The Dabney
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- Adapté aux occasions spéciales
- Charmant
- Parfait pour déguster de bons vins
Pourquoi ce sont des Perles rares
Chef de cuisine : Jeremiah Langhorne
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022
MICHELIN 1 Star
2021
D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Au Dabney, un établissement décontracté, l'ambiance de style ferme moderne, la bande-son folklorique et la cheminée ronflante donnent l'impression de se retrouver à un dîner intimiste à la campagne, tout en étant cependant orchestré par le chef Jeremiah Langhorn, lauréat d'un James Beard Award. Découvrez son menu dégustation de saison, inspiré du Mid-Atlantic, avec des plats audacieux comme le mini gâteau aux pommes et le foie gras au torchon, qui ont valu au restaurant d'être récompensé par une étoile Michelin.
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Salles
Informations supplémentaires
- AtmosphèreRaffiné
- Prix50 $ et plus
- Cuisine(s)Américaine, De la ferme à la table
- Heures d'ouvertureDîner mar.–jeu. 17:30–21:30 ven., sam. 17:30–22:00
- Numéro de téléphone(202) 450-1015
- Site internet
- Moyens de paiementAmerican Express, Mastercard, Visa
- Dress codeTenue d'affaires décontractée
- Installations pour l'événement privéThe Dabney offers three private space options, available for groups of 8 - 60 guests, to host your next memorable event. Provide your guests with an unforgettable menu made with the highest quality and diversity of Mid-Atlantic ingredients, cooked over embers on our kitchen's wood-burning hearth.
- Contact pour l'événement privéDirector of Events: (202) 450-1015
- Primé
- MICHELIN 1 Star 2023
- MICHELIN 1 Star 2022
- MICHELIN 1 Star 2021
- QuartierShaw
- Rue transversaleM St. NW
- Parking detailsStationnement municipal
- Renseignements supplémentaires :Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Carte d'origine fermière, Dîner au bar, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Vin
Expériences
Everything but the Turkey Cooking Class
395,00 $US par personne
Prépayé
Seulement 17 nov. 202411:00Kick off your holiday season by joining Chef Jeremiah as he showcases his favorite Thanksgiving side dishes including cranberry relish, gravy, and more. Whether you’re a seasoned chef or a kitchen novice, this class is perfect for anyone looking to bring their holiday meal to the next level. Your experience begins with a warm welcome cocktail and a spread of fall-inspired snacks, setting the stage for a cozy, festive celebration. Next, you'll join Chef Jeremiah and the kitchen team by the hearth to learn how to prepare a selection of Dabney-approved Thanksgiving side dishes. After all your hard work, you'll sit down to savor the delicious sides, paired with wine, cocktails, or your beverage of choice.8 Course Tasting Menu in the Dining Room
Plusieurs dates disponiblesPrice: $235 /person Experience the best of the Mid-Atlantic region with a special 8-course tasting menu in The Dabney's hearth lit dining room. The seasonal menu reflects the soul of our beloved mid-Atlantic: with every ingredient representing the history of the region we call home. We are limited in our ability to modify our tasting menu, specifically for severe allium, capsaicin, and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets. A 20% service charge is included in the final bill to ensure our entire staff earns a competitive wage. Gratuity is welcomed but not expected. Any cancellations made under 24 hours of the scheduled reservation time will be subject to the full cost of the 8-course experience.3 Courses Prix Fixe in The Bar Area
Plusieurs dates disponiblesPrice: $105 /person Experience The Dabney with a 3-course set menu in our warm and comforting bar area. We are limited in our ability to modify our pre fixe menu, specifically for severe allium, capsaicin, and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets. A 20% service charge is included in the final bill to ensure our entire staff earns a competitive wage. Gratuity is welcomed but not expected. Any cancellations made under 24 hours of the scheduled reservation time will be subject to the full cost of the 3-course experience.
Avis de 232 client·e·s
Évaluation globale (notes et avis)
Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.
- 4,8Plats
- 4,7Service
- 4,8Atmosphère
- 4,1Rapport qualité-prix
Bruit • Modéré
Apprécié pour
Région de Washington, D.C.
Américaine
District de Columbia
Meilleure atmosphère
District de Columbia
Parfait pour déguster de bons vins
District de Columbia
Américaine
- J
Johan
Londres
3 avis
4.03 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
- Global 4
- Plats 4
- Service 4
- Atmosphère 4
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- P
Paula
Detroit
VIP8 avis
3.08 avis
Y est allé·e le 1 novembre 2024
- Global 3
- Plats 3
- Service 4
- Atmosphère 4
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- D
David
Grand Boston
VIP3 avis
5.03 avis
Y est allé·e le 1 novembre 2024
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- S
Scott
Washington
VIP15 avis
5.015 avis
Y est allé·e le 31 octobre 2024
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- M
Michael
Baie de San Fra
1 avis
4.01 avis
Y est allé·e le 30 octobre 2024
- Global 4
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 3
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- J
Jane
Washington
1 avis
5.01 avis
Y est allé·e le 29 octobre 2024
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 4
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- N
Natasha
Orlando
5 avis
5.05 avis
Y est allé·e le 26 octobre 2024
- Global 5
- Plats 5
- Service 4
- Atmosphère 5
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- RS
RSho615
Washington
14 avis
5.014 avis
Y est allé·e le 26 octobre 2024
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- K
Kim
Nebraska
2 avis
5.02 avis
Y est allé·e le 26 octobre 2024
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- N
Nathan
Cincinnati
1 avis
5.01 avis
Y est allé·e le 20 octobre 2024
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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FAQ
Vous pouvez commander directement une livraison à domicile chez The Dabney en utilisant le bouton « Commander en ligne ».
Le restaurant The Dabney est noté 4,7 étoiles par 232 clients OpenTable.
Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.
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Commande en livraison ou à emporter
122 Blagden Alley NW, 20001 Washington, DC
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- MICHELIN 1 Star 2023
- MICHELIN 1 Star 2022
- MICHELIN 1 Star 2021
- Rue transversaleM St. NW
- QuartierShaw
- Heures d'ouvertureDîner mar.–jeu. 17:30–21:30 ven., sam. 17:30–22:00
- Prix50 $ et plus
- Cuisine(s)Américaine, De la ferme à la table
- AtmosphèreRaffiné
- Dress codeTenue d'affaires décontractée
- Parking detailsStationnement municipal
- Moyens de paiementAmerican Express, Mastercard, Visa
- Renseignements supplémentaires :Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Carte d'origine fermière, Dîner au bar, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Vin
- Site internet
- Numéro de téléphone(202) 450-1015
- Installations pour l'événement privéThe Dabney offers three private space options, available for groups of 8 - 60 guests, to host your next memorable event. Provide your guests with an unforgettable menu made with the highest quality and diversity of Mid-Atlantic ingredients, cooked over embers on our kitchen's wood-burning hearth.
- Contact pour l'événement privéDirector of Events: (202) 450-1015