 10 janvier 2025
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- J
Joseph
Washington
2 avis
5.02 avis
Y est allé·e le 4 janvier 2025
- Global 5
- Plats 4
- Service 5
- Atmosphère 5
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- C
Cortney
Orlando
1 avis
5.01 avis
Y est allé·e le 4 janvier 2025
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- L
Leo
New York
15 avis
5.015 avis
Y est allé·e le 2 janvier 2025
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- S
Stephen
Washington
7 avis
5.07 avis
Y est allé·e le 1 janvier 2025
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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FAQ
Vous pouvez commander directement une livraison à domicile chez The Dabney en utilisant le bouton « Commander en ligne ».
Le restaurant The Dabney est noté 4,7 étoiles par 279 clients OpenTable.
Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.
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122 Blagden Alley NW, 20001 Washington, DC
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- MICHELIN 1 Star 2023
- MICHELIN 1 Star 2022
- MICHELIN 1 Star 2021
- Rue transversaleM St. NW
- QuartierShaw
- Heures d'ouvertureDîner mar.–jeu. 17:30–21:30 ven., sam. 17:30–22:00
- Prix50 $ et plus
- Cuisine(s)Américaine, De la ferme à la table
- AtmosphèreRaffiné
- Dress codeTenue d'affaires décontractée
- Parking detailsStationnement municipal
- Moyens de paiementAmerican Express, Mastercard, Visa
- Renseignements supplémentaires :Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Carte d'origine fermière, Dîner au bar, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Vin
- Site internet
- Numéro de téléphone(202) 450-1015
- Installations pour l'événement privéThe Dabney offers three private space options, available for groups of 8 - 60 guests, to host your next memorable event. Provide your guests with an unforgettable menu made with the highest quality and diversity of Mid-Atlantic ingredients, cooked over embers on our kitchen's wood-burning hearth.
- Contact pour l'événement privéDirector of Events: (202) 450-1015