Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Nouveau-Mexique
  4. Santa Fe / Montagnes
  5. Santa Fe
The Compound Restaurant, Santa Fe, NM

The Compound Restaurant

4.6
4,6
4370 avis
De 31 $ à 50 $
Américaine contemporaine
  • Romantique
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
Mark Kiffin, le célèbre chef, propriétaire et créateur du Compound Restaurant a remporté le prix de la fondation James Beard récompensant l'un des meilleurs chefs d'Amérique. Le Compound est le premier restaurant de Santa Fe proposant une cuisine américaine contemporaine applaudie, déclinée selon la saison, et préparée par le chef Kiffin, dérivée des influences régionales et méditerranéennes du riche patrimoine de Santa Fe. Le New York Times, le magazine gastronomique, le Wall Street Journal et le Wine Spectator ont tous choisi le Compound comme leur établissement préféré à Santa Fe. Ce restaurant est tout aussi impressionnant par son personnel accueillant, très compétent et prévenant. Les menus du Chef Kiffin se concentrent sur les changements exclusifs en fonction des saisons, tels que des plats braisés copieux à l'automne et en hiver, l’utilisation de pommes, de poires et de cidre provenant de récoltes locales, de l’osso buco ainsi que du risotto aux cèpes, tandis qu'au printemps et en été, l'accent est mis sur les légumes frais locaux, l'agneau biologique naturellement élevé et de délicieuses fraises.

Non disponible à OpenTable

Malheureusement, ce restaurant ne fait pas partie du réseau de réservation OpenTable. Pour vérifier les disponibilités, veuillez le contacter directement.

Est-ce que c'est votre restaurant?
Confirmer inscription

Il y a plus à découvrir

Découvrez de nombreux autres restaurants comme celui-ci avec notre appli.

Scannez le code QR pour découvrir de nombreux autres restaurants comme celui-ci avec notre appli.

Ouvrir l'appli

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Américaine, Réservation de tables avec bouteilles
  • Heures d'ouverture
    diner mar–sam 12:00–14:00 Souper mar–sam 17:00–20:00
  • Numéro de téléphone
    (505) 982-4353
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Mark Kiffin
  • Installations pour l'événement privé
    The picturesque gardens and elegant dining rooms of this historic setting have been the backdrop to many special moments for our guests. “In the heart of Santa Fe's famed art gallery row lies a little-known landmark of modern design. Established in 1966, Compound Restaurant is arguably the most gorgeous setting for private gatherings.
  • Contact pour l'événement privé
    Jane Steele: (505) 982-4353 ext. 10
  • Quartier
    Santa Fe
  • Rue transversale
    Paseo de Peralta
  • Parking details
    There is ample parking behind the restaurant and Holiday valet parking.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasero extérieur, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Avis de 4 370 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

4.6
4,6 d'après toutes les évaluations
  • 4,6Plats
  • 4,6Service
  • 4,6Atmosphère
  • 3,3Rapport qualité-prix

BruitModéré

4 370 avis
  1. ClintH

    VIP

    Nouveau-Mexique

    61 avis

    5.0

    61 avis

    Y est allé·e le 15 février 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Classic restaurant and the perfect setting for Valentine's Day. This is our go-to place for special occassions. Good value since everything is done right.

    Cet avis est-il utile ?

  2. KnivesandFire

    VIP

    Nouveau-Mexique

    21 avis

    5.0

    21 avis

    Y est allé·e le 12 février 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    An incredible dining experience. We're looking forward to the next time.

    Cet avis est-il utile ?

  3. RickC

    Dallas

    33 avis

    5.0

    33 avis

    Y est allé·e le 12 février 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The Compound is a premium restaurant experience every time.
    The Compound RestaurantA répondu le 14 février 2023
    Thank you for your review. We appreciate your feedback and look forward to seeing you again!

    Cet avis est-il utile ?

  4. David

    VIP

    New York

    12 avis

    5.0

    12 avis

    Y est allé·e le 11 février 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Another memorable evening at The Compound. The tuna tartar and mushroom polenta were outstanding as usual. Great recommendation from the wine list on top of the usual excellent service made for fun time.
    The Compound RestaurantA répondu le 14 février 2023
    Thank you for your review. We appreciate your feedback and look forward to seeing you again!

    Cet avis est-il utile ?

  5. Jship297

    VIP

    Nouveau-Mexique

    93 avis

    5.0

    93 avis

    Y est allé·e le 9 février 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    If you want to be pampered, eat great food. Compound is your place. Highly recommend
    The Compound RestaurantA répondu le 14 février 2023
    Thank you for your review. We appreciate your feedback and look forward to seeing you again!

    Cet avis est-il utile ?

  6. MaryF

    VIP

    Comté d’Orange

    9 avis

    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le 9 février 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wonderful!!!
    The Compound RestaurantA répondu le 14 février 2023
    Thank you for your review. We appreciate your feedback and look forward to seeing you again!

    Cet avis est-il utile ?

  7. ANDREWC

    VIP

    Dallas

    44 avis

    4.0

    44 avis

    Y est allé·e le 5 février 2023

    1. Global 4
    2. Plats 3
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Mushroom Veloute, Warm Pear and Bacon Tart, and Duck a la Plancha were all firt rate. Scallop chowder dish (made with shrimp due to no scallops) was dull and tiring to eat. Service (including sommelier Kristina) is an example that other restaurants should endeavor to match. Delightful setting.

    Cet avis est-il utile ?

  8. RustyMD

    Dallas

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 1 février 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Knowledgeable waitstaff, superb food
    The Compound RestaurantA répondu le 6 février 2023
    Thank you for your review. We appreciate your feedback and look forward to seeing you again!

    Cet avis est-il utile ?

  9. m5000

    VIP

    Chicago

    37 avis

    5.0

    37 avis

    Y est allé·e le 31 janvier 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Special place for delicious celebration Great food great design look forward to doing it again
    The Compound RestaurantA répondu le 6 février 2023
    Thank you for your review. We appreciate your feedback and look forward to seeing you again!

    Cet avis est-il utile ?

  10. IDKMN

    Grand Boston

    3 avis

    3.0

    3 avis

    Y est allé·e le 29 janvier 2023

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 3
    Was hoping to be thoroughly impressed but came away thinking “fine” and nothing terribly special.
    The Compound RestaurantA répondu le 6 février 2023
    Thank you for your review. We appreciate your feedback.

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant The Compound Restaurant est noté 4,6 étoiles par 4370 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Non disponible à OpenTable

Malheureusement, ce restaurant ne fait pas partie du réseau de réservation OpenTable. Pour vérifier les disponibilités, veuillez le contacter directement.

Est-ce que c'est votre restaurant?
Confirmer inscription
Google Map pour The Compound Restaurant

653 Canyon Rd, 87501 Santa Fe, NM

Salles

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Paseo de Peralta
  • Quartier
    Santa Fe
  • Heures d'ouverture
    diner mar–sam 12:00–14:00 Souper mar–sam 17:00–20:00
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Américaine, Réservation de tables avec bouteilles
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    There is ample parking behind the restaurant and Holiday valet parking.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Mark Kiffin
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasero extérieur, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin
  • Numéro de téléphone
    (505) 982-4353
  • Installations pour l'événement privé
    The picturesque gardens and elegant dining rooms of this historic setting have been the backdrop to many special moments for our guests. “In the heart of Santa Fe's famed art gallery row lies a little-known landmark of modern design. Established in 1966, Compound Restaurant is arguably the most gorgeous setting for private gatherings.
  • Contact pour l'événement privé
    Jane Steele: (505) 982-4353 ext. 10
  • Politique de confidentialité
  • Conditions d'utilisation
  • Mentions légales
  • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
  • Préférences en matière de cookies
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tous droits réservés.
OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
Logo Booking
Logo Priceline
Logo KAYAK
Logo Agoda
Logo OpenTable